徽商富甲天下三百年，一味刀板香和問政山筍卻讓多少巨賈躬身。

刀板肉清理、切片

與冬筍片疊蒸，肉收筍鮮、筍吸肉潤

沒有足夠大的鍋、足夠小的菜板，只能隔水蒸了

徽州刀板肉

徽州山水秀

天蓬起凡心

禁足黑瓦下

高懸白牆外

鹽抹又日曬

腿姿亦撩人

鳳肉與火腿

刀板相擺盪

快刀切紅玉

佳餚自橫陳

與案同火蒸

五味溶一釜

刀板香鄰里

其味可奪舌

閱讀更多 吃貨都督談美食 的文章

關鍵字: 你好，新鮮到家 捍衛我的中國賽主場 刀板