翱翔110331641
茉莉花茶其實是將茶葉和茉莉花兩大主要材料調和而成。茉莉花不僅深受國人的喜愛，甚在亞洲、沿海岸等地區的人們也深深的喜歡茉莉花茶這種有特別風情的香味。根據研究得出，茉莉花茶可以有令人鬆弛精神的作用，所以上班族們或者感覺壓力大的人，不妨來杯茉莉花茶，不僅可以消除你的緊張情緒，在感到幸福來臨的時候，也有助於你的情緒穩定。
其實茉莉花茶因產地的不同其製作工藝及茶稱也是不同噠。最主要的產地是福建福州，再是浙江金華和江蘇蘇州，今天就來說說茉莉花茶產地。
茉莉花茶產地之福建
主產於福建省福州市及閩東北地區，它用優質的烘青綠茶和茉莉花製作而成。福建茉莉花茶的外形秀美，香氣濃郁，泡飲爽口，湯色明亮，葉底嫩而瑩綠，特別耐泡。而在福建茉莉花茶中，最為高檔的是茉莉大白毫，茉莉大白毫的製作工藝特別精細，生產出的成品外形毫多且芽壯，色澤嫩而黃，香氣格外鮮濃，純正又持久，且滋味醇厚，是茉莉花茶中的精品。
它龍團珠茉莉花茶產於福建福州。它外形圓緊，重實，勻整;內質香氣鮮而濃郁，湯色黃亮，滋味很醇厚。
茉莉花茶產地之金華
它產於浙江省金華市。是選上好的綠茶作為茶坯，同頭圓粒大而且又飽滿光潤、潔白芳香的優質茉莉花來制而成，製作過程中重要環節很多。其品種以茉莉毛峰茶的品質最佳，茉莉毛峰茶全身銀毫顯現，芽葉的花朵卷緊，色澤黃綠中透翠，它湯色呈金黃清明，茶香濃郁清爽，滋味甘醇。
茉莉花茶產地之蘇州
它產於江蘇省蘇州。它的生產始於南宋，歷史十分悠久，是我國的傳統名花茶。蘇州茉莉花茶採用吸香性能很好的烘青綠茶為茶坯，配以香味清新又粒大、潔白，光潤的茉莉花精工窨制而成，其製作工藝精湛。蘇州茉莉花茶外觀條索緊細且勻整，白毫顯現。沖泡後的茶湯清澈，香氣鮮美、濃厚，入口清爽。
茉莉花茶產地之四川
它以四川蒙山等所產川青為茶坯，具有獨特的製作工藝，碧潭飄雪為代表品種，獨具風格。它用純正天然鮮花窨制，品飲此茶，花香絲毫不掩茶香，茶香又混有花香，滋味鮮美清爽。
除了這幾個茉莉花茶產地之外，中國產的茉莉花茶還有很多種，當然喜歡哪一種口味的話就要看個人啦。
大偉拍視頻
1.茉莉花茶：茉莉大白毫的製作工藝特別精細，生產出的成品外形毫多芽壯，色澤嫩黃，香氣鮮濃，純正持久，滋味醇厚爽口，是茉莉花茶中的精品。
2.金華茉莉花茶：其品種有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等，其中以茉莉毛峰茶品質最佳，茉莉毛峰茶全身銀毫顯露，芽葉花朵卷緊；色澤黃綠透翠，湯色金黃清明；茶香濃郁清高，滋味鮮爽甘醇；旗槍交錯杯中，形態優美自然。
3.蘇州茉莉花茶：成品蘇州茉莉花茶外觀條索緊細勻整，白毫顯露，幹茶色澤油潤；沖泡後的茶湯清澈透明，葉底幼嫩；香氣鮮美、濃厚、清高，入口爽快，持續性能好。
4.政和茉莉銀針：內質湯色清澈明亮，花香芬芳、濃郁，沖泡3～4次花香猶存，滋味鮮濃醇爽回甘，葉底肥厚勻嫩，根根如針。
依我個人的觀點感覺蘇州茉莉花茶比較濃一些。
一隻不正經的小二
龍團珠茉莉花茶
主產於福建省福州市及閩東北地區，它選用優質的烘青綠茶，用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美，毫峰顯露，香氣濃郁，鮮靈持久，泡飲鮮醇爽口，湯色黃綠明亮，葉底勻嫩晶綠，經久耐泡。在福建茉莉花茶中，最為高檔的要數茉莉大白毫，它採用多茸毛的茶樹品種作為原料，使成品茶白毛覆蓋。茉莉大白毫的製作工藝特別精細，生產出的成品外形毫多芽壯，色澤嫩黃 ，香氣鮮濃，純正持久，滋味醇厚爽口，是茉莉花茶中的精品。
黃紅梅軟裝設計總監
茉莉花茶因產地不同，其製作工藝與品質葉不盡相同，各具特色，其中最為著名的產地有福建福州、福鼎，浙江金華、江蘇蘇州，安徽歙縣、黃山，廣西橫縣，重慶等地。
福建茉莉花茶
主產於福建省福州市及閩東北地區，它選用優質的烘青綠茶，用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美，毫峰顯露，香氣濃郁，鮮靈持久，泡飲鮮醇爽口，湯色黃綠明亮，葉底勻嫩晶綠，經久耐泡。在福建茉莉花茶中，最為高檔的要數茉莉大白毫，它採用多茸毛的茶樹品種作為原料，使成品茶白毛覆蓋。茉莉大白毫的製作工藝特別精細，生產出的成品外形毫多芽壯，色澤嫩黃，香氣鮮濃，純正持久，滋味醇厚爽口，是茉莉花茶中的精品。
