一日之計在於晨，一日之健康在於早餐；只有早餐吃的健康、吃的靠譜，我們的身體才能得以更充實的保障；一頓美好的早餐，既可以補充一上午所需要的營養物質和能量，也會為一上午的工作（學習）提供充足的動力能源；對於早餐，如何吃更加靠譜；您日常食用的類似豆漿油條、稀粥饅頭、剩菜剩飯等早餐可能並不健康；早餐，健康食用請您知道以下這些內容。
早餐，存在哪些不靠譜搭配：
豆漿＋油條：
缺點：此種早餐營養搭配過於單一，油脂和能量物質攝入較高；油條這種高溫油炸食品的大量攝入很容易增加肥胖、高血脂等疾病的發生概率；從根本上來講，該種搭配缺乏膳食纖維、蛋白質、維生素、礦物質，反而含有較高的脂肪和熱量，給現代人群帶來較大的健康制約，實為不靠譜早餐。
稀粥＋饅頭＋鹹菜：
這種早餐好像已經成為了很多人習以為常的早餐，但實際上來看這種早餐含有更多的物質僅僅是碳水化合物，其他營養物質基本沒有，長期以往很容易給身體增加營養不良、膽囊疾病等問題的患病風險。
健康吃早餐，到底該吃點啥？該注意點什麼？
早餐，請您早點吃：
很多人早上九點半才吃早餐，這對身體會造成很大制約，建議您每天要在早晨6-8點食用完畢，吃的越早，對於身體也就會越好。
早餐，要偏向這些食物搭配：
一頓健康的早餐，應該包含穀類食品、少許動物類食品、奶類食品、蔬菜和水果等食物；食物多樣、營養均衡依舊是早餐搭配的原則。
主食，請您粗細搭配：
主食給您提供的是充足的碳水化合物，建議您的主食一定要粗細搭配，增加粗雜糧的攝入，雜糧饅頭、玉米粥、全麥麵包、蕎麥麵等食物都是很靠譜的選擇。
肉類食物要有匹配：
早餐，同樣要有動物性食品，無論是雞蛋還是魚肉，再或是畜瘦肉、禽類食品，適當食用以滿足優質動物蛋白質的攝入。
飲品需健康：
無論是牛奶還是豆漿，再或是玉米粥，都是很靠譜的飲品，早餐中建議“幹稀搭配”。
新鮮蔬菜必要存在：
建議您的早餐中一定要有新鮮蔬菜，特別是綠葉蔬菜；增加水分、維生素C以及植物色素物質的攝入，給您的身體填充活力。
水果在餐後補充：
飯後半小時，建議您吃100克左右的應季水果，既補充了營養物質，也可以為您的工作和學習增添“快樂食材”。
值得注意的是，早餐，不建議您選擇各種油炸食品，無論是炸薯條還是漢堡包，再或是炸油餅；另外，請您減少各種醃製食品的攝入，無論是醬肉還是鹹菜，減少亞硝酸鹽物質的攝入。
早餐，一日三餐中最重要的一餐，首先必須要吃，其次更要健康吃；食物需多樣，營養需均衡；願你的早晨與健康早餐為伴。
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