11.15 癌症自述:我喜欢跟着有这些生活习惯的人,因为他们能让我成长

世界癌症研究基金会(WCRF)和美国癌症研究所(AICR)推出了第三版《饮食、营养、身体活动与癌症预防全球报告》,将有关癌症数十年的研究进行总结,讲述了癌症与生活方式之间的关联。

癌症自述:我喜欢跟着有这些生活习惯的人,因为他们能让我成长

研究表明多数癌症是吃出来的

“癌”字中的三个“口”,分别对应:“吃、喝、吸”中的三个“口”。

一、饮食太荤(红肉及加工肉类)人群

经研究表明:摄入过量的红肉,患肠癌的几率也会大大提升。

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膳食指南建议,每天食用畜禽肉总量应在75克以下,建议控制红肉的摄入,适量增加禽肉的比例。蛋类、水产品也是很好的蛋白质来源。

二、酗酒人群

在1988年,国际癌症研究机构已经宣布酒精是致癌物,其中乙醇是最大的祸首。乙醇与唾液接触后转化为乙醛,使得乙醛在唾液内的水平比血液内高10-100倍,易诱发消化道癌症。

三、过度肥胖人群

肥胖是诱发肝癌的重要因素,肥胖人群易患有脂肪肝,恶化下去就会引发肝癌,肥胖人群肝脏老化明显,一般来说,身高体重指数每增加10,肝脏的“年龄”就会减少3.3年。

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四、乱用营养补充剂人群

《饮食、营养、身体活动与癌症预防全球报告》指出,那些每天吸烟超过20支的人,如果补充β胡萝卜素,会使患肺癌风险增加25%。另外,诸多研究发现,黑色素瘤的发病也与乱服用补充剂有关。

五、喜爱甜食人群

摄入过量的甜食,易引发乳腺癌,瑞典卡罗林斯卡医学院的研究人员发现,与那些很少吃甜食的女性相比,每周吃甜食2至3次的女性,其患子宫癌的风险会增加33%。如果每周吃甜食三次以上,患子宫癌的风险就会增加42%。

六、喜食高盐食品(腌制食品及咸鱼)人群

高盐食品,容易破坏胃黏膜,以及腌制类食物添加的防腐败的亚硝酸盐,进入人体内,可能会在组织代谢作用下生成亚硝胺,亚硝胺有强烈的致癌作用,会引起胃癌食、管癌、大肠癌、肝癌等。

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预防癌症

1、维持健康体重

将体重保持在正常范围内,在成年期避免体重增加,目标是健康的体重指数(BMI)范围的下限。

2、适量运动

建议每天进行30分钟适量运动,增强自身免疫力。

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3、饮食健康

建议摄入丰富的全谷物、豆类及果蔬,适量摄入高脂、高糖食品及红肉和加工肉类。

4、限制饮酒

酒精摄入过多与许多心血管疾病有关,包括高血压、卒中和房颤,并可能导致各种肝脏疾病,增加胰腺炎风险。

5、定期体检预防癌症

定期体检,能有效的预防癌症,将癌症扼杀在“摇篮”。

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癌症的发生与生活方式息息相关,预防癌症,要从自身生活习惯开始,养生良好的生活习惯,并且定期体检,癌症就不敢轻易跟着你了。


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