前幾天看到一個新聞：一位加拿大的媽媽由於每天給兩歲的女兒喝太多牛奶，結果造成孩子嚴重缺鐵和嚴重的內出血，差點因此喪命。
孩子名叫米婭。起初，媽媽發現米婭只是沒有食慾，過了幾天又出現了臉色蒼白、昏昏欲睡、呼吸困難等狀況，健康狀況進一步惡化，隨即帶孩子去了醫院，經過診斷，醫生髮現孩子患有嚴重的缺鐵性貧血。
醫生仔細瞭解後發現，病因原來是米婭每天要喝4到6瓶牛奶！因為牛奶會阻礙體內礦物質的吸收，過量飲用就會引起缺鐵。（鐵在血紅蛋白的形成中起著十分重要的作用，血紅蛋白負責在血液中運輸氧氣，當缺乏礦物質時，血紅蛋白水平下降，就會導致疲勞和虛弱。如果不及時治療，重要器官得不到足夠的氧氣就會危及生命！）
醫生說，米婭由於器官受損失去了體內四分之三的血液，所以她需要接受一次全身輸血，同時要吃補鐵的藥來恢復她體內的礦物質水平。醫生還告訴她的媽媽，一定要限制孩子每天只能喝兩瓶牛奶！
雖然在這個新聞裡並沒有具體說小米婭每天到底喝進了多少毫升的奶，才導致瞭如此嚴重的後果。但小編在此想說的是：
★ 牛奶雖然營養豐富，而且是孩子最優質的蛋白質和鈣的攝入來源，但牛奶並非多多益善，喝多、喝少都會對孩子健康有影響；
★ 給寶寶喝奶也十分有講究，有時候不少媽媽就掉進了喝奶誤區……
今天，我們就來說說給寶寶喝奶中的那些門道兒！
牛奶雖好，喝多喝少都不行
寶寶每天到底該喝多少奶？
從寶寶出生開始，最離不開的就是奶了。一歲以前喝母乳或奶粉，喝奶就是寶寶每天的主食。一歲以後可以繼續喝奶粉，也可以開始嘗試喝新鮮的液態奶了。
不管是母乳、奶粉還是鮮牛奶，因為含有優質的動物蛋白，和豐富好吸收的鈣質，對於寶寶的成長來說是非常助益的。
不少媽媽擔心：
孩子喝奶少，會不會營養跟不上，身體長不好；
孩子喝奶多，影響了吃正餐，會不會也影響生長髮育……
所以：寶寶每天喝多少奶合適？沒開始吃輔食的寶寶，喝多少奶；已經能吃飯的寶寶，又該喝多少奶呢？
來，一張圖表簡單明瞭的告訴大家：
這張表，根據不同年齡段寶寶的身體發育需求，給出了6個月-3歲寶寶每日大致的進餐量和各種食物之間的量比，媽媽們可以參考，科學餵養。重點是：
✔ 6-9個月的寶寶：每天至少保證800ml的奶量；
✔ 9-12個月的寶寶：每天推薦保證600-800ml的奶量；
✔ 1歲-3歲的寶寶：也要每天500ml的奶量。
Tips：
1.喝奶粉好還是喝牛奶好？
奶粉和牛奶沒有好壞之分，只有適合和不適合。當然，母乳是寶寶最好的營養來源。
1歲以內的寶寶，首選母乳餵養，如果母乳不足，可以添加嬰幼兒配方奶粉。1歲以後，寶寶可以開始少量嘗試喝鮮牛奶（世界衛生組織建議：寶寶1歲後，可以喝牛奶）。但是如果寶寶更喜歡喝奶粉，繼續喝奶粉也沒問題，選擇適合寶寶年齡段的奶粉就好。
2.奶要喝到幾歲？要喝一輩子！
《中國居民膳食指南》明確表明：建議成人每天攝入奶及奶製品300ml左右。也就是說，無論多大年齡，所有人每天都需要喝奶！
記住2個標準
給孩子挑到好牛奶
不管是去超市買奶，還是在網上購買，太多種類的奶簡直讓人挑花眼。什麼高鈣奶、早餐奶、兒童奶……名字說得天花亂墜。
媽媽們不要被這些名頭所騙，只要看下“配料表”和“營養成分表”，立馬就能挑出好牛奶：
✔ 配料表中，有且只有“生牛乳”或100%鮮牛奶；
✔ 營養成分表中，蛋白質含量＞2.9g/100g或100ml。
買奶時，一定要記住這2個標準！
至於牌子什麼的，就不用太糾結了，正規商超的品牌牛奶，都可以放心購買，日期越新鮮的越好。
