神州瞭望网讯（记者 曹晓霞 通讯员 叶兴华） “妙龄少女著黄装，浓浓相宜四野香”。又是一年春韭绿，又是一年菜花黄，位于江西省定南县境内的岭北镇大屋村的村民李金明却怎么也没有这春光明媚的好心情。
疫情发生以来，“居家防控”是市民生存准则，一些社区菜市场关闭，超市数量有限且限时营业，市民买菜难的呼声不时出现。与此同时，面对长势良好的瓜果蔬菜却卖不出去，不少农户也是满面愁容。在疫情防控关键阶段，市民“出门难”，农民“进城难”；市民“买菜难”，农民“卖菜难”，农产品滞销、春耕备耕等问题困扰广大农民。
“受疫情影响，上游香芋加工企业未开工，50多万斤的香芋至今滞留田里，损失100多万元。”对于李金明来说，疫情不但误了香芋销售，更是误了当下200多亩良田的水稻轮耕，直接影响新一年的产业发展。
“香芋挖起来一个星期内卖不出去加工处理就会坏掉。”李金明看着200多亩的香芋在田里起不来，而现在的水稻又种不下去他心急如焚。
定南县地处江西省南部边陲，于明朝隆庆三年（1569年）割信丰、龙南、安远七堡建县，是中央苏区县、东江源区县。定南区位优势、生态优势、资源优势和交通优势明显，定南与广东山水相连，自古就是赣粤两省的咽喉要地、商贾要道，素有“江西南大门”之称，是江西对接粤港澳的第一门户和排头兵，被全国政协原副主席叶选平誉为“赣粤门户·生态定南”。有4A级东江源九曲旅游度假村、佛教圣地神仙寺以及钟灵毓秀的云台山、虎形围屋、布衣山谷等众多景点，“定南瑞狮”是省级非物质文化遗产保护项目，建设了黄砂口美丽乡村、历市镇田园综合体，以及全国4个立体视觉产业示范基地之一的视觉工业（赣南）创意基地。脐橙、油茶等农业优势产业发展壮大，观光农业、休闲农业方兴未艾。优质农副产品资源丰富，胜仙、瑞丰米面和云台山白茶、笋干等农特产品畅销各地，客家酸菜王、豆叶干、酸酒鸭等客家名品享有盛誉。
近年来，定南县岭北镇大屋村在“种田好手”李金明的带动下，昔日荒田已然成为了村民眼中的致富良田。2016年，李金明牵手该村6户种粮大户，成立了乐丰农机专业合作社。合作社坚持走“合作社+基地+农户”的产业化发展道路，并对基地良田实施科学管理办法，采用“轮耕”作业方式释放农田的最大价值，共吸纳该村及周边村镇50多人，16名贫困户在基地务工，有效带动当地百姓脱贫致富。
“我种的香芋一个都7、8斤，走小订单式的网络销售一个是成本高，再一个是短期内难处理。”对于定南县商务局副局长叶晓梅会同相关电商企业上门提出通过网络电商销售解决的办法,李金明提出了自己的担忧。
“由于这里土地肥沃，加上李金明的科学种植，种出来的香芋个头大、品种质量好，往年广东、福建等地上门订购的食品加工企业络绎不绝。”岭北镇党委副书记刘海平向新闻媒体记者介绍道。
“我们想了很多办法效果都不明显，现在就想呼吁下社会上的相关食品加工企业、大型商超或者相关大型企业食堂等机构能够认购，我们一天的收割能力在3万斤左右，每斤2.3元成本价。”刘海平说。
“我们大屋村的香芋营养丰富。与一般芋头的不同点是：叶柄连叶顶中央着紫红点，叶柄绿色，球茎肉质有紫红斑纹，香芋的主食部分为球茎，叶柄可腌芋荷，作青饲料等，球茎纤维少，淀粉含量高，食用沙又香，味美可口，深受广大消费者喜爱。”李金明对记者说。
现在，最着急的是200多亩的香芋已经全部成熟急需卖出去、而水稻又种不下去，在这里强烈呼吁有关部门、有关单位和爱心人士伸出您的大爱之手帮助像李金明这样的香芋种植大户及时做好香芋的采收、抢收等工作，千万别让这些辛辛苦苦的农民兄弟流汗又流泪。
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