家庭美食
第十四期:糖醋藕丁
超酸甜脆爽‼️糖醋藕丁❗️好吃到沒朋友,今天要給大家帶來的是一個美味營養家常菜的做法,酸甜脆爽的糖醋藕丁,酸甜可口的醬汁配上脆脆的藕丁,好吃到沒朋友。
製作過程:
材料:
材料:
蓮藕,幹澱粉,糖醋碗汁,熟白芝麻
做法:
️1.調一個糖醋碗汁:1勺料酒,2勺生抽,3勺醋,1勺蕃茄醬 ,4勺白糖,鹽和雞精各半勺,攪拌均勻。
2.蓮藕削皮切小丁,放入清水中浸泡10分鐘後撈出瀝乾水份,放入盆中,放入適量幹澱粉拌勻,放入油鍋中炸至金黃色撈出瀝乾油份。
3.乾淨鍋中直接倒入糖醋汁小火煮沸,倒入藕丁翻炒均勻,出鍋後撒上少許熟芝麻即可。
做法步驟:
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