還有幾種媽媽們經常購買的奶
其實並不適合寶寶喝
這裡給大家總結一下：
✘ 強化營養的奶，不好吸收，不適合寶寶喝（高鈣奶、VA奶、AD鈣奶等）
這些奶通常會比普通奶貴一些，美其名曰添加了各種營養，看起來高級，比如高鈣奶、強化了維A、維D的……嚴格意義上來講，這些奶都不算是純牛奶了，不適合寶寶喝。
比如高鈣奶。對於胃腸消化能力還不完善的寶寶來說，額外添加的鈣，不如牛奶本身的乳鈣更利於吸收，反而還可能對孩子的腎臟造成負擔。比如強化了維A的奶。如果寶寶平時飲食均衡，體內基本就不會缺A，那也沒必要喝添加了維A的奶了。
✘ 兒童奶、調製乳，添加劑多，不適合寶寶喝（核桃奶、紅棗奶、兒童奶、早餐奶、果味奶等）
還是那句話，我們喝奶，是為了獲取牛奶中的優質蛋白和。但是總有媽媽覺得光喝奶，營養還不夠啊：
核桃補腦，喝點核桃奶吧；
紅棗補血，喝點紅棗奶吧；
兒童就該喝兒童奶；
早餐就得喝早餐奶啊……
調製乳，是以牛奶為原料，添加糖、食用香精、各種添加劑等調和製成。
比如上圖，除了白砂糖和各種膠，居然有的奶還添加了食用鹽。寶寶對於鈉的攝入是非常嚴控的，每天喝這些奶，很容易鈉超標。這些奶調味是為了好喝，尤其是為了孩子愛喝，投其所好增加了各種味道。
而這些奶中，既沒有很多的優質蛋白質和鈣，又沒有真的核桃或紅棗，營養上大打折扣不說，還讓寶寶平白吃了那麼多添加劑。
更坑的是給寶寶養成了不好的口味依賴，非甜的、香的不喝，以後再想喝真正的奶，孩子會牴觸不甜不香，不愛喝的。
✘ 含乳飲料，糖量高、營養價值低，不適合寶寶喝（乳酸菌飲料、復原乳飲料等）
含乳飲料，是以牛奶或乳製品為原料，加入水及適量輔料經配置或發酵而成的飲料製品。比如超市裡常見的，乳酸菌飲料。
說白了，這是飲料，不是奶！從配料表看，大多第一位都是“水”，第二位是糖，第三位才是牛奶或奶粉。它們雖然名字很像牛奶，但並不是真牛奶，營養價值相對很低。而且含糖量都比較高，不建議給孩子喝。
寶寶喝奶的10個禁忌
很少有家長全做對
1.不要讓寶寶躺著喝奶
之前看過2個新聞：
滕州市姜屯鎮有一出生僅2天的嬰兒在喝奶時液體嗆入氣管，出現了呼吸困難的狀況，在交警的幫助下嬰兒被緊急送到醫院救助。幸好救助及時，嬰兒最終被搶救過來，脫離了生命危險，否則後果不堪設想。
另一個寶寶就沒那麼幸運了。
江蘇揚州市一院東區醫院急診，一名7個月大的男嬰經搶救無效死亡。據瞭解，當天晚上，母親給孩子餵奶。孩子突然咳嗽了幾下，隨後便開始出現呼吸不暢、口鼻向外冒奶的現象。家長趕緊將孩子送往醫院。經過40分鐘左右的搶救，孩子依然沒有生命體徵，最終遺憾離開。
寶寶喝奶時因為嗆奶發生的危急情況並不少見，大多是因為躺著喂寶寶喝奶，奶水誤吸到呼吸道所致。所以在這裡呼籲所有媽媽，寶寶的吞嚥功能尚未發育完善，給小寶寶喝奶時，最好讓孩子保持半坐位，不要平躺著喝奶。
✔ 母乳餵養寶寶應斜躺在媽媽懷裡(上半身成30-45度)
✔ 人工餵養的寶寶吃奶時更不能平躺，應取斜坡位，奶瓶底高於奶嘴。
2.不要在奶里加米粉
很多家長覺得米粉沒有任何味道，用奶來衝調，可能寶寶更容易接受。或者覺得米粉的營養比較單一，想用奶衝米粉能營養更豐富一點。
但其實，我們不推薦用母乳、奶粉或牛奶來衝米粉，最好還是用溫水沖泡米粉。除非剛開始添加米粉的寶寶不適應米粉的口味，可以暫時用奶沖泡，幫助寶寶適應。一旦寶寶適應了米粉的口感，最好還是用溫水衝。
3.牛奶蛋白過敏或乳糖不耐受的寶寶
不要隨便喝普通奶
