最近，市民魏先生向瀘州陽光政務反映，江陽區泰安街道一家名為“老漁翁”的火鍋店長期熬製“回油”供顧客食用，希望相關部門核實處理。
瀘州陽光政務
接到反映後，3月27日，江陽區市場監督管理局執法人員對泰安街道的“老漁翁”火鍋店進行了現場檢查，店內沒有發現回油回收裝置。據該店負責人稱，他們火鍋店內的所有火鍋底料都是自己在家中熬製的。
隨後執法人員到負責人的家中進行調查，也沒有發現回油，並且現場也沒有發現未使用過的食用油，接下來他們將對這家火鍋店進行不定期檢查，確保食品質量安全。
記者 文迪
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