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疫情期间，还是有人点外卖的，但普通的饭食类外卖不敢点，平时都觉得卫生问题堪忧，疫情期间就更怕了。
一般会点汉堡油炸类的外卖，毕竟高温会灭菌。
疫情期间跑外卖估计也很难赚钱，点的人少了，而且拿送外卖有点复杂，会浪费很多时间，区域跨度更大，路上消耗时间也多，一天接单少就赚的少。
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有啊，而且挺多（在北京）。有的是因为外地回来需要隔离，在隔离期间很大一部分人需要点外卖啊，不管订餐还是物资都需要外卖。还有就是现在各个小区都管理严格，出趟门着实不容易，就算没有隔离也是在家办公或者等着复工，有一部分像我一样的就是不想出门，每次出门口罩手套出入证，还得走老远去小区正门绕了个大圈，还不如直接点外卖
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疫情期间，我们这边的外卖持续没有间断！同时，现在还有好多饭店，餐馆！开业的，都是不允许在店内用餐的！全部都是通过外卖窗口自提或者外卖配送！外卖肯定是挣钱的！今天中午就是点的外卖！现在还有一个无接触配送的功能哦！
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疫情期间，我们的医护人员等各个坚守在一线的英雄都在为守护者我们而付出着，真的很感激他们，其中也包括外卖小哥，我是在北京工作的，3月1号从老家承德返回来，刚刚过了14天的自我隔离期，目前住的是青年公寓，平常点外面的人还是挺多的，这期间也不少，尤其不能做饭不会做饭的租客，可能不能天天吃泡面的，当然都是无接触配送，外卖小哥会把餐品放在门禁处的桌子上，然后顾客再去拿，这这个特殊时期，外卖小哥做的工作也可称为雪中送炭了，但是有的人疫情也不愿意出来工作的，所以人均配送量应该是增大了，相信这个工作现在还是比较忙比较赚钱的。
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多着呢！并且生意红红火火。疫情期间不许聚餐，在家隔离时间长了想换换口味，点外卖再合适不过了，我们家就是这样在疫情封闭期间经常点外卖。小区门口摆放两只外卖小箱子，送餐人员把货送到后通知点餐者到小区门口取货，外卖人员不许进入小区。
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前段时间的一条新闻让外卖党们有点忧心：
深圳的一名外卖骑手被确诊为新型冠状病毒肺炎，
并且14天潜伏期都在送外卖。
那么，外卖还能吃吗?吃外卖会不会被感染呢？吃外卖该怎么防护呢?
01
外卖有可能传播新冠病毒吗？
新型冠状病毒主要通过是飞沫传播和接触传播。那么，让我们假设一下， 点外卖被感染的三种可能：
1\t如果外卖的制作人员被感染，又没有注意防护的话，的确有可能通过飞沫使病毒附着在食物中；
2\t如果外卖小哥被感染，外卖的外包装上则有可能携带病毒
3\t如果在你拿外卖的过程中，你和外卖小哥都没有戴口罩，你们在交谈过程中，也有被感染的可能。
然而，病毒传播在这个过程中并不是畅通无阻的，由于新冠病毒怕热，在56℃条件下半小时就难以存活，只要食品经过高温烹调，通过食物本身被感染的风险较低，但是我们仍需要注意防护。
02
如何选购外卖？
选择规模较大、卫生条件有保障的外卖品牌。这些餐饮企业管理更为严格，操作更加规范，部分企业已经开始监测员工的健康状况，相对而言更有保障。
选择彻底加热煮透的外卖品种，尽量不选择生冷食品，如凉拌菜、凉面、刺身、卤菜等。
03
取外卖时怎么做？
条件允许的情况下尽量 选择无接触配送服务，可由外卖员将外卖放于指定位置，避免与外卖员面对面接触，降低病毒传播风险。
要与外卖员接触取外卖时， 佩戴口罩做好防护，并避免过多的交流。保护自己的同时，也是保护外卖小哥。
04
收到外卖后如何处理？
1、取到外卖后， 可拆开并丢弃外卖包装，及时用肥皂或洗手液清洗双手。
2、尽量 不要直接用手接触食物，避免污染。
3、如果对餐食不放心的话 可重新加热
