今天在家裡收拾東西，找出2箱橙子來。這兩大箱橙子是年前買來準備年後走親戚用的，現在這種情況不好出門，橙子送不出去，如果再不吃掉的話，這橙子就要不新鮮，味道也沒有那麼好了。我們家的人少，這麼2大箱橙子什麼時候才能吃完？於是我想了個辦法，把它們做成了一種小吃，做好之後放半年都不會壞。而且做好之後更加好吃，下面我就來分享一下這種
做法吧！這種美食的做法是非常簡單的，放上1斤白糖在鍋裡，再放上6個切成片的橙子，然後倒上兩杯橙汁，不用加1滴的清水，1個小時之後掀開鍋子，看到做好的美味蜜橙把人饞到口水直流！樂到心花怒放！你也一定會非常喜歡這種橙子的做法的。
蜜橙：做法簡單，一看就會，橙香十足，放半年不會壞！
所需食材
橙子10個，白糖1斤
製作步驟
1：先拿出其中的4個橙子，榨出橙汁，放在一邊備用。
2：其他的橙子清洗好橙皮之後，控乾淨水分，然後把橙子切成薄片，放在一邊備用。
3：取一口平底鍋，鍋底均勻地鋪上一層的白糖，鋪得均勻一點，鋪好之後把切成片的橙子一片片擺放在白糖上面，再把剩餘的白糖均勻在橙子上面撒上一層。
4：然後拿出之前榨好的橙子汁均勻地倒在平底鍋內，然後蓋上鍋蓋開火煮。煮的時候全程要用中火，慢慢煮等煮到裡面的糖融化掉，並且冒出一個個的小氣泡時，再把火開到小火，慢慢煮，此時煮的時候，火開到最小。
5：這樣煮上一個小時之後，就可以關火了，關好火之後，掀開蓋子一股橙子香味迎面撲來，再看看鍋裡的橙片已經被煮得晶瑩剔透了，看起來非常好吃。煮好的橙子已經全部醃透了，看上去非常美味。看到這樣的美味，真的能把人給樂壞了！想不到橙子經過這樣處理會這麼美味吧？
6：不過現在這個時候還不能吃哦！還不夠美味。等把橙子煮好之後，再把它們撈出來，放到鋪了防油紙的烤盤上，把它們晾上一晾。如果有條件，家裡有烘乾食物的烘乾機的話，把它們放到食物烘乾機裡面，烘乾一下。做好之後就特別容易保存了。這種橙子的做法有點類似於蜜棗的做法。如果家裡沒有烘乾食物用的烘乾機的話，放到太陽底下晾曬也是可以的，大概曬個三天左右，這美味用橙子做的蜜橙就做好了。
這樣做出來的蜜橙非常好吃，而且特別容易保存。比蜜棗還要美味呢！而且這種蜜橙有著濃濃的橙子香味，吃起來又甜。保證你會非常喜歡的，如果你家裡過年買的橙子太多，一吃完的話，真的可以試下這種做法。
這樣做出來的蜜橙不僅可以當零食吃，還可以用來做一些小甜品。在做麵包的時候把這蜜橙切成絲放在麵包裡面一起烤，味道會非常濃香，非常好吃。
好了，今天這道美味蜜橙做法就分享到這了，如果你對這道美食感興趣的話，不妨在家裡試一下它的做法哦！
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