广东美食一直文明全国，当然广东各地的美食也各具特色，今天小编帮大家整理关于广东省英德市的一些特色美食下篇，希望大家能够了解和喜欢！
白斩鸡
白斩鸡
色洁白带油黄，具有葱油香味，葱段打花镶边，食时带芥末酱、酱油，系广东家乡菜，食之别有风味。
无花果木瓜鸡煲
无花果木瓜鸡煲
以当地走地鸡为主材，加入新鲜的无花果和木瓜，菜品清润鲜香，风味独特又滋补。
清蒸野生鱼杂
清蒸野生鱼杂
采用新鲜捕捞的河杂鱼，以清蒸方式制作，出品原滋原味，清甜鲜美。
卷筒糍
卷筒糍是英德人喜欢的早餐品种，它是用一块方形沙河粉，上面涂以芥辣、麻 油，在加入爆香的葱花，然后放上一条鲜炸油条卷起来，蘸点酱油即可食用，香辣爽口， 别具风味。
大湾菜包
大湾菜包是用生糯米拌以冬菇、腊肉、虾米、鲜肉粒等，再用猪婆菜或油麦菜 将其包裹起来，隔水蒸熟，蘸上酱油，吃起来糯香菜滑，是英德农村的特色小食。
选用本地土鸡为主材，加以英德红茶烹饪，菜品皮脆肉滑，鲜香味美，还有一股淡淡的茶香，是一道不错的下酒菜。
小编会不定期进行梳理汇总整理修正完善，如果有什么问题，欢迎留言！感谢观看！
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