于球球耐摺咧
早餐多样化元素、 主要这三大元素食物搭配最好不过了
一 碳水化合物 是血糖的主要生成来源，主要来源于一日三餐中的各种食物，最常见的分为：
1、谷类：主要来自于粮食，包括米、面以及粗粮，如荞麦、燕麦、莜麦、糙米等，谷类中含有的是多糖的淀粉，不会造成血糖迅速地升高；
2、薯类：主要是红薯、番薯、芋头、山药，包括土豆等，也不会造成血糖迅速地升高；
3、蔬菜：如百合、藕，其所含的碳水化合物主要为多糖；
4、奶制品：奶制品中的乳糖也是双糖中的一种，如果过多地食用奶制品，会因其中的糖分造成血糖升高。
二 优质蛋白
01鸡蛋，鸡蛋的蛋白质是最容易被人体吸收的，而且鸡蛋的蛋白质组成也是与人体蛋白质组成最接近的。
02
牛奶，豆浆等牛奶中含有比较丰富的蛋白质和钙质，每天一杯牛奶，可以有效的补充我们体内的蛋白质。
03
牛肉、鸡肉、瘦肉等通过肉类摄取蛋白质是一种不错的方式，而且牛肉的蛋白质含量是所有肉类中最丰富的。
04
鱼，鱼类是富含优质蛋白质食物的代表，而且海鱼中含有的脂肪较少，可以让人体很高效的吸收蛋白质
三 一定的蔬菜和水果
梦1小鹿
什么样的早餐既营养又不会很油腻，又很健康？
我的回答是：前提是自己做的，自己精心搭配，才能控制早餐“质量”，既营养有不油腻，又很健康。
保证早餐的营养一定要遵循以下几点：高蛋白、碳水化合物、粗杂粮、蔬菜的摄入
健康不油腻，这一点主要在食物的烹饪方式上，早上大多数人胃口不太好，一定要清淡饮食，少吃或者不吃油腻、煎炸的食物，可以以煮或者炖、焖为主。
下面分享一下最近我们家餐桌上的早餐搭配吧。
黑全麦小馒头，水煮鸡蛋，油饼，葱香胡萝卜丝，燕麦花生汤
这一餐两种主食，我吃杂粮馒头，家人想吃饼，做了两种，我们这里早餐有吃炒菜的习惯，所以，一般情况，早餐都会吃菜。
蒸蛋羹，葱香胡萝卜炒人造肉，花生绿豆粥
高蛋白的食物，主要有瘦肉，鸡蛋，豆制品、鱼类等，一般情况下蛋类和豆制品我们会选择比较多，可以结合自己的喜好去搭配。
芹菜炒肉丝，番茄炒鸡蛋，黑米面黑全麦馒头，燕麦胡萝卜花生汤
馒头都是自己做的，一般都会做杂粮的，杂粮馒头的种类也很多，比如燕麦小馒头，小米面馒头，黑全麦馒头，黑米面馒头，玉米面馒头，紫薯馒头等，各种各样的，可以多变化品种搭配。
忙碌的日子里，一定要用食物犒劳自己，愉悦自己，下班的时间，总有一个地方是属于自己的空间，比如，厨房，为自己做一顿可口的饭菜，即使再忙，也不能亏待自己的胃，喜欢我的回答，可以点击关注哦，不定期分享家常饭菜！
食养小记
大家好，我是爱家爱美食的瑞妈。早餐既要吃好，又要不油腻，有营养，那很多啊[呲牙][呲牙][呲牙]不多说了，上图[呲牙][呲牙][呲牙]
爱家爱美食的瑞妈
早餐，要健康又要有营养。早餐是三餐里面的最重要的一餐。
健康又要有营养的早餐要包括有蛋白质类，主食，蔬果类。这些是最基本的。
蛋白质类包括的有:鸡蛋，牛奶，豆浆，酸奶，鲜虾，瘦肉等。
主食包括有:玉米，红薯，燕麦，全麦面包，杂粥等，这些属于比较低脂健康的主食。
果蔬类包括有:番茄，青瓜，苹果，香蕉等。
满足了这些，就是一个健康又有营养的早餐了。
熙子姑娘
疫情期间孩子上网课，每天早起花二十分钟给孩子最简单又营养的早餐是我很乐意做的一件事情！
蕊26513244
不油腻，但健康卫生、营养全面的早餐
爱美食的慧
大家好，我是极简美食，我来回答这个问题。
早餐是一天的开始，也是一天中最重要的一餐。很多上班族匆匆忙忙去上班，根本不好好吃吃早餐，其实这样不仅对身体健康不利，而且工作效率也特别低，长期如此还会引发健康问题。
健康饮食：早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。
早餐吃好
每个人的要求和标准不一样，但是早餐从营养学上要具备碳水、蛋白质、脂肪三大营养要素再加维生素。
碳水指的是主食，比如像米饭馒头之类的。健康饮食主食要粗粮细粮搭配吃，比例为1:3。谷薯杂豆类都算杂粮，比如玉米、红薯、山药、土豆、南瓜。
蛋白质是指的瘦肉（比如牛羊鸡鸭鱼动物）蛋奶、豆腐之类的。
脂肪可以理解成油，比如说我们做菜加的油，肥肉、鱼籽，一些种子及坚果里也含有油，比如豆类、芝麻、花生、核桃里都有油。