並不是所有寶寶都能完美的接受奶粉和牛奶：
有的寶寶對牛奶蛋白過敏，一喝奶就起疹子；
有的寶寶對乳糖不耐受，一喝奶就腹瀉。
對於這些特殊的寶寶，就不要再給孩子喝普通奶（奶粉或牛奶）了，要選擇特殊奶粉。
對牛奶蛋白過敏的寶寶可以喝：
✔ 水解蛋白配方奶粉（低敏配方）——經過特有的水解技術，將牛奶中的蛋白質水解成分子較小的肽鏈，這樣便可以大大降低牛奶的致敏性了。
✔ 氨基酸配方奶粉（無敏配方）將牛奶蛋白質完全水解為氨基酸，對嬰兒腸胃沒有刺激、無致敏性，適合對蛋白質過敏的寶寶食用。
乳糖不耐受的寶寶可以喝：
✔ 無乳糖配方奶粉——這種配方奶中的乳糖多以其他糖類代替，或已經剔除了乳糖成分，適合對乳糖不耐受的寶寶食用。
4.不要空腹喝純牛奶
大一些的孩子或成人，也有很多乳糖不耐受的情況，生活中發現，只要不空腹喝奶，在喝奶前先吃點澱粉類的食物，比如麵包、饅頭，再喝奶，就很少發生不耐受（腹瀉）了。
空腹時，牛奶在腸胃內停留時間短，營養成分往往來不及被人體吸收。另外，空腹喝牛奶，也會增加乳糖不耐的發生幾率。所以，最好不要空腹喝牛奶。
5.不要在牛奶或奶粉中加鈣
鈣在孩子生長髮育中起著重要的作用，因此不少家長覺得需要額外給寶寶補充鈣，就會選擇高鈣奶，或在牛奶中添加鈣。
其實，人體對鈣的吸收能力有限，過量補鈣有時反而適得其反，會影響孩子的身體對蛋白質和其他營養素的吸收，而且會對孩子的肝腎造成一定負擔，久之更加影響生長髮育。
6.加熱後的奶，不要去除奶皮
冬天氣溫低，我們喜歡把牛奶熱一下再給寶寶喝。在加熱牛奶的過程中，表面上會產生一層奶皮，這是奶中的脂肪，不要因為擔心寶寶發胖或影響奶的口感就把這層奶皮扔掉。這層皮內含有豐富的脂溶性維生素A，維生素A對寶寶的生長髮育必不可缺，尤其是對於視力的保護很有益處。
7.不要在牛奶中加糖
不是所有寶寶都愛喝奶，有些媽媽為了讓不愛喝奶的寶寶都喝一點，就往奶里加糖，這樣做可不好。
一來，不利於寶寶的生長髮育，更容易導致肥胖；二來容易養成寶寶嗜甜的口味偏好，以後再想控糖就難了。
寶寶不愛喝奶，可以每天少量多次給寶寶喝奶。比如原來每天喝2、3次奶，太多的奶寶寶喝不了，可以改成每天4、5次，每次少喝一點，，少量多次達到保證每天攝入的奶量。不要一下子就給孩子倒一大杯奶。
8.不要在牛奶中加水果、果汁、蔬菜汁
喝牛奶就是為了攝取奶中的優質蛋白和鈣，別為了更多營養就隨便在奶里加料，尤其是水果、果汁和蔬菜汁。
水果和果汁中含有豐富的果酸，蔬菜汁中含有植酸或鞣酸，這些酸性物質容易和牛奶中的酪蛋白結合，發生凝結現象，影響牛奶的消化和吸收。
喝奶就喝奶、吃水果就吃水果、二者最好間隔一段時間再吃，不要同吃，更不要摻和在一起吃。
9.不要把奶長時間儲存在保溫杯中
上週在寫保溫杯的文章中說過，保溫杯最好只用來裝白水，其他液體可能造成不鏽鋼內壁中重金屬物的析出。
而且牛奶中的蛋白質和糖分是細菌很好的培養基，在適宜的溼度下，更有利於細菌滋生和繁殖，所以不建議把牛奶長時間的存在保溫杯中，同樣也不建議開封后的牛奶或沖泡好的奶粉，長時間的存放在冰箱裡，而應該在適宜的溫度儘快飲用完。
10.不要一直用奶瓶給寶寶喝奶
寶寶6個月開始就要開始訓練用學飲杯喝水了，一歲以後就需要完全脫離奶瓶！否則很容易出現地包天、齙牙、齲齒……給寶寶挑選合適的喝奶容器，可以參照下圖
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