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补药之长属黄芪
黄芪本作“黄耆（音qí）”，在《神农本草经》中被列为“上品”。古人给药材起名字，有相当一部分能够反映药材的特征。明代医药学家李时珍解释得名缘由：“耆，长也。黄耆色黄，为补药之长，故名。今俗通作黄芪。” 清代医家黄宫绣也说：“（黄耆）为补气诸药之最，是以有耆之称。”
上品“绵黄芪”
历史上，黄芪以陇西一带（相当今甘肃省东部、渭河上游）以及山西省所产为胜，今《中药大辞典》认为，黄芪主产内蒙古、山西、河北等地。
“绵黄芪”是黄芪中的上品。对“绵芪”的解释有两种，一种说法是“根折之如绵者为好，故名绵芪”；另一种说法是“产绵上者良，故名绵芪”。所谓“绵上”是历史上黄芪的道地产区之一，位于今山西介休东南、浊漳河上游，现更名沁县，此地出产的黄芪质优品佳，《本草纲目》曾称赞：“黄芪本出绵上为良，故名绵黄芪。”
我们日常用的黄芪主要有两个植物来源，一是蒙古黄芪，二是膜荚黄芪，均属豆科植物。作为药用的是它们的根，一般于春、秋二季采挖，除去须根及根头，晒至六七成干，分大小粗细理直，捆成小捆再晒干，即完成初步采制。
性状特点
1．呈直根圆柱形、有的有分枝，上端较粗，长 30 厘米 ~90 厘米，直径 1 厘米 ~3.5 厘米；
2．表面纵皱，呈淡棕黄或淡棕褐色，有不整齐的纵皱纹或纵沟质，栓皮易剥落露出黄白色皮层；
3．质硬而韧，不易折断，断面纤维性强，并显粉性，皮部黄白色，木部淡黄色，有放射状纹理及裂隙（菊花心），老根中心偶有枯朽状，黑褐色或空洞；
4．气微，味微甜，嚼之微有豆腥味。
什么样的黄芪好？
黄芪以根条粗长、菊花心鲜明、空洞小、破皮少者为佳。另外“金盏银盘”为正品黄芪与众不同之处，指的是黄芪药材的横切面，木部呈黄色，皮部呈白色，如同金银相映之态。
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