又到了擼串的季節,發現街頭有一兩塊錢一串的羊肉串能吃嗎?大家那裡都多少錢一串?

73神牛


咋不能吃呢,前幾年在我們大濟南晚上吃燒烤幾乎都是路邊攤,擼串喝扎啤是一大特色,坐著馬紮,大口喝著扎啤,如果特熱,把上衣脫掉光著膀子,特過癮,感覺自由自在,比去星級酒店吃飯舒服多了,在零幾年一串羊肉串才三毛錢,和幾個朋友吃一頓百十塊錢,現在吃燒烤價格貴了很多,幾個人吃一頓要花五六百塊錢,比在飯店炒菜還要貴,也幾乎沒有路邊攤了,都是室內,不過濟南郊區還有大院燒烤,在大院子裡,也是小四方桌,馬紮,扎啤,擼串,麻辣龍蝦!


宇澤5


個人覺得街邊的一元兩元的羊肉串是可以吃的,因為你去店裡商家是有成本的,像房租費,水電費,物業,人員,這些費用是都需要錢的,所以商家會在商品里加價,串肯定就貴。

相對於店裡的串,街邊的串,不需要水電房租費用,所以賣的肯定便宜!

所以我認為可以吃,要不為什麼有的路邊攤那麼火爆呢,因為便宜實惠,而且路邊擼串很有感覺,有木有[呲牙][呲牙][呲牙]

像我們這面,羊肉牛肉串都是2.5元一串的。








l阿洋


很高興獲得悟空問答的邀請來回答這個問題。作為一個資深的吃貨和很追求性價比的人來說,我覺得我還是有一定資格來回單這個問題的。無論是多少錢的串,對於燒烤大排擋和路邊攤,各位擼串的朋友還是小心為妙啊!畢竟夏天擼串喝啤酒,如果肉類不乾淨或者吃的不是正宗的羊肉串,得了急性胃腸炎可不是鬧著玩的啊!


再說說我們大連的燒烤店的價格,個人覺得,並不是價格越高味道越好。我們這有一家店,羊肉小串一塊錢一串,味道仍然很是誘人,而且還不是特別的小。我們這還有一家很有特色的燒烤店,夏天的時候非常火爆,是錦州人開的,排骨串1.5元一串,羊肉串小串2元一串,大串3元一串,味道也是超級棒的。在大連這,我個人比較傾向月吃2元的小串,入味,更好吃。


再說一個事,大家在集市或者流動小車上擼串一定要擦亮眼睛,有一次和一個朋友在大連水師營大集吃串的時候,前面放的串和烤好給我們上的串居然不一定,我頓時就有上當的心理。發誓再也不會去這種地方擼串了。


好了,說了這麼多希望大家擼串快樂。記住一個人擼串擼的是寂寞,兩個人擼串擼的是默契,三個人擼串擼的是江湖。祝各位朋友擼的開心!


鏈信勇士555


我們這兒的正新雞排店裡有烤小肉串,十塊錢20串。羊肉和豬肉、牛肉都一個價。市場上這三種新鮮肉可不是同樣的價錢,所以,所謂的羊肉串可能也就是豬肉或者其它的什麼肉之類的吧。


我們這兒羊很少,一般賣烤肉串,也就直接說是肉串,不會特別說明是哪一種肉,這就是商家聰明的地方,反正吃到嘴裡都是濃濃的佐料味。細品下那肉,不知道是什麼,暫且認為是豬肉吧,這樣猜測心裡也好受些!

在以前居住的一個地方,有一夥新疆人總會在市場外面霸佔一個地方賣羊肉,城管也不敢管。他們白天賣羊肉,晚上則有一個少年在路邊擺攤賣烤羊肉串,十塊錢四根,很香,挺好吃的。真正的羊肉味,美中不足的就是肥肉多了點。



現在外面賣的這些烤肉串,我買的很少,即使要買的話,也是會選豬肉的。我覺得在我們這個地方,豬肉串還是比羊肉串安全吧!


笑笑的麥子


首先一塊兩塊的能吃,我們這就是2塊,3塊的,但是你的知道你吃的是什麼肉,健康衛生。

1.一種是聽說的,用老鼠肉,鴨肉,醃製,然後多撒辣椒和孜然。

2.就是用豬肉,然後在羊尿裡,和羊油裡泡,讓肉產生羊煽味,這一種想比第一種起碼健康點,頂多算是掛羊頭賣狗肉,造假。

3.瘦肉是豬肉,肥油是羊油,成本低,便宜,一般人也吃不出。

4.真正的羊肉,只是塊比較小。


三W喂喂王


2塊錢一串可以吃,一般2塊錢都是羊肉,至少我們這邊是這樣,山東聊城莘縣大張


j山東輝哥


不能


用戶9408935032262


如果說街頭賣的羊肉串,一兩元一串,那麼就別吃了,現在別說羊肉串了,就是豬肉串一兩元也買不來啊?