维生素是指蔬菜水果，当然是越新鲜越好。
健康饮食提倡控油控盐。油大的食物，喜欢吃的人觉得香，不喜欢吃的人及消化力差的觉得油腻。油腻的食物有：油炸食物，做菜的时候放了特别多的油，肥肉，比如糖糕、油条、煎包、油茶、油炸馒头、红烧肉、把子肉、米粉肉。
早餐既要好吃，又要营养健康，晒晒我家3天的早餐就知道了。
早上基本上一人一个白水煮鸡蛋，为什么是白水煮鸡蛋呢？水煮蛋营养最全面，不会破坏鸡蛋中的卵磷脂，让营养成分降低。蒸鸡蛋羹，冲鸡蛋茶也是很简单健康的吃法。油煎蛋很香，经常吃可能会引发一些健康问题。
我家早餐除了每个人一个水煮蛋以外，还会煮粥或者泡黑芝麻糊，自己煮红薯、玉米，做蒸包、杂面馒头、杂面饼、燕麦面包等等。
冬天炒1~2份蔬菜，夏天早上切点水果，然后每人走的时候带一小撮坚果到单位上午加餐。我家连续3天的早餐，是不是既不油腻又很健康呢？
是极简美食70后妈妈，喜欢做最简单的美食。如果你讲觉得我讲的不错，点个赞关注我吧，关注我将得到更多的美食知识。
极简美食
早上我就不喜欢吃很油腻的，早上我比较喜欢自己做一些简单的早餐，比如土豆泥沙拉、鲜虾芹菜粥、家常寿司，都很好吃，做起来也简单省事，大家尝试动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下这几道早餐的做法，希望对您有所帮助！
【家常寿司】
香肠切成小条，胡萝卜削皮切成小条，取一碗，碗中打入几颗鸡蛋，放上玉米淀粉，倒入少许清水，将其搅打散备用
平底锅中刷上油，倒入鸡蛋液，将其摊平后煎至定型后盛出，将蛋皮切成小条，胡萝卜条和香肠条也放入锅中煎，煎好后盛出
碗中倒上一些米醋，放入食盐和白砂糖，然后将其倒入煮好的大米饭中，将其拌匀，铺上海苔片，然后铺上米饭，然后放上蛋皮和香肠以及胡萝卜条，将其卷紧后切成小段即可
【土豆泥沙拉】
锅中倒水，将水烧开后放入两颗鸡蛋，将鸡蛋煮熟后捞出，将壳剥好，将蛋白切碎，放入碗中，蛋黄也放入碗中用勺子碾压成泥，然后倒上一些沙拉酱
胡萝卜削皮切丁，然后同样的放入开水中煮熟，煮熟后盛入碗中
土豆削皮切成片放入盘中，蒸锅中倒上水，将锅烧开后放入盘子，将土豆蒸熟后取出，将土豆压成土豆泥后放入碗中，将它们全部搅拌匀，然后放上一些甜玉米粒即可
【鲜虾芹菜粥】
芹菜摘好后切末，虾仁去除虾线后切成小块，生姜切丝，大米淘洗干净备用
起锅烧油，将油烧热后放入虾仁，将虾仁炒至变色后，倒上料酒，放上食盐和胡椒粉，翻炒均匀，炒出香味后盛出
砂锅中放入淘洗干净的大米，倒入清水，大火烧开后，转成小火熬，将粥熬好后放入虾仁和芹菜末，放入一些食盐调味，再煮五分钟后即可出锅
好吃的鲜虾芹菜粥就做好了，大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
我系万能辉
营养不油腻、简单又健康的早餐有很多的哟！
首先，要先买一台破壁机；然后储存些核桃、花生、芝麻、黄豆、红豆、绿豆、红枣、枸杞、杏仁、薏米仁等适合做豆浆的干货，每天起床的时候先把你想要喝豆浆的口味搭配好（也可以睡觉前准备好），搭配的时候放一小把梗米进去，成品豆浆口感会顺滑些；破壁机工作后去洗漱出来，豆浆也打好了，加了梗米和干货的豆浆比较稠，比较耐饿。
其次，如果有冰箱的话，就买些酸奶和水果放在冰箱、买些可以即食的干果，每天酸奶可以和水果、干果搭配出不同的口味，简单又省事。
最后，买个电压力锅（不用看火，通电即可），储存些红薯、芋头、土豆、鸡蛋、南瓜，起床了把想吃的洗干净放入锅中按煮饭键，洗漱完了就可以吃；周一到周五可以不重样，周末可以煮粥。
上面述说的方法营养不油腻、简单又健康，有兴趣的朋友就试试看吧！
梓臻
什么样的早餐既营养又不会很油腻，又很健康？
我觉得自己在家做早餐，可以保障健康的同时，又不油腻
早餐：蒸红薯，煎鸡胸肉，清炒西兰花，苹果，杂粮米糊
早餐：蔬菜沙拉，小麦胚芽米糊，面包，厚蛋烧，西兰花小饼，水果
早餐：玉米碴子粥，蒸南瓜，蒸玉米，蒜蓉炒西兰花，橙子，鸡蛋
早餐：煮玉米，胡萝卜炒西兰花，鸡蛋，橙子，核桃红枣，豆浆
早餐：鸡蛋，炒西兰花，煮玉米，紫薯米糊
我是豆子，坚持在家做早餐
