中國美食眾多，很多地方都有自己獨特的小吃，然而並不是每個地方的名小吃都受到外地人的喜愛，但有些小吃還成為了一座城市的特色標誌，很多人去這個城市都會去品嚐這個小吃，但是一些小吃名聲大，很多外地人都吃不慣，覺得味道太奇怪了。下面這幾種美食小吃，當地人愛吃，外地人卻很嫌棄，看看有你們那裡的特色小吃嗎？
麻豆腐
可能很多人都以為它和四川的麻婆豆腐差不多，都是麻麻辣辣的口味，但實際上北京的麻豆腐可是完全不一樣的。它在古代是窮人家常吃的東西，因為價格便宜而且做法簡單，只要將豆腐渣煮熟就可以吃了，撒上一點蔥花就很香。現在很多北京老飯店裡都有賣，這種豆腐口感嫩滑，入口即化，嚐起來很不錯。但是外地人一看到它就直搖頭，因為它的外表很一般，看起來不太美味，但吃東西還是要試味道的，老北京小吃大多賣相不好。
土筍凍這個是福建泉州的特色小吃，名氣也是很大，而且也有好久的歷史了，還有傳說是鄭成功發明的。土筍凍是用一種蠕蟲熬製而成的，冷卻後就成了透明狀，配上醬料那些，當地人非常愛吃，覺得口感細膩，但是一些外地人卻不敢吃，特別是知道用蠕蟲製作的更害怕吃。
麵茶是京津地區很經典的一種小吃，吃起來的味道其實是甜甜的。很多人在聽到這個名字的時候，覺得這個可能是一種茶，但是其實這個喝茶其實是沒有什麼關係的，這個是有小米和芝麻醬等做成的，很多人不喜歡芝麻醬的味道，所以在並沒有很多人喜歡。
魚腥草這個在一些地區也是把它當作特色小吃，做成涼拌菜，本地人覺得吃起來脆脆的，香辣可口，味道一點都不輸其它涼拌菜，但是很多外地人是不能接受的，覺得這個吃起來味道太怪了，像在吃草一樣，所以很多人都不能接受。
酸湯水餃
陝西人一年四季吃的最多的就是酸湯水餃了，對於他們來說，餃子湯才是重中之重，在餃子湯裡放入刺激性的調味品，當然最主要的是醋，喝上一口頓時精神百倍，酸爽刺激著口腔，只有一個字，爽！也許就是因為這個吧，外地人無法享受這個美食。
牛糞火鍋
產自於貴州的牛糞火鍋，光聽這名字，相信很多人就有一種反胃的感覺了，雖說牛糞火鍋名字不雅，但其實它的原材料並不是牛糞，而是牛肉和牛雜，因為火鍋底料的緣由，在煮的時候看起來會有一點像牛糞，故而得名，再配上獨有的蘸醬，加上一口蘸醬那是美味至極。
豆汁兒這個是北京非常有特色的小吃，已經有好幾百年的歷史了，是老北京人最愛吃的小吃，每天都要喝上一碗。豆汁兒是用綠豆為原料製作而成的小吃，跟豆漿有點相似，還有清熱解毒的功效。但是外地人都吃不慣，覺得味道很奇怪，還有些人形容說跟泔水一樣，讓人難以下嚥。
螺螄粉。螺螄粉是廣西的傳統美食，可以說和臭豆腐是一種的類型，聞起來不是很好，但是吃起來是很美味的。這個味道是很多人接受不了的，所以很多人對這個美食接受不了。
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