龍團珠茉莉花茶
龍團珠茉莉花茶產於福建福州。是福州茉莉花茶中的傳統地方名牌產品。品質特點：外形圓緊重實、勻整；內質香氣鮮濃，滋味醇厚，湯色黃亮，葉底有肥厚。
政和茉莉銀針
政和茉莉銀針茉莉花茶。產於福建政和茶廠。主銷北京、天津等地。其品質特點：外形芽條肥壯，滿披茸毛，形似銀針，色澤油潤；內質湯色清澈明亮，花香芬芳、濃郁，沖泡3～4次花香猶存，滋味鮮濃醇爽回甘，葉底肥厚勻嫩，根根如針。
金華茉莉花茶
又稱“金華花茶”，產於浙江省金華市，採選上好的綠茶作為茶坯，同頭圓、粒大、飽滿、潔白、光潤、芳香的優質茉莉花經窨制而成，製作過程中必須抓珠鮮花吐香、茶坯吸香、復火葆香3個重要環節。其品種有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等，其中以茉莉毛峰茶品質最佳，茉莉毛峰茶全身銀毫顯露，芽葉花朵卷緊；色澤黃綠透翠，湯色金黃清明；茶香濃郁清高，滋味鮮爽甘醇；旗槍交錯杯中，形態優美自然。
蘇州茉莉花茶
產於江蘇省蘇州茶廠，它的生產始於南宋，歷史十分悠久，是我國的傳統名花茶。蘇州茉莉花茶選用蘇、浙、皖三省吸香性能好的烘青綠茶為茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、潔白光潤的茉莉花精工窨制而成，其製作工藝精湛，竟達到十餘道工序之多。成品蘇州茉莉花茶外觀條索緊細勻整，白毫顯露，幹茶色澤油潤；沖泡後的茶湯清澈透明，葉底幼嫩；香氣鮮美、濃厚、清高，入口爽快，持續性能好。
瓜哥的美食
茉莉花茶的濃主要表現在兩個方面上，一方面是香氣濃，一方面是茶湯濃。
先說香氣吧，我個人認為福建的茉莉茶王味道更濃，香氣也更持久一些。為什麼這麼說？首先要了解一下茉莉花茶的製作工藝。
茉莉花茶，是用烘青綠茶的茶胚，加茉莉花經過多次手工窨制而成，茉莉花要選擇含苞待放的，這樣在窨制過程中，茉莉花剛好開放吐露芬芳，茶胚可以完美地吸收茉莉花的香氣。每次窨制後，都需要焙乾，然後進行下一次窨制。每增加一次窨制，茉莉花的香氣就會更好地留在茶中。
所以說茉莉花茶的香氣好壞主要取決於茉莉花、茶胚、工藝三個方面。
1、在製作茉莉花茶的過程中需要用到大量茉莉花，所以茉莉花產地地區生產的茉莉花茶一般品質較高，而我國的茉莉花在福建、四川包括江蘇都有種植，福建地區的品質最好。
2、烘青工藝對茶胚的要求也比較高，比如有很好的塑形能力、柔韌度、內質豐富等，在我國茉莉花的產區裡，福建的福鼎大白是最佳選擇，當然福鼎大白現在在很多產區都有種植，但考慮到茉莉花的需求量，也只有福建產區符合製作條件。
3、工藝上主要指的是窨制的次數，一般來說窨制次數越多，香氣越足，但如果超過9次，考慮到茶胚的承受力，其實風味會逐漸走低。所以窨制九次是頂級茉莉花茶的一個工藝標準，當然也有七次、五次甚至兩三次的，價格也會跟著走低。而且窨制過程以手工為上品，因為手工窨制費時費力，所以好的茉莉茶王制作過程非常持久。
經常會有茶友在6月前後問，能不能買點新茶製成的茉莉茶王？答案一定是否定的，按照傳統手工的標準，至少要在7月才能有新茶上市，這也是茉莉茶王賣的貴的一個原因。
有茶農為了讓自己的茶王儘早上市，會使用“増溼連窨”技術，這種方法確實可以縮短製作過程，而且目前市面上大部分的茉莉花茶都是使用的這種工藝，但這就像“溼倉存儲”的道理一樣，是一個仁者見仁智者見智的問題。
所以茉莉花茶界的王者在香氣方面需要幾個標籤：福鼎大白、優質茉莉花、手工工藝、九次窨制。
再說茶湯，其實茶湯的濃與否並不表現在湯色上，而應該是在內質的表現上，福鼎大白在內質的表現上是春茶好於夏茶好於秋茶，當然要考慮到茉莉花的季節性，採摘茉莉花，一定要在夏季入伏後，這時候的茉莉花香氣更足，是窨制花茶的絕佳用料。所以按照正常來說每年新的茉莉花茶，也要等到秋季才能上市。
