西安的美食及古文化,讓你去了一次肯定會意味尤盡,還想再去

你要問一提到西安想到什麼的話,我會告訴你,首先想到的是肉夾饃,感覺西安等於肉夾饃,一問到西安就想到西安的美食,世界裡只有美食的話,我會選擇西安的。西安第一感覺是面,就像電影裡那種老西安人,蹲在門檻上面吃一碗油潑辣子面。

西安的古城牆經歷歲月的積澱和時光沖刷,卻仍不改它那傲麗挺拔。當冬日陽光照射在每一塊城磚上時,都顯得那麼古樸

和純粹,彷彿指尖只要清除一下,便會開啟塵封的歷史歲月。而城牆旁又是充滿現代化氣息的高樓大廈,古今相通,完成一場跨時空的對話。

如果西安會說話,我想那一定是一位歷經滄桑的老者,向世人講述曾經的故事。

西安秦始皇兵馬俑博物館:

先說說博物館的歷史,秦兵馬俑坑發現於1974年,三個兵馬俑坑成品字形排列,總面積2萬多平方米,坑內放置於真人、真馬一般大小的陶俑、陶馬,一共有7000餘件,具有很高的藝術價值。我想或許大多90後的人們對兵馬俑應該停留在當年那部著名的電視劇古今大戰秦俑情。

來到了陳列兵馬俑的大廳內,圓弧形構造的大廳更加開闊氣派,用坑內各式的秦俑整齊排列,有的身後還有幾匹戰馬,彰顯了秦國的大國風貌。兵馬俑雖整齊劃一,但髮飾表情各不相同。可以仔細地觀察每一個親友的形象,說不定會發現前世的自己。的確這也是時代工匠們將心的體現。

拂去心靈成灰後,暮色降臨,零星傍晚的西安的天不知怎的似乎也變得老了起來。不過下一站你會發現,作為一個吃貨在西安的福利,之前有網友說,西安是一個哪怕為了吃都要跑上一趟的地方,而今天就帶你去感受西安那些讓人嚮往的小吃。

一進回民街你就會看到一條長長的隊伍,而隊伍的發源就是西安回民街的老白家肉夾饃。肉夾饃的皮不同於各城市的麵餅,它的皮是酥脆的,呈現的一種層狀,有點類似於四川的酥餅,但是和酥餅又不太相同,而那裡的臘汁肉,肉質軟糯,據說是由30多種調料精心配製而成,加上還要使用陳年老湯,所以一入口便化在了嘴裡。然後再來上一杯西安回民手工製作的細木酸奶,瞬間減去油膩,又可以繼續在這條街上尋覓美食了。

轉過街角,走上前去,一塊塊桂花糕,用竹籤串起整齊的排列著,攤販會告訴你,蘸上玫瑰醬的桂花糕更加甜而不膩,最後再吃上一碗牛羊肉泡饃,走進店內,店家先會給你一整塊膜,你拿上碗撕成小塊後,再為你打上牛肉或羊肉的湯,去的時候會有一種是自己親手製作的感覺,別有一番風味。

花萼樓前雨露新,長安城裡太平人。西安對我們來說是一座古老而又年輕的城市,還有太多的風景在等待著我們。同時西安也是一個謎,這座六朝古都,多少君王臣子再次書寫著他們的滿腔壯志,又有多少才子佳人在今日你我所站立過的城樓下歲月共談。

西安的美食及古文化,讓你去了一次肯定會意味尤盡,還想再去


西安的美食及古文化,讓你去了一次肯定會意味尤盡,還想再去


西安的美食及古文化,讓你去了一次肯定會意味尤盡,還想再去


西安的美食及古文化,讓你去了一次肯定會意味尤盡,還想再去


西安的美食及古文化,讓你去了一次肯定會意味尤盡,還想再去


西安的美食及古文化,讓你去了一次肯定會意味尤盡,還想再去


西安的美食及古文化,讓你去了一次肯定會意味尤盡,還想再去


分享到:


相關文章: