科普三分钟——105℃的水你见过吗?

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在很多人的印象中,水的最高温度只能达到100摄氏度,超过这个温度,那么水就会由液体变成水蒸气,事实真实如此吗?

可以很明确的告诉您,事实并不是这样的!


科普三分钟——105℃的水你见过吗?

那么当水的温度超过100摄氏度时,水的形态会发生什么变化呢?为此科学家们特意在碳纳米管里做了实验。当水的温度达到100摄氏度时,逐渐地产生了水蒸气。随着继续对水加热,水的形态逐渐从水蒸气奇迹般地结成冰了!


科普三分钟——105℃的水你见过吗?

可是高温能使水结冰,这是违背了常理的,根本不可能嘛!

于是科学家们对碳纳米管里的水进行分析后发现,由于不断地对水加热,使得水分子间的结构发生了变化,产生了水分子重组的现象。在改变了水的分子结构后,大幅度地提高了水的冰点,因此也就有了水在高温下出现结冰的现象。这也就意味着,如果对水的温度加热到越高,那么水的冰点也就越高,从而出现和正常认知不一样的现象。

后来科学家们发现水在纳米管中的冰点,会随着碳纳米管的直径变化而发生变化。0.01纳米的变化都可以让水的冰点差异几十度。而将碳纳米管的直径改为两纳米时,水分子的冰点却一下子降到了零下83度。


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其实很多的科研结果都是在一个很巧的机遇下发现的,也许这前期并没有经过大的逻辑思考,或者很强硬的理论基础,只是一个思路,一个突发奇想然后就直接开始研究,结果得到了意想不到的结果。相信科学家们这次发现的水在高温下可以结冰这个结果肯定会有很大的价值。

同时也祝各位关注小轩的朋友们,不光科研顺利,万事都顺利!



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