農村走出來的打工者
這是一種習俗文化的碰撞，年輕人和老年人之間。
對於年輕一代，這些習俗，有或沒有，不存在概念上的意義，他們關心的是，餃子需不需要自己包，包的是什麼餡，味道好不好，吃完餃子要不要自己洗碗。
可以這麼說，他們比誰都現實。
老年人則不一樣，傳承的習俗文化，有時像一種束縛，有時像一種寄託。
包餃子，如果剩餘的餡料多，寓意錢多；如果麵皮多，寓意麵面俱到，順順當當。
煮餃子的時候，麵皮和餡分離，不能說破了，要說笑口常開。
更有甚者，家中有直系長輩，去世時間在三年之內的，煮完餃子後，會給他們先盛一碗，再放上醬碟，一碗餃子湯，意思讓他們吃完就走，不要去撫摸家裡的小孩。
呵呵，這是哪門子的待客之道，吃完就讓拍屁股走人。
人活在世上，除了物質，還需要精神。幾代人生活在同一屋簷下，除了傳承，還需有傳載。
如果把世間的人們比喻成水，習俗文化比喻成船，那麼，水能載舟，亦能覆舟。
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