03.03 吃麻辣烫,请绕过4种“坑钱菜”,多点老板偷笑,你还很贼稀罕

  其实我们现在的年轻人是很幸福,因为生活中的美食有很多,我们在上学的时候不想吃食堂就可以点外卖,上班族们晚上回家不想回家做饭,路边摊的美食其实也可以填饱我们的肚子,说到这就不得不提学生党和上班族都特别喜欢吃麻辣烫!这可以说是一人食的小火锅,虽然味道上会有些差异,但其实麻辣烫的汤底也使用到了火锅底料,而食物也都是比较新鲜的食材,所以大家完全是可以根据自己的口味去选择的。

  

吃麻辣烫,请绕过4种“坑钱菜”,多点老板偷笑,你还很贼稀罕

  但其实麻辣烫在选择食材的时候是需要注意的,因为这也算是一个比较“暴利”的食品行业,选择到一些便宜的食材吃,基本上就等于是在给老板送钱,所以大家不要被美味冲昏了头脑哦!吃麻辣烫,请绕过4种“坑钱菜”,多点老板偷笑,你还很贼稀罕!

  

吃麻辣烫,请绕过4种“坑钱菜”,多点老板偷笑,你还很贼稀罕

  火锅面条

  其实我们自己就知道在外面买面条的话,一次3、4块钱就可以买一大袋,但是麻辣烫里的面条就比较的坑了,因为是按重要计算的,我们只吃一点的话可能就会要几块钱,而且面条其实是很占肚子的,吃多就吃不下其他的菜了,所以面条里面的利润还是蛮高的,我们能少吃就少吃!

  

吃麻辣烫,请绕过4种“坑钱菜”,多点老板偷笑,你还很贼稀罕

  冻豆腐

  其实麻辣烫的食材,豆腐一类的选择还是挺多的,其实千叶豆腐、豆腐皮这类的食物味道都不差,但是我们就不要傻傻的选择冻豆腐了。很多人觉得冻豆腐吸收了麻辣烫的汤汁口感上是很丰富的,但其实冻豆腐非常的坑钱,因为是冷冻后的所以称重的时候就会特别的压秤,很不划算。

  

吃麻辣烫,请绕过4种“坑钱菜”,多点老板偷笑,你还很贼稀罕

  腊肉

  其实我们会发现麻辣烫里面的肉菜还是比较多的,像是牛肉卷这类的就可以多要一些,但如果是腊肠这样的我们还是躲开吧,店子里的腊肠基本上都是在市场上批量买,首先都不知道已经放了多久了,而且他们拿的是批发价所以很便宜,但是我们按重量称又是很重的,所以就少拿一些吧,不然老板都偷偷笑你。

  

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  撒尿牛丸

  其实这样的速冻丸子是麻辣烫里面的销量产品,可以说是我们食物里大家都爱吃的,但真的要少点一些,不仅很占肚子,而且这都是批发冷冻的食品,本身的成本价特别的低,但是因为质量重所以很压秤,卖的就比较贵。

  

吃麻辣烫,请绕过4种“坑钱菜”,多点老板偷笑,你还很贼稀罕

  其实我们想吃麻辣烫的话,是完全可以自己在家做的,只要有一包火锅底料就可以搞定,火锅底料是麻辣烫的精髓,可以提升这些菜的口感,尤其是带有红油牛油的,吃起来就特别的香,我们自己选择喜欢的食材,就可以做一大锅哦!吃麻辣烫,请绕过4种“坑钱菜”,多点老板偷笑,你还很贼稀罕。


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