美食製作推薦:番茄蝦、披薩、提拉米蘇、麵包布丁,孩子都饞哭了

經過了一天的休整,這時的您是否格外的輕鬆呢,想好和家人一起品味什麼樣的美食了嗎?美食是一種幸福,品味是一種情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,會吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認識,在接下來的日子裡,小編每天會給大家推薦幾道美味佳餚以及烹飪方法,我對於美食的熱愛,如果用一句話來形容,那就是:唯美食與愛不可辜負。我熱愛與他人分享美食,因為傳遞美食就是傳遞快樂,我非常真誠希望能和大家一起,一起製作美食,嘗試美味,讓我們一起加油吧!

今天第一道菜:番茄蝦 推薦指數:五星 操作指數:2星

美食製作推薦:番茄蝦、披薩、提拉米蘇、麵包布丁,孩子都饞哭了

番茄蝦

材料:番茄1個、甜黃椒1個、甜紅椒1個、洋蔥 1/5、對蝦適量、蒜末適量、茄醬勺3、白糖2勺、生抽1勺、鹽少量、檸檬汁半個

做法

1.彩椒去籽切塊,洋蔥切塊備用。

2.去掉蝦線,切適量的蒜末,番茄去皮切碎。

3.鍋中熱油,放入蝦煎至表皮變色即可取出。

4.另熱油,翻炒彩椒和洋蔥。

5.放入適量蒜末翻炒,再放入番茄碎翻炒至軟爛。

6.放入煎好的蝦,加入適量番茄醬,淋上生抽提鮮,加入白糖翻炒片刻加點鹽即可關火。

7.出鍋前擠一點檸檬汁兒就完成啦。

接下來一道美食是:披薩 推薦指數:3星 操作指數:2星

美食製作推薦:番茄蝦、披薩、提拉米蘇、麵包布丁,孩子都饞哭了

披薩

材料:雞蛋6顆、鮮牛奶1匙、橄欖油1匙、香草少許、奶酪少許、口蘑菇200g、胡椒粉、鹽、辣椒粉

做法

1.蛋、鮮牛奶、胡椒粉、鹽打均勻,口蘑菇洗乾淨切半。

2.橄欖油熱鍋(不要冒煙,橄欖油不能過分加熱),倒入蘑菇煸香。

3.加入香草拌勻,調味,撒上一層奶酪。

4.倒入蛋液、撒上少許辣椒粉即可。

下一道美食是:提拉米蘇 推薦指數:5星 操作指數:3星

美食製作推薦:番茄蝦、披薩、提拉米蘇、麵包布丁,孩子都饞哭了

提拉米蘇

材料:馬斯卡彭芝士 250g、淡奶油 110g、檸檬汁 5ml、吉利丁 5g、手指餅乾 1包、蛋黃 3個、糖粉 50g(根據自己甜味加減) 、可可粉適量(可用奧利奧餅乾磨碎代替)、Kahlua咖啡酒適量(可用朗姆酒或高濃度酒代替)

做法

1.把馬斯卡彭芝士加入檸檬汁攪拌鬆軟,看起來有些膨大即可。

2.在蛋黃裡面加入糖粉和吉利丁攪拌均勻。

3.將奶油和蛋黃糊混合攪拌均勻。

4.指餅乾輕蘸烈酒,千萬不要太溼,用餅乾將模具底部鋪滿。

5.在餅乾上面鋪一層蛋奶糊,再一層手指餅乾一層蛋奶糊地鋪滿,以此類推,至於幾層看自己喜歡。

6.在表面的蛋奶糊上撒上可可粉,放入冰箱冷藏四個小時以上即可。

今天最後一道菜:麵包布丁 推薦指數:4星 操作指數:1星

美食製作推薦:番茄蝦、披薩、提拉米蘇、麵包布丁,孩子都饞哭了

麵包布丁

材料:吐司麵包兩片、兩個雞蛋、牛奶100毫升、適量糖

做法

1.取兩片吐司剪成你喜愛的塊狀。

2.磕一到兩個雞蛋打散,注入100毫升左右牛奶和適量糖攪拌均勻。

3.把攪拌好的雞蛋液倒在麵包上,等麵包靜置兩分鐘吸飽湯汁。

4.放入170度烤箱20分鐘即可,可放上自己喜歡的堅果。


好了,今天時間不早了,小編今天分享的美食就到這裡了,日後還有更多美食烹飪方法,最後希望大家多多轉發、收藏,也可以在下方評論區留下你想要的美食烹飪方法,您的每次認可是我前進的動力,我會繼續努力與大家分享,最後希望大家幸福美滿生活。


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