美食推薦:不想吃饅頭了,學會花捲新做法,這種做法太簡單

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不想吃饅頭了,學會花捲新做法,這種做法太簡單,真是懶人必學!做法簡單,喜歡的跟緊我的步伐,一起來學習吧

用料

水100克

酵母2克

麵粉200克

糖20克

椰蓉40克

玉米油適量

椰蓉花捲的做法

一個盆子裡放入100克水+2克酵母攪拌均勻~~倒入200克麵粉混合成棉絮狀,揉成團~~擀成長方形~~

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刷上一層薄薄的玉米油/或者芝麻油

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撒上白糖和椰蓉

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捲起來,邊上用擀麵杖擀下,抹上一層薄薄的水,這樣能讓底部邊黏的比較結實。

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切小塊一點,這樣做出來的花捲形狀比較好看。

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用細一點的工具,或者牙籤從中間壓下去不要壓斷

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兩邊拉一下,收到底部位置。

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全部做好,發酵置2倍大

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涼水入鍋,中火蒸,蒸置15分鐘悶2分鐘即可。

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美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食

香菇排骨湯

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香菇排骨湯解毒潤燥:排骨湯豬肉富含維生素A,具有滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用,適合乾燥多風的天氣食用。而傳統醫學也認為,豬肉能滋養臟腑,滑潤肌膚,補中益氣。

材料:

排骨,香菇,薑片,料酒,糖,鹽,少許雞精。

製作步驟:

1、取十幾個香菇,根據排骨多少適量調整,香菇中加少許澱粉,攪拌,靜置一會等泥沙沉澱後撈出香菇,在洗一遍,用溫水泡發。

2、將排骨的血水洗乾淨,放入高壓鍋,加薑片加水沒過排骨大火煮開後,去幹淨浮沫。

3、放入料酒,香菇,加入一點點的鹽少一點即可最後還要調味,雖然說最後加鹽比較好,但是最後加鹽感覺肉沒啥味道,湯有味道,蓋上蓋子。

4、上汽後轉小火,響10分鐘,關火。可以先做其他菜,讓排骨悶一會,能打開蓋子後,根據需要再加點鹽和雞精。


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