現在的牛羊肉價格,已經達到了很高的地步,從兩年前的每斤二十多元,已經到了接近四十元左右,居高不下的牛羊肉價格,也就給了不法商販謀利的機會,太多的假冒牛羊肉充斥街頭,巨大的盈利空間,讓很多人喪失了良心,慢慢走進了造假者的行列。


每當夜幕降臨,在有些偏僻的角落裡,總會冒起陣陣煙霧,並且在空氣中混雜著烤肉的香味,吸引了很多喜愛燒烤的人,向角落步步逼近,這就是烤肉香混合著孜然粉的味道,在向喜愛燒烤的人發出的信號,——羊肉串嘍,新鮮的羊肉串,兩元一串,三元兩串,~不新鮮不要錢嘍,雖然嘴裡這麼吆喝著,但是,烤的確是劣質肉加工而成的假冒羊肉串。


正常鮮羊肉,每斤不會低於三十五元,一斤肉最多可以串三十串,加上穿肉串手工費,每串就算一毛錢,按他的賣價,也就是四十五元,減去三十五元羊肉成本,在減去三元錢手工費,還剩八元錢!算上木炭,辣椒粉,孜然粉,手工費!這不明擺著就是賠錢嗎?

所以說,羊肉串低於三元每串,那就別吃了,一兩元錢的能吃到鴨肉就不錯了,好不好鴨肉都不是,沒準是什麼不好的肉呢,吃完了肚子肯定要遭罪的,就好比陳佩斯演的小品一樣,隨身帶著瀉立停呢!



有時候,我們不要去怪罪造假的人,也該好好檢討下自己,大家都是成年人了,難道連最基本的常識都不知道了啊?便宜沒好貨,好貨不便宜,尤其是吃的東西,便宜的東西能吃嗎?明知道是不好的東西卻偏要去吃?那你能怪誰呢?只能怪你傻!所以有些時候吧,別去做那種傻事,為了自己的健康,為了自己的身體。跟那些低質食品說拜拜吧

我是明澤美食,感謝大家閱讀本文,如有不足之處,請在下面留言互動,謝謝!


明澤美食


不會吃,羊肉多少錢一斤,在加上各種費用,不用想也知道怎麼回事。如果有點良心用豬肉代替還好,如果用其他肉或者有問題的肉代替,不敢往下想了。大家會吃嗎?


書蟲小墨


夏天到了,擼串喝啤酒的時間又到了。

我認為:街頭一元、二元一串的羊肉串能吃。

羊肉串一元一串或啤酒買一送一,這都是飯店吸引顧客的一種活動。

如果羊肉串一元一串,那啤酒往往是正常價格,不會優惠;

如果啤酒買一送一,那羊肉串就會是正常價格,不會優惠。


羊肉串,流行區域最廣大的美食之一。

在我們洛陽市的一家連鎖飯店,羊肉串0.9元一串,但是每人限5串,比如說你桌上有5個人,你就可以點25串0.9元/串的羊肉串,羊肉串是真的,絕對可以吃,但是如果你5人25串優惠價的羊肉串吃完後,還想再吃羊肉串,那就要按2元/串了。

下圖就是,洛陽市“胡羊排”飯店的0.9元/串的羊肉串,現在你去洛陽市任何一家胡羊排飯店,依舊是0.9元/串,但是記好,這個價格的每個人限5串。

現在羊肉的零售價每斤30元左右(如果是經常買羊肉的燒烤飯店那買羊肉肯定還會便宜),一斤羊肉如果穿小串,能穿40串(我2008年做燒烤生意時,一斤羊肉配一點羊尾油,要穿40串,每串賣1元,那時羊肉價格便宜)。

下圖是我2013年穿的羊肉串,一斤羊肉穿40串,賣1元一串,每串上4小塊羊肉,一小塊羊尾油。

但是現在,很少能遇到1元一串的羊肉串了,現在在我們洛陽市的燒烤大排檔,羊肉串很多都是按“把”賣,20元一把,一把15串左右,劃1.4元一串。

當然,環境好一點的、生意比較穩定的燒烤飯店,羊肉串是2元、3元一串,2元、3元每串的羊肉串,這個價格的在我們洛陽市也很常見。

下圖是去年在澗西區青島路上一家飯店吃的羊肉串,3元/串。


根據多年“自己做羊肉串”與在“飯店裡吃羊肉串”的經驗告訴我:

1、現在想吃到1元一串的羊肉串有點難了,除非是店家推出的活動;

2、20元/把,每把15串左右,這個價格的一般在“大排檔”夜市還可以吃到;

3、2元/串、3元/串,這個價格的在我們洛陽市是最常見的。

羊肉串賣多少錢一串,主要與你穿串的大小有關:

一斤羊肉穿40串的,那賣1元一串也不陪錢;

一斤羊肉穿40串,賣20元/把,每把15串的,那至少能對半掙;

賣3元/串的,一斤羊肉往往穿23串左右。

我做燒烤也很多年了,現在和朋友們一起吃燒烤,朋友們都喜歡大串,一斤羊肉我只穿112串,每串劃0.8兩。

下圖是我最近的一次燒烤,一斤羊肉只穿了12串,如果要賣,我給出的價格是5元/串!


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