昨天看了帝君吃紫薯餅～突然就也想吃～趕緊做起來，特簡單！
紫薯：保護腸胃、減肥瘦身、含多種礦物質
【一定看到最後呦！有帝君點評！哈哈】
【材料】
1、紫薯（去皮300g……）
2、砂糖（30g，減肥就別加了哈）
3、糯米粉（50g，也可以麵粉）
4、牛奶（50g，減肥用脫脂奶）
5、熟白芝麻（適量）
紫薯洗乾淨，蒸熟（我大概蒸了20多分鐘），筷子一插就透就行了～其實我這紫薯大概有486g
準備齊全～～因為紫薯多～所以我按照材料比例稍微加了點做的，不用像蛋糕那麼精準
紫薯壓成泥（放塑料袋裡壓碎容易些），加糯米粉、牛奶、糖揉成麵糰～
搓成小球，放芝麻裡滾壓～最好大小做的差不多
芝麻挺容易掉的～
160度上下火預熱，20分鐘～
你我先烤了15分鐘，感覺水分比較大，特別軟，就又烤了5分鐘，不會糊、不會顏色深，水分會少一些更粘糯～
這個紫薯餅涼的更好吃！
【重點來了：帝君點評！哈哈哈哈哈哈】
分享到:
閱讀更多 我本是仙女下凡就為吃 的文章
