面對新冠肺炎疫情，一線醫務工作者艱苦奮戰，各行各業眾志成城，那麼作為商家、作為飯店，為抗擊疫情能做什麼貢獻？7980主題餐廳給出了堅定而明確的答案：為醫院免費送餐，餐廳經理和合夥人親自到市傳染病醫院當起了“大廚”，為醫護人員和患者提供餐飲保障。面對記者，餐廳經理趙斌話語鏗鏘：“在這個沒有硝煙的戰場，我們就是‘勤務兵’，就是‘炊事員’”
2月上旬，一名在醫院工作的朋友給趙斌打來電話，跟他述說因為很多飯店都處於關閉狀態，醫院急診吃晚餐存在困難，詢問7980主題餐廳能不能為他們提供晚餐。當時，一種樸實而真摯的想法在趙斌心中油然而生：這是為抗擊疫情做貢獻，醫護人員那麼辛苦，我怎能要醫院的錢？趙斌二話沒說，當即決定為市內三家醫院免費提供晚餐。心細的趙斌又同時想到了身處抗疫第一線的市傳染病醫院，與醫院領導聯繫後得知，傳染病醫院主要存在廚房人員不足的困難，熱心腸的趙斌想都沒想，又馬上決定自己和餐廳另一名合夥人張超群每天到醫院幫廚。
從2月9日到現在的這段時間裡，趙斌和張超群既出人又出物，在免費送餐和幫廚兩條線上奔波忙碌，但趙斌坦言：“累是累，但我們很滿足很快樂！”在市傳染病醫院的日子裡，趙斌每天早早就來，既當“大廚”又當“參謀員”，參與指導營養配餐、上陣炒菜做飯，為醫護人員和患者精心準備午餐和晚餐，大家吃的滿意、吃的放心，受到了院領導、一線醫護人員和患者的一致好評。醫院廚房的其他工作人員紛紛對記者說，趙斌和合夥人的志願服務，讓大家感覺到絕不只是廚房增加了兩個人，更多的是帶來了一種引領作用和滿滿的正能量。
面對記者，樸實的趙斌沒有太多話語，他堅定地說：“面對疫情，那麼多的醫護人員日日夜夜奮戰在抗疫一線，我們也應該做點什麼，讓他們把飯吃飽、吃好，有更多的能量去抗擊疫情，這就是我們應該做的。”
錦州市傳染病醫院院長、黨委副書記王志芹對記者說，“疫情發生後尤其是在疫情防控壓力最大的那段時間裡，醫院伙食供應量、廚房工作量非常大，趙斌這種充滿愛心的舉動讓我們很感動，他們自己開車來，在這一干就是一天，不辭辛苦進行志願服務，為我們提供了很好的餐飲保障，我代表醫院對他們表示感謝，也一定會做好自身工作，為全市疫情防控工作做出應有貢獻。”
文並攝影：錦州新聞媒體集團記者 魯暘暘 唐智元 祁紅纓 姚金輝 馬洪波
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