在我們中國被分成了兩給部分，一個是北方一個是南方很多人都是說飲食文化在這兩方真的還是差異性比較大的呢，小編是北方人在剛剛來到南方時候還真的是有些覺得非常的不適應呢，但是小編覺得南方的小夥伴們起初去到北方的時候也是如此。小編今天所要跟大家介紹的這一種美食是我們北方比較地道的一種早餐跟小吃。
大家看就是上圖中的這個看起來跟粥一樣的東西，在去年的時候好像還上了舌尖上的中國，但是不少南方的小夥伴們看到之後就會覺得說看起來賣相都不好看，可是卻被味道給征服了。要說這胡辣湯是河南那邊最為有名氣的，而且還最為地道正宗小編是沒有吃過，但是我們家鄉那邊也有，吃起來味道也是比較好的並且是那種從小吃到的，但是在南方這邊卻很少會見到呢，他們一般口味比較清淡，一般都是白粥。
但是前幾天小編在外面看到哦啊一家說是胡辣湯的店鋪，大家看就是上圖中的這種，看起來還算是比較“清淡”的呢，而且裡面還融入了南方這邊的一些特色食物，丸子之類的看起來像是豆腐腦一樣，而且據說這是論杯賣的，一杯是6塊錢，大家看就是上圖中的這個杯子，其實是非常小的，而且小編覺得有些不划算，我們那邊一碗兩塊錢都能吃到飽飽的狀態，但是這裡卻有很多人排隊在買。
大家看上圖中的這名阿姨都已經忙不過來了呢，旁邊放著不少的杯子生意可以說是非常的好了，而且商家為了配合不同口味的客人還弄了一些辣椒跟香醋香油小菜什麼的，其實味道哦啊是不錯就是分量太少，這裡據說還有售賣包子油條豆漿之類的這些北方的小夥伴們可算是在南方也能吃到家鄉味道了呢。
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