01.07 孩子超過1歲就可以吃鹽了?沒這麼簡單,別忽略了3種含鹽“大戶”

寶寶一般6個月左右就要開始添加輔食了,很多媽媽擔心食物沒有鹹淡味,寶寶不愛吃,所以擅自在烹飪食物時加入了一些調味料。實際上,寶寶在1歲以前不應該添加任何調味料,尤其是食鹽。

寶寶的食物需要單獨烹飪,且不能過早使用食鹽。因為食鹽的攝入會加重寶寶的肝腎負擔,影響身體正常發育。如果寶寶已經適應了“重口味”的菜餚,則很難再去接受食物本身的味道,那麼等他成年以後很可能出現各種慢性疾病,如高血壓、心腦血管疾病等。

孩子超過1歲就可以吃鹽了?沒這麼簡單,別忽略了3種含鹽“大戶”

1歲之前不吃鹽,寶寶會不會渾身沒力氣?

很多老人會說了,孩子不吃鹽沒有力氣,其實不然。雖然鈉是我們人體必不可少的物質,而鹽又是獲得鈉元素的重要途徑,但是對於寶寶而言,根本不需要考慮鈉元素缺乏的問題。

因為六個月以內的寶寶,可以通過母乳中獲得充足的鈉,六個月以上的寶寶,又可以從天然食物中獲得鈉元素。寶寶不光1歲以內不能吃鹽,3歲以內都應該保證清淡飲食。

孩子超過1歲就可以吃鹽了?沒這麼簡單,別忽略了3種含鹽“大戶”

隨著年齡的增長,可以稍微增加一點食鹽量,但是最好也不要超過2克,等到成年以後,每天的食鹽攝入量不應超過6克。

即使嚴格限制了寶寶食鹽的攝入量,但還有可能存在鈉超標,因為下面3種食物都是“含鹽”大戶:

首先,雞精或味精:

孩子超過1歲就可以吃鹽了?沒這麼簡單,別忽略了3種含鹽“大戶”

在給寶寶煲湯的過程中,很多家長喜歡放一些雞精或味精調味,實際上這兩種調味料的主要成分都是穀氨酸鈉,一樣含有鈉元素。以雞精為例,每5克雞精中,就含有1000毫克的鈉,這對於小寶寶來說,顯然是嚴重超標的。

其次,兒童醬油:

兒童醬油打著“低鹽”、“低鈉”的口號看似很健康,實際上也是“隱形鹽”大戶。因為細心的媽媽會發現,配料表中顯示的鈉含量,並不比普通醬油低多少,而且很可能因為味道清淡而增加醬油的使用量,從而造成鈉元素的攝入超標。

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最後,肉鬆:

肉鬆是寶寶輔食中必不可少的一部分,有些媽媽認為肉鬆的成分只有肉,其實不然。每100克的肉鬆中,鈉含量相當於2.5克的食鹽量。

除了上述這些食物,還有很多食物可能存在鈉元素超標問題,比如吃起來不是那麼鹹的麵包、餅乾以及兒童麵條,家長們一定要仔細查看配料表,給寶寶們選擇安全放心的“口糧”。

各位父母,你們是在寶寶幾歲時開始給他吃鹽的?是完全按照大人口味嗎?後來有什麼影響?歡迎留言分享你的育兒經驗。


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