待客绝对有面儿的四菜一汤,好吃又好看,营养还丰富,值得收藏!

黑椒鸡柳:1.鸡肉切成鸡柳,加料酒和豉油鸡汁抓匀,然后再放入黑胡椒抓匀,最后再放入淀粉抓匀,放入冰箱里腌30分钟;2.青红椒切长条,洋葱切粗丝;锅内放油,下洋葱丝炒散;3.下鸡柳,大火炒散,炒到鸡肉发白;倒入青红椒,继续炒,炒到青红椒断生;4.再加入一勺黑胡椒酱,继续翻炒1分钟;5.炒匀后就可以关火出锅了!不用放盐,黑椒酱是咸的。


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