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在疫情期间外卖公司最缺的就是外卖员了，疫情期间大部分都宅在家里，但是现在点外卖合适吗？首先呢，要考虑这一个问题，而且现在点外卖的人并不多，在疫情期间大部分都是能自己煮就自己煮 ，有一些怕不卫生。
第二个问题现在疫情紧张，谁都不想外卖，现在去做外卖，第一是怕自己感染到接触的人多， 而且基本也没有平常那么多点餐。
但是疫情还是没有减少，吃货对美食的热爱，有好多饭店还是开门营业 所以外卖是首选的一个行业，就是累的，不过薪资待遇还是比较可观的。
现在外卖行业开始零距离取餐，而且外卖员也佩戴口罩，可以说是很安全的，点外卖的人也是很多的，外卖员跑的，基本上外面都是外卖员在跑路。
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为什么要在疫情时第一时间开通外卖？【图片】今天是2020年2月20号，有一部分地区的禁止已经解除了，比如安徽黄山，江浙，广东福建上海等等地方，这个时间大家的外卖都可以开起来了，这段时间的堂客生意会很差，整好可以集中精力研究外卖了，
为什么要研究外卖呢？
一、外卖是一个门店的经营好坏的风向标。
为什么呢，简单的理解，一个客户看到他家的外卖很好，是不是会有心理满足感，安全放心？如果一个店堂客没多少，外卖也没多少你敢不敢去吃？你还担心是过期的产品呢
二、伙伴培养。
外卖更可以锻炼小伙伴的团队协作能力，出餐等等，一个忙的小伙伴做出来的餐品，一定比一个很空的人做出来的好，这个是绝对的，好店的老板都深有体会的。
三、抢客户，疫情期间把所有的客户都给框在一个品台上了，这是前所未有的集中，这段时间最可怕的是什么？是用户的习惯，把用户习惯培养起来了，那你的生意还需要愁吗？
四、门店硬实力的体现。
疫情期间外卖开不了的，基本上员工管理啊，原材料啊都是跟不上的，排除封闭的原因哈，这段时间你外卖做起来了，你整个店铺的线上的档位是不是就定下来了，口碑和品质都能迅速的提升。
五、止亏。
这个就不用详细的多说了，不开通的，不营业的是一直在亏损的，这段时间外卖做的好的话一天营业额一万多很正常的，这个时间是不是止亏为盈了。
六、店铺定档
大家有没有发现，以前不好的店铺，这段时间开通外卖了发现他家的单子刷刷的往上涨？为什么？是不是请了代运营什么什么的，是不是找了大神做指导，也没见他跟去年有什么差别啊，为什么他家的涨的那么好？这个就是为什么现在开外卖的原因了，只要菜品丰富，口感不是太差，营业时间比较长，服务还行，安全有保障，基本上生意都还是很不错的
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疫情期间，点外卖的还是比较多的。现在很多人还是厨艺白菜，虽然现在多了很多时间在家演练，但手艺方面参差不齐，想点外卖的心情一直在线。
疫情受到重创的是餐饮行业，所以，也很多店家都转线上外卖了，一些年前囤的原料等等，总得想办法销售出去呢。
也是辛苦了这些外卖小哥，在这个期间依然奔忙中，给大家温情相送。
很多小区是不让进的，这给平时的外送时长都加大很多，而且还得多了很多重防护和工序，比如消毒的特别包装，体温检测记录等等。
国内通过这个疫情，都快速过度到了线上，所有人都习惯了，不仅点餐，外卖送菜，也是一下子兴起了，各大反应敏捷的超市商户，很快地都上线了外卖，做好了这最后一公里的特殊服务，这一方面的外卖，营收方面还是比较乐观的。
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疫情期间还是有很多人点外卖的，但是由于受到很多让店家没有营业，可选择性就少了很多；大家点外卖是为了便捷性，但是现在由于小区封闭，外卖员只能送到小区门口，大家都需要到小区门口去取餐，如果距离小区门口比较，到家里外卖也就凉了，所以疫情期间点外卖的人也少了很多；同时疫情期间，外卖需要过外卖员的手，大部分外卖员又都是从外地回来的，所以很多人在安全性上也会有很多顾虑而不愿意点外卖了。所以疫情期间点外卖的人还是少了很多，但由于很多外卖员也因担心安全问题而没有上班，所以订单量会有所下滑，但大家都还有的跑，只是收益肯定不会有以前高了
