文|中醫李知行
如今社會競爭激烈，不止是成年人有壓力，孩子也面臨升學、考試、擇業等等諸多壓力。作為家長，自然希望孩子天資聰穎，能夠面對壓力遊刃有餘。然而孩子智商的高低，由先天條件和後天培育兩個方面決定。
先天取決於父母的遺傳，沒有辦法改變。後天培育則受到很多因素影響。孩子智商低下的罪魁禍首已經找到，這些東西讓孩子變笨沒商量，作為家長的你一定要注意了。
隨便走進一家超市，都可以看到貨架上滿目琳琅的零食，讓人挑得眼花繚亂。而且超市工作人員在擺放食品的時候也有套路，他們會把包裝色彩鮮豔、非常吸引孩子的零食放在貨架下方的位置，成年人要彎下腰才能看到，而孩子則很容易被它們吸引視線。許多孩子都是被父母帶著去逛超市，看到這些零食就挪不開腳，家長沒辦法，只能給他們買。
孩子們喜歡吃的零食，口感一般都是特別鮮、香，或者很甜。跟零食相比，我們平時所吃的主食簡直一點味道都沒有，所以有的孩子吃完零食後就不願意吃飯了。
以下幾種零食，家長最好不要給孩子買，不然會讓孩子智力增長緩慢，落後於同齡人
1、含有香精的零食
仔細看一下包裝袋上的配料表，不難發現零食的味道來自食品添加劑，都是人工合成的香精。有研究表示，兒童過多攝入人工合成香精，會導致體內鋅流失，而孩子缺鋅，智商就會下降8-10個百分點。
2、含有大量糖分的零食。
嗜甜是人類自古以來的天性，食品中的糖分在一定程度上能讓人心愉悅。過去，由於食物不充足甚至短缺，人類從食物中獲取糖分的成本非常高，攝入的糖分也很有限，但如今大部分零食或飲料中都把白砂糖和果葡糖漿作為甜味劑，成年人食用大量糖分會增加罹患糖尿病的風險，更何況正在發育的兒童？
而糖的另一大危害是誘發肥胖。
糖並不是什麼營養物質，只能提供熱量。尤其在夏天，不少孩子會覺得喝水沒有味道，一定要喝冰鎮飲料才解渴。而一瓶500ml的飲料，可以提供80-100千卡的能量，而且糖溶解在水中，很容易被人體吸收，長期這樣攝入糖分，又沒有通過足夠的運動量來消耗掉這部分能量，就會誘發肥胖。
歐盟營養研究學會曾在學校對愛吃甜食和不愛吃甜食的孩子做過調查，數據顯示，不愛吃甜食的學生平均成績比愛吃甜食的高10-20分。而第二個學期，研究會成員給愛吃甜食的學生制定了更合理的食譜，調整了他們的飲食，經過一個學期的改善，這些學生的成績明顯有所提升。
原因是攝入糖分過多會讓人感到疲勞、嗜睡，學生吃太多甜食在課堂上難以集中精力學習，自然學習成績不好。
3、鹹味過重，味道特別鮮的零食，也不要給孩子吃。
看配料表不難發現，是靠食鹽和味精來增加食物的鮮味。有網絡段子說“寶寶又不搬磚，吃那麼多鹽幹嘛？”的確，若不是運動量很大，我們日常的食物中根本不需要添加那麼多食鹽。有的零食還有辣椒，長期吃這類零食，會讓孩子味覺遲鈍，甚至破壞孩子的味蕾，增加孩子患慢性疾病的風險。
孩子排斥吃其他清淡有營養的食物，這樣對他的智力發育肯定是沒有好處的，還有可能降低孩子的免疫力。
說了那麼多零食的危害，並不是說家長就不能給孩子吃零食，事實上，零食是指正常一日三餐以外的食物，它還分為健康零食和非常健康零食。家長在給孩子挑選零食時，可以買新鮮水果、牛奶、酸奶、堅果等健康零食，這類零食合理搭配正常主食，非常有利於孩子的健康。
像以上三種零食，為了孩子智力發育能達標，家長最好不要讓孩子吃一口。
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