泰國大爺賣“天價”炒麵，光蝦仁就放10多個，日賣300份月入過萬。現在生活越來越好，人們的物質生活不斷的提升，尤其是在飲食這一方面。許多人都喜歡出國旅遊，其實不僅僅欣賞的是旅途中的風景，還有當地獨特的飲食文化同吸引著人們。泰國是旅遊做好的選擇之一，不僅僅是因為風景好，小吃海鮮也是眾多。今天小編給大家介紹泰國大爺賣“天價”炒麵，光蝦仁就放10多個，吃的人超級的多。
泰國大爺賣“天價”炒麵不同於其他的炒麵，西方人吃的大多數都是特別有嚼勁的意大利麵，中國吃的面就是手工做的但是特別香的面，而泰國的炒麵裡面就是滿滿的蝦仁，可能泰國是靠海的國家，所以連炒麵都這麼“任性”。泰國的炒麵和中國的炒麵口味大大不同，因為泰國炒麵的時候加入的是蔥花和檸檬葉，加水燒開後放麵條，而中國的就是蔥姜爆香完之後加入炒麵，放上孜然和辣椒麵就可以出鍋了。
加入水之後，等水燒開，就可以把麵條放進去了，泰國的麵條和中國的掛麵差不多，但是泰國的湯汁比較少，目的就是為了更加方便的收幹湯汁。最後大火收幹湯汁，來回的翻炒，然後放進泰國的特色調料就是雨露。因為這裡的炒麵分量比較的少，加上旅客都想嘗試一下泰國的炒麵和特色的調味料“雨露”，所以大多數的遊客都會選擇雨露這個口味的。
放完調料之後，就可以加入蝦仁了，之所以叫泰國大爺賣“天價”炒麵，是因為光蝦仁就放10多個，在我們平時吃的炒麵裡，放兩個雞蛋一根火腿腸就已經是“高配”的炒飯了，但這個更加的奢侈。蝦仁放進去之後，老闆大火的翻炒，雖然是煮完之後再翻炒，但是吃起來的口感並沒有那麼“軟爛”。一份“天價”炒麵光蝦仁就放10多個，但是賣的不算貴，大爺日賣300份月入過萬。
這份炒麵裡面有著滿滿的“雨露”味道，而且吃的時候每口都有滿滿的蝦仁，不僅僅有著麵條香味，還有蝦仁爽滑有彈勁的口感，簡直是美味了，可是這樣的做法看上去不像是炒麵的做法，倒是有點煮麵的感覺了。大家對泰國大爺賣“天價”炒麵還有什麼想說的，評論下方分享出來吧。
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