清代是中国陶瓷发展的集大成时期，各种烧制技术得以恢复和发展。《古铜瓷器考》中说"有陶以来，未有今日之美备"。
这时的瓷器向前有创新，向后有仿制，瓷器制造花样百出。然而瓷器们却在想：
“世界那么大，我想去看看。”
“不想玩跨界的瓷器不是好瓷器。”
“我想变青铜、我想变木头、我想变橘子、我想变螃蟹、我想变变变！”
于是有了瓷器界的跨界之王、百变大咖——仿生瓷
仿生瓷指仿造现实生活中的植物、动物以及不同材质器物的瓷器。乾隆年间的古陶瓷学者朱琰在其的所著《陶说》里罗列了当时陶瓷能仿制的各种工艺效果：“戗金、镂银、琢石、髹漆、螺甸、竹木、匏蠡诸作，无不以陶为之，仿效而肖。近代一技之工，如陆子刚治玉、吕爱山治金、朱碧山治银……今皆聚于陶之一工。”
清乾隆 仿生瓷海螺
北京故宫博物院藏
无论木器、竹器、金属器甚至外包鲨鱼皮的器物，什么材质的工艺品，仿生瓷都能惟妙惟肖地把它们仿造出来。因此又说仿生瓷是“最不像瓷器的瓷器”。
清乾隆 仿生瓷山子
北京故宫博物院藏
仿生瓷出现于雍正时期，但雍正时的仿生瓷品种较少，只有仿木、仿玉等少数几类。直到乾隆时，仿生瓷才达到真正的繁荣。
清乾隆 仿黑鲨鱼皮嵌钟表葫芦式壁瓶
北京故宫博物院藏
在乾隆年间制造的仿生瓷里，从仿制器物的种类上将其分为仿工艺品和象生瓷两大类。仿工艺品的，主要包括仿青铜器、仿漆器、仿竹木、仿玉石、仿金银器等等。象生瓷就是模仿各种植物动物的形象，做到色调形态与真实的实物及其相似。
清乾隆 仿朱漆菊瓣式盖碗
北京故宫博物院藏
孙悟空几经波折历经数年学得七十二变，水有源、树有根，仿生瓷在乾隆年间的繁荣也是有原因的。
清乾隆 粉彩像生果品高足盘
北京故宫博物院藏
首先，是皇帝的喜好和大力支持，这就为仿生瓷的烧制提供了经济保证。据文献记载，早在乾隆二年，乾隆皇帝就下令在淮安关的盈余里“每年存留银二万两”，用作景德镇御窑厂的各项经费支出。乾隆四年，皇帝又下令：“于九江关盈余内每年动支一万两，如不敷用，再行奏请添支。”有了足够的资金，官窑瓷器的生产可谓不计工本，工匠们专心致志地投入到新产品的研发和生产中。
清乾隆 仿黑漆描金缠枝花果盘
北京故宫博物院藏
除了有钱，还要有好技术和好带头人。唐英唐长老带领着他的技术研发小组不畏艰难、苦心钻研，在瓷器工艺的仿古与创新上取得了巨大成就。《景德镇陶录》评价唐英督窑下生产的瓷器：“仿肖古名窑诸器，无不媲美；仿各种名釉，无不巧合；萃工呈能，无不盛备……厂窑至此，集大成矣。”
清乾隆 仿石釉堆贴螭龙纹瓶
中国国家博物馆藏
那么怎样的釉料配方，才能使瓷器呈现出竹、木、铜等不同质感呢？
清乾隆 仿木釉碗
沈阳故宫博物院藏
各种釉彩中，以氧化铁为呈色剂的红釉最适合模仿木器的效果。到了18世纪，窑工们发现，如果以硝酸钾代替氧化铅为助熔剂，氧化铁红釉便可呈现出偏橘色的效果，视觉上与木器更加接近。窑工们在经高温烧成的瓷胎上涂刷深浅不同的红釉，模拟木器的纹理、节疤等，再把器物放入窑炉中，用低温二次烧造，从而让器物显出多层次的颜色，更逼真地模仿木头的纹理。
清乾隆 仿雕漆釉碗
北京故宫博物院藏
仿雕漆瓷器的制作工艺是先在成型好的半干坯胎上雕刻出各种图案，经高温素烧后，在无釉的胎上涂薄薄一层仿漆釉，再经低温二次烧造而成。仿漆釉与仿木釉的配方有相似之处，都是改良过的红釉。
清乾隆 仿竹釉笔筒
仿竹器用的釉，不仅在色调上接近竹器的黄色，有的器物还要在施釉时用小刷子刷出纹路，模仿竹子的纹理。
清乾隆 粉彩像生瓷果品盘
北京故宫博物院藏
模仿花果类或动物形象的象生瓷，是唐窑专门为宫廷生产的高级陈设和赏玩品。吴自牧 《梦梁录·四司六局筵会假赁》 曰：“果子局， 掌装簇钉盘看果、时新水果……象生花果。”象生瓷不仅供皇帝和后宫嫔妃们陈设赏玩，还有吉祥寓意。
清乾隆 仿金釉轮
南京博物院藏
乾隆时期藏传佛教兴盛，且皇室成员多崇信藏传佛教，出于政治需要，也为了以此炫耀御窑厂工匠制瓷技术的高超，乾隆皇帝下令烧造一批具有藏传佛教特色的瓷器，也为仿生瓷的发挥提供了条件，如：仿银釉多穆壶、仿金釉法轮、仿木釉金里碗等。
雍正、乾隆时期的仿生瓷，制作精良，惟妙惟肖，达到了很高的工艺水平，也从一个侧面反映出当时国力的强盛。仿生瓷的出现可谓惊艳了宫闱，光耀了时代，是中国陶瓷发展史中不可抹去的珍贵记忆。
閱讀更多 古玩那點事兒自媒體 的文章
