錦屏鎮晚熟芒果優質高產栽培技術
摘要：闡述晚熟芒果的生產現狀、經濟效益，結合多年技術推廣經驗，針對錦屏鎮實際，從選種、整地、種植方法、田間管理等方面闡述晚熟芒果高產栽培技術。
1、生產現狀
錦屏鎮位於縣城中心，總面積530km2，最低海拔1 000m，最高海拔3 376m，年平均氣溫18.3℃，年降雨量1 380.3mm，有效積溫6 680℃，主要氣候特點是冬春旱季，夏秋為雨季，乾溼季界限明顯，冬無嚴寒，夏無酷暑，四季溫暖如春，生物物種豐富，生態系統相對完備。土地肥沃，土層深厚，芒果花期無梅雨，掛果期無狂風，且交通十分便利，是少有的芒果生態最適宜期。
2、栽培技術
2.1 地塊選擇
選擇氣候條件適宜、土層深厚、肥沃、土質不易板結，不積水、靠近水源之處建果園。較大的果園應根據地形、地勢劃分小區，排灌系統、道路及其他設施。
2.2 品種選擇
新植：芒果的良種種植必須要滿足芒果消費市場的需求，目前在我國廣泛種植的芒果良種有：田陽香芒、臺農1號、紅象芒、桂香芒等，目前主推品種有金煌芒，象牙芒。
嫁接：選用優質嫁接苗是芒果獲得高產的重要基礎，要求種植的苗木有3個以上分枝，沒有病蟲害，生長狀況良好，裸根苗應該帶土移植，以提高苗木的成活率。
2.3 管理技術
2.3.1 嫁接後管理。嫁接後20～30天即可成活。成活後，補片芽接的先解綁，5～7天后在接位上方1～2cm處剪砧；枝腹接的先剪砧，並在芽眼處用刀尖挑一小口，讓接芽長出，一次梢老熟後方解綁；劈接的應去除塑料袋的覆蓋，以免影響接穗的生長。剪砧後每3～5天抹砧芽一次；接芽長1～3cm時每隔7～l0天噴藥一次防治尾夜蛾。苗木50～60cm時摘心定幹，並選留3～4條梢作骨幹枝。
2.3.2 幼樹期管理。幼樹施肥：植後當年每1～2個月追肥一次，全年5～6次；第2、3年每次梢追肥1～2次，全年6～8次，至11月停肥。植後第一年每次每株施尿素25～50g或清糞水5～7kg第二年每次每株尿素l00～200g或清糞水10～15kg；第三年適當增加並配合施用磷肥。
幼樹整形：幼樹幹高50～60cm，打頂，主枝3～4條均勻分佈到各個方向，分枝角度45°～50°，每主枝留側枝2～3條。苗高60～70cm時於50～60cm長處摘心或剪頂，芽長出後選3個方位、角度較好、長勢均勻者留下作主枝，其餘抹除。
幼齡樹的管理：栽培管理目標是促進營養生長，加速抽梢，要求年抽梢4～5次，培養好理想的樹形，儘快形成豐產樹冠。苗高60～70cm時，進行打頂，選留3～4條位置適當的壯枝為骨幹枝，以後每抽梢1－2次進行一次摘心、打頂，促發分枝。每次分枝各留2～3條副主枝。經2～3年養護管理，使植株高度達到1.6－1.8m左右，冠幅達1.6m以上，形成豐產結果的樹形。
2.3.3 開花期管理。控梢促花。適齡樹不開花是芒果不穩產的重要原因，也是生產中較常見的現象。芒果樹不開花與偏施氮肥、營養過旺及冬季暖和潮溼的天氣有關。為了使適齡芒果樹能正常開花、結果，在生產上應利用激素和植物生長調節劑調控、養分調節及一些物理措施來促使樹梢停止生長，積累足夠的養分，及時轉入花芽分化和開花。
2.3.4 幼果期管理。保花保果：芒果落花落果嚴重。主要是花期的不良氣候、營養失調和病蟲危害所致。克服途徑是：促進授粉受精；調節營養供求；水分供應；應用生長調節劑。
2.3.5 彭大、成熟期管理：加強肥水管理；套袋；病蟲害綜合防治。
2.4 肥水管理
施肥以氮、磷、鉀肥三元素為主，配合鈣、鎂肥施用。過磷酸鈣主要作基肥施用，追肥以氮肥為主。植株抽出1～2次梢時開始追肥，2（催花肥）、4（謝花肥）、6（果後肥）、9（壯果肥）月各施一次追肥，每次每株施尿素100～150g，壯果肥施復混肥。
2.5 整形修剪
造就合理的樹形，是芒果樹豐產、穩產的重要環節，合理的修剪對延長芒果樹的結果年限，提高果實商品性起關鍵的作用。芒果樹的整形，芒果種植多在坡地、緩坡地上，其樹形適宜採用自然圓頭形。
2.6 病蟲害綜合防治
2.6.1 薊馬、紅蜘蛛、剪葉象甲。主要為害芒果的花、葉，嚴重時使芒果難以坐果、落花、失收。主要殺蟲劑有：25%功夫2 000～3 000倍液、20%好年冬乳油600～800倍液、10%吡蟲啉可溼性粉劑1 000～1 500倍液。阿維吡蟲啉3 000～5 000倍液、阿維菌素6 000倍液。在芒果花序伸長期與謝花期，每隔7～8天各噴1次，共噴2次即可。
2.6.2 芒果炭疽病。主要為害芒果嫩梢，花穗及果實。受害部分常出現棕黑色的斑點或斑塊，在病部常看到粉紅色的孢子。嚴重時造成落葉、枯梢、爛果、落果。其防治方法採用藥物防治：用25%代森錳鋅400倍液、70%甲基託布津800～1 000倍液有良好的防治效果。
2.6.3 白粉病。多發生於芒果開花結果期，也為害嫩梢而導致落花、嫩葉脫落。較常用的殺菌劑有0.3～0.4波美度的石硫合劑、20%粉鏽寧1 500倍液，每隔10～12天噴1次，共噴2次。
2.6.4 芒果橫紋尾夜蛾（鑽心蟲）。主要蛀食芒果嫩梢及花序，導致枯梢、枯序，影響生長與開花。主要防治藥劑有：90%敵百蟲、50%速滅威等。
3、適時採收
用於加工的果實，要根據加工品對果實成熟度的要求來確定採收時期。芒果的加工成熟期一般以青熟期為宜，此時芒果大概有7～8分熟。採收時間以上午露水乾後為宜，雨天最好不要採收。採收時要輕拿輕放，避免對果實造成機械損傷。
4、總結
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