放屁，簡單的說其實就是腸道排氣，它是腸道菌群代謝活動的結果。一個“優秀”的屁，應該做到無聲、無息、無味、無蹤，沒有存在感就是它最好的存在。可偏偏有的屁又響又臭，就容易引起尷尬了。
1.臭屁是怎麼來的？
大多數的屁是由大腸桿菌和你腸內的其他細菌創造的。這些細菌吃著你體內發酵的食物，然後一起微觀地放屁；屁的成分主要包含59%的氮、21%的氫、9%的二氧化碳、7%的甲烷以及4%的氧氣。所有這些氣體都是無味的，但其中還有不足1%是由微量的其他化學物組成，比如氨和糞臭素，這些化學物會散發出令人難以忍受的刺激性氣味。每一億份空氣中只要有一份此類氣體，人們就能聞出。
臭屁的罪魁禍首是吲哚和硫化氫。它們是發酵蛋白質、脂肪等動物性食品以後產生的氣體。這些代謝物不僅有惡臭氣味，還對身體有害。如果吃得太多或者身體消化、吸收功能不太好的話，食物經過腸道的時候還沒有被完全分解，就會被大腸裡的細菌纏住，強制分解出氣體和含硫化物，從而形成臭屁。
2.為什麼會有這麼多屁？
接下來說一下導致臭屁多的常見原因：
（1）細菌失衡：腸道細菌會對人們所吃的食物進行發酵，腸道內的菌群組成發生變化，腸道內細菌失衡，排氣就會增多。
（2）飲食結構可能不合理：動物性蛋白和脂肪攝入得太多，自身消化吸收不完，大量留給結腸中的腸道菌，最後被髮酵轉化成有毒的代謝物和氣體。
（3）大量進食乳製品：人體內用於消化乳製品的乳酸酶的數量會有所減少，因而過多食用這類食品就會讓人感覺不舒服，排氣增多。
（4）進食速度太快：如果你吃飯的速度太快或邊聊天邊吃飯，就有可能吞嚥下大量的空氣。當你吞下大量的氣體之後，自然也會生成更多的氣體。
（5）便秘：當糞便在腸道中無法移動時，細菌在人體系統內堆積的數量越多，發酵後排放出來的氣體也就越多。
3.如何減少臭屁的產生？
知道了原因，找到解決辦法就不那麼難了：
1.儘量少吃易產氣的食物。
（1）根莖類：白蘿蔔、紅薯、土豆、芋頭等。纖維素不易被人體消化吸收，容易堆積在腸道中產生氣體。
（2）豆製品：大豆、豆腐、豆漿、豆乾等。豆製品含有大量的“大豆低聚糖”，而人體缺少分解這種糖的酶，但是它們可以被腸道里的細菌利用，產生大量的氣體。
（3）肉類：尤其是紅肉含硫豐富，分解後會產生含硫化物，會讓你的屁變臭。
（4）刺激性食物：大蒜、洋蔥、韭菜等。
2.堅持“多菜少肉七分飽”原則
3.食不言，細嚼慢嚥
4.吃健脾養胃食物：山藥、黨參、茯苓、白扁豆、陳皮、砂仁、白朮（炒）等。
5.適當補充益生菌，促進腸道菌群平衡。
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