高淳青山茶场开工啦!金陵春茶叶全面进入开采期

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高淳青山茶场开工啦!金陵春茶叶全面进入开采期

(民生中国网/报道)3月15日,被誉为“中国最美茶园”的国际慢城高淳青山茶场,4000亩金陵春茶叶全面进入开采期,现场1000多名工人分布在茶场九个区开展采茶作业。

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为做好疫情防控工作,茶场要求每天进场工人必须配戴口罩,测量体温后,方可进入茶叶生产区进行采摘。

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据了解,此次开采的主要品种茶树是乌牛早,采下的单芽可制作金陵春和手工雨花茶。

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金陵春茶由单芽头制作而成,形似毛笔尖,茶毫环抱、墨绿色、色香味俱佳,曾获得全国中茶杯特等奖。

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采茶工刘美霞告诉记者,她们每天一个人只能采鲜叶6两左右,而一斤茶则需要4斤鲜叶,约6万个嫩芽才能制作完成。

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记者在现场亲身体验了采茶工作的辛苦,正是有了采茶工人们的努力与付出,保证了青山茶场生产出高品质、清香可口的茶叶,为广大朋友们带来口福享受。

文章/曹拉松、邢光理


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