哈嘍！大家好，我是老左，今天給大家分享一個外酥裡糯的炸糕的做法
做法：
1，鍋中倒入500毫升清水，再加入40克白糖，少許食用油，攪拌至白糖融化大火將水燒開
2，水燒開後倒入400克麵粉，邊倒邊攪拌，攪拌成絮狀
3，把面絮稍微晾涼一點揉成麵糰備用
4，碗中倒入一勺麵粉倒入少許清水攪拌成黏稠糊狀備用
5，案板上刷上食用油把燙好的麵糰鋪在上面，再把和好的麵糊放在上面，再把它們揉在一起揉成光滑的麵糰備用
6，把麵糰搓成長條再切成大小均勻的小劑子，再把小劑子揉成麵糰備用
7，碗中倒入兩勺白糖，一勺黑芝麻，一勺麵粉攪拌均勻備用
8，取出一個小面球用大拇指弄出一個小窩窩放入調好的餡團成小圓球
9，把包好的麵糰按成小餅狀備用
10，起鍋燒油，油燒至5成熱下入生坯有筷子撥動一下防止粘連，炸至生坯飄起來翻面（全程小火慢炸）
11，炸制兩面金黃即可出鍋
12，既簡單又好吃的炸糖糕就做好了
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