如何補充 VC、鐵和鈣?照著這張圖吃就行

年輕人為父母輕信保健品苦惱不已的同時,自己也陷入了健康焦慮,花高價買鈣片、補維生素、補血……

其實,要補充這些營養素一點都不難,也不需要花大價錢。

丁香醫生做了一份營養測評,來看看這個秋天該怎麼補營養,好吃健康,還不養膘。

VC 冠軍爭霸賽

※賽事說明:補充 VC 有助於促進鐵吸收、保護紅細胞和心血管系統。

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補鐵選手大比拼

※ 賽事說明:補鐵就是人們常說的「補血」,補鐵可以預防缺鐵性貧血。

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補鈣助手大 PK

※賽事說明:補鈣要趁早,在年輕時把自己的骨質基礎打牢,患「骨質疏鬆」的風險就會小很多。

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膳食纖維角逐賽

※膳食纖維可以增加飽腹感,讓你吃得少,不長胖,冬天過去依然苗條。

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掰起指頭算一下,按照現在浙江一帶的市價,10 塊錢能買 1 斤豬肝,1 斤冬棗,可以買一大袋黃豆(5 斤左右),或者 3 斤豆腐乾。簡直是完美踐行了「吃到就是賺到」理念的高營養食物。

趁著放假,快點吃起來吧。

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本文經由 註冊營養師、復旦大學營養學碩士 李靚莉 審核

封面圖來源 站酷海洛創意

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