酸奶是很多人都喜歡的一種飲品，它也被稱為“長壽食品”。我們都知道，酸奶中的益生菌能改善腸道健康、促進消化。
但你可能不知道，酸奶的功效遠不止這些，而且現在市場上五花八門的酸奶飲品這麼多，營養價值是完全不同的，選錯了產品不僅不能起到保健作用，還會給身體增加負擔。
先來說說喝酸奶的4個誤區，記往避免它！
1、飽餐後喝酸奶反而增加負擔
酸奶確實有助於促進胃腸蠕動、促進消化，但如果您是在吃的很飽的情況下再喝酸奶，其實反而會增加腸胃負擔。因為酸奶本身的飽腹感就較強，再喝酸奶反而會增加飽脹感，不利於消化。
2、並非酸奶蓋上的才是精華
酸奶蓋上的那一口奶口感更濃郁，但它和盒子裡的酸奶營養價值也沒有什麼區別。是因為酸奶流動性較強，性狀比較軟，在運輸過程中被甩在了蓋子上並附著在了那裡，它的水分含量更少，吃起來就感覺更香醇。所以蓋上的那一口酸奶，舔一舔不浪費，不舔也不吃虧。
3、多喝酸奶不能減肥
減肥的關鍵還是要控制飲食和運動，用酸奶代替一部分食物或者不健康的零食，對於減肥會有所幫助，如果在吃的很飽的情況下繼續大量吃酸奶，攝入了額外的熱量反而會增肥。
4、喝酸奶絕非多多益善
酸奶雖好，但也不宜多喝。建議正常人群每天喝300ml左右，過量飲用易導致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食慾，而且很容易出現腹脹、腹瀉的現象。
而要想選出真正的好酸奶，在購買時除了關注生產日期和廠家，還要注意配方表，按照這幾個原則來挑選。
一看蛋白質含量。蛋白質含量低於2.3%的，可能都是乳酸飲料，營養價值低於酸奶。
二看配料表第一位。配料表第一位是生牛乳而非水的才是真正的酸奶。
三看碳水化合物的含量。如果是減肥人群，可以關注下這個指標，這基本可以反映酸奶的糖添加量，越高越不利於減肥，一般碳水化合物超過12%的酸奶就不要考慮了。
四看菌的種類。一般的酸奶中都含有保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌，這是製作酸奶必備的菌種，但它們不是益生菌，對於改善腸道健康、平衡腸道菌群的作用不大。只有添加了嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌這兩種益生菌的酸奶才能起到調節人體腸道微生物的平衡的作用。
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