都說想要深入的了一個城市，那麼一定要了解當地的美食。不管我們是出差還是旅行，去到一個陌生的城市的時候，都會想要品嚐一下這個城市最有特色的食物。在我們遠行的時候，親戚和朋友也會說讓帶當地的特產，而朋友們說的特產一般都是指吃的。不過有些特產雖然名氣很大，但是並不是很好吃。中國最難吃的5種土特產，至今坑過不少人，有些讓人難以接受！
老鼠幹，製作老鼠乾的老鼠不是我們看到的那種下水道里的老鼠，是田裡的田鼠，當地人捉到了野生田鼠以後，先去毛去內臟，然後加上配料烤香，最後臘制而成。這種老鼠幹可以買到幾十塊一斤，可見當地人對它的喜愛。尤其是對愛喝酒的人，簡直是必備的下酒菜。
梨膏糖。上海的老字號甜品，若是去了上海的話，他們都會推薦你去買這個特產還說這是80、90年代人的最愛，但實際上這糖一入口可能就會被齁得喘不上氣，真搞不懂他們當地人是怎讓它視作珍寶的，極力吹捧！
毛雞蛋，這個小吃在一些地方也是特別的受歡迎，他們覺得毛雞蛋吃起來營養價值很高，口感也是非常好，肉很有嚼勁，拿去烤加上辣椒粉那些味道更佳。毛雞蛋是小雞還未孵化成功的死胎，看起來就覺得很嚇人，很多人都不敢吃。愛吃的人真牛。
京八件，這種特產有點類似於月餅，每年中秋期間都有賣。有一次就非常好奇，於是就買了一些帶回家，結果吃過一次之後就後悔了。這京八件雖說也是特產，但是吃起來非常的甜，甜到整個喉嚨都非常難受，而且價格還非常貴呢，真的很貴。
南京鹽水鴨 鹽水鴨是南京出名特產，屬金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鴨，是中國地理標誌產品。 它是由鴨，料酒、鹽大蔥、姜等佐料一起製作而成，但是就真的好鹹啊，鹹到你懷疑人生的那種。
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