世界上的甜點多的數不勝數，有的好吃，有的不好吃，有的好做，有的不好做，今天跟大家分享的是在世界以美食見長的幾個地區的知名甜點。
首先是法國，法國的舒芙蕾也就是蛋奶酥，意思就是舒芙蕾的口感非常細軟細化，就像是空氣一樣，但是舒芙蕾有一個缺點就是在舒芙蕾出爐十分鐘之後，這道甜點就會完全的塌下去，失去了最初的賣相和口感，因此想要吃到好吃的舒芙蕾，就必須要等到舒芙蕾現場製作好，然後出爐就快速的吃掉它。
意大利的泡芙是非常出名的，泡芙是要先將酥皮的外殼給做出，質地必須要清脆蓬鬆，內裡多孔，然後再酥皮的外殼裡面注入奶油，熱巧克力，冰淇淋等餡料的甜點，但是吃泡芙也有一個麻煩的地方，就是泡芙入口香甜，也確實非常好吃，但是吃的時候吃相未免有些不雅，因為泡芙裡面的餡料是流動的，一口咬下去，餡料流出，就會下意識的要用舌頭舔掉流動的餡料，如果不小心還會流到四處都是。
日本則又雪媚娘，雪媚娘就是又冰又糯又軟的外皮裡面包裹著奶香四溢的淡奶油和日本當季水果餡料，一口要下去就是軟糯的冰皮，隨後淡奶油包裹著小顆粒的水果就流出來的，滿嘴留下的都是奶香耳環水果香。
這三個國家都有知名的甜點，那我國的知名甜點是什麼呢？是荷花酥，綠豆糕，還是龍鬚酥？其實我國最出名的甜點“杏仁豆腐”是可以排上名的，在日本的中式餐廳裡面幾乎每家店都有杏仁豆腐，所以很多外國人一說到中國甜點，首先就會想到杏仁豆腐，杏仁豆腐雖然叫豆腐，但實際上卻是用瓊脂，杏仁，牛奶，和白砂糖製作出來的快手甜品，味道非常的清淡雅緻，口感也非常細膩，細膩的口感，白嫩的外表，讓很多外國人對這道甜品一見傾心，當然我國出名的甜品還有很多，定勝糕，老婆餅，京八件，都是值得我們去品嚐的美味。
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