#鼍城故事 带“猪”的阳江俗语

围绕“猪”的话题,猪乸庙是阳江人为猪建的庙,可见猪在阳江人心目中地位不一般。阳江城的居民和乡下人一样,在上世纪五六十年代有很多人养猪,还将猪放养在街巷,我们以前在河堤一带,常见到几头健壮的母猪在街上寻食。养一头猪醒足可养活一家人。

阳江话中与猪有关的俗语很多,阳江人过去办喜事担来担少不了一腿猪,入庙拜神的“三牲”就要有猪肉,或用整个猪头去拜。“二哥捰二娘"的大喜日子,不忘准备“三斤猪乸肉,四斤猪乸肠”。

与猪有关的俗语:吃砒霜屙屎毒猪乸、平地跌死笨猪乸、量身好吃猪乸肉...江有首经典山歌叫《孭紧老婆去捉猪》:第一老婆第二猪,第三外母四阿姨,记得那年大路水,孭紧老婆去捉猪。

#鼍城故事 带“猪”的阳江俗语

清末阳江城居民在城内养猪

猪乸翻芋地——行理一 行,疍家佬买糠——有猪(之): 塘围圩猪仔——货不离人:猪屎畚箕——知识分子(谱音):计胜个猪郎——听劏(吃无吃得,做无做得)。

“好猪仔阉得坏?”以前,三十六行中,有一个行业叫“阉猪”,就是把猪仔的生殖系统阉割掉,让它们失去生殖功能,好一味长肉。这种阉割过的猪叫做肉猪。有的阉猪佬技术不过关,把人家的猪仔闹坏了,人家要他赔偿,他不肯,反而说人家的猪仔原来就是有病的,狡辩说如果是好猪仔,是不会被阉坏的。意思是说,本身如果过得硬,就不会受外来因素影响。使用这句话一般用反间句式,以强调好猪仔是阉不坏的。

庚叔个猪槽——无得倾: 庚叔是阳春某村的一个农民,生性苛刻、吝惜。常常把一些蝇头小利看得很重。他家中养了几头肥猪,喂猪的猪槽很特别,是用水泥砌的,为的是猪吃剩的东西不让猪踢倒。他的老婆经常对他说,猪吃剩的消要倒掉。庚叔不忍心浪费猪潲,对他老婆说,无得倾(倒)。“倾"的俚意在阳春是“商量、斟酌”的意思。“无得倾”这话就成了不近人情,毫无商量余地的代用语。

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民国时阳江的盲人也养猪


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