但很多茶商為了追求高利潤，會選擇人工干預茉莉花的花期，所以也會偶見一些新茶在7月前後上市，這時候的茶胚多選用的是春末或者夏初的鮮葉，福建茉莉茶王是選擇一芽兩葉、芽頭飽滿的福鼎大白茶作為茶胚，茶胚好決定了茉莉花茶的基礎。
一般來說，好的茉莉花茶，只聞花香，不見花瓣。沖泡後，茶香和花香非常足，喝到嘴裡有一種冰糖甜。同樣的，這樣的茉莉花茶茶香和花香更加持久，不會出現兩三泡後就沒了味道的情況。
所以傳統手工製法的福建茉莉茶王，乃是茉莉花茶界之翹楚。
松果的茶生活
蘇州茉莉花茶，約於清代雍正年問已開始發展，距今已有250年的產銷歷史。據史料記載，蘇州在宋代時已栽種茉莉花，並以它作為製茶的原料。1860年時，蘇州茉莉花茶已盛銷於東北、華北一帶。蘇州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、產花季節的不同而有濃淡，其香氣依花期有別，頭花所窨者香氣較淡，“優花”窨者香氣最濃。蘇州茉莉花茶主要茶胚為烘青，也有殺茶、尖茶、大方，特高者還有以龍井、碧螺春、毛峰窨制的高級花茶。與同類花茶相比屬清香類型，香氣清芬鮮靈，茶味醇和含香，湯色黃綠澄明
肥小兔大王
茉莉花茶在茶中比較特殊，它是結合體，是茶葉和花拼合再窖制而成的，而且和茉莉花的配合在一起的還有龍井，毛峰。這樣的搭配茶就更加的想濃。
我國產茉莉花茶的地方還是很多的，福建，浙江，江蘇，安徽，四川都有出產。且每個產地所產的茉莉花茶都各有特色，風味各不相同。
茉莉花茶兼具綠茶和茉莉花茶的雙重特點和營養成分。且茉莉花茶屬於半發酵茶，所以茶的味道也獨具特色。
茉莉花茶有鬆弛神經，消除緊張的作用，有助於保持穩定情緒。茉莉花茶是春季飲用的上品。
茉莉花茶的選擇。選擇嫩芽，白毫多的為上品，而低檔的就是也比較多。茉莉花茶香氣撲鼻，香氣持久，無異樣味道的為上品，上等的茉莉花茶泡出來，口味不苦不澀，顏色清亮。
茉莉花茶雖好，但是患有缺鐵性貧血者，失眠者，便秘者，缺鈣者，神經衰弱者慎用。
啊呢哈撒呦007
茉莉花茶因產地不同,其製作工藝與品質葉不盡相同,各具特色,其中最為著名的產地有福建福州、福鼎,浙江金華、江蘇蘇州,安徽歙縣、黃山,廣西橫縣,重慶等地
蘇州的茉莉花茶，是我國茉莉花茶中的佳品。
蘇州茉莉花茶，約於清代雍正年問已開始發展，距今已有250年的產銷歷史。據史料記載，蘇州在宋代時已栽種茉莉花，並以它作為製茶的原料。1860年時，蘇州茉莉花茶已盛銷於東北、華北一帶。蘇州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、產花季節的不同而有濃淡，其香氣依花期有別，頭花所窨者香氣較淡，“優花”窨者香氣最濃。蘇州茉莉花茶主要茶胚為烘青，也有殺茶、尖茶、大方，特高者還有以龍井、碧螺春、毛峰窨制的高級花茶。與同類花茶相比屬清香類型，香氣清芬鮮靈，茶味醇和含香，湯色黃綠澄明。
小安美食館
你好！福建福州和四川宜賓的較好。
茉莉花茶，又叫茉莉香片，屬於花茶，茶胚為綠茶，成品將茉莉花去除，亦屬於綠茶的一種，已有1000多年曆史。世界茉莉花茶發源地為福建福州，其茶香與茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉無上味，列作人間第一香”的美譽，茉莉花茶是花茶的大宗產品，產區遼闊，產量高，品種豐富。
在清朝時被列為貢品，有150多年曆史。福州茉莉花茶源於漢，中醫的創新促進福州茉莉花茶誕生，宋朝中醫局方學派對香氣和茶保健作用的充分認識，引發香茶熱，誕生了數十種香茶。新中國成立以來，福州茉莉花茶一直是國家的外事禮茶。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的茶葉。其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。經過一系列工藝流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑鬱、健脾理氣、抗衰老、提高機體免疫力的功效，是一種健康飲品
若水三千31779607
張一元的茉莉花茶最濃，最好喝
