六安歷史上有名的名酒有哪些?

六安微時光


據我所知,六安歷史上代表性的名酒大致有這幾個牌子:

1、迎駕貢酒,產地六安市霍山縣。

全國釀酒骨幹企業。迎駕貢酒(股票代碼:603198)於2015年5月在上交所A股主板上市,是白酒行業第16家上市企業。其前身為始建於1955年的佛子嶺酒廠。迎駕貢酒名稱起源於西漢時期。《霍山縣誌》記載:"公元前106年,漢武帝南巡至衡山國(霍山縣),喝了衡山王敬獻的美酒,連聲讚歎,迎駕貢酒因此得名。迎駕貢酒的釀酒用水很特別,不是井水也不是河水,而是剮水。發源於大別山主峰白馬尖下的地下水,流經霍山竹海,經地下竹根層層過濾,是謂"剮水"。剮水在釀造中為迎駕貢酒帶來更獨特的風味。

2、臨水酒,產地六安市霍邱縣。

坐落於淮河美酒帶、1400年釀酒技藝傳承、117口明清老窖池、100米以下的深度岩層礦泉水為釀酒用水。堅持選料精準、堅持非遺手工古法釀造、堅持大別山洞藏、堅持時間的等待,近幾年來,臨水玉泉足年洞藏系列酒能夠不斷的在比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽中,接二連三地斬獲金牌大獎,迎來社會各界的認可和肯定。臨水酒業在2016年和2019年先後開啟了臨水玉泉大別山2號及3號洞庫,現已打造出“洞藏酒面積國內最大”、“華東地區洞藏酒存儲量最多”等整個中國白酒行業矚目的成績。在此本人尤其隆重推薦一下臨水20年,口感著實不錯,性價比高,請客有面子。

3、龍津啤酒,產地六安市舒城縣。

龍津啤酒廠創建於1987年,“北有青島,南有龍津”,曾經的龍津啤酒,舒城工業的驕傲!曾經的廣告語:“龍行四海,津潤九州”,至今讓人記憶猶新!2001年,龍津啤酒還兼併六安豪頓啤酒,在安徽省首屈一指,而且,中國第一條瓶裝純生啤酒生產線也是龍津啤酒廠聯合開發的。2004年,華潤啤酒出手,出資2.8億元成功收購安徽第二大啤酒企業龍津啤酒。2017年,安徽龍津啤酒廠正式關閉,華潤雪花啤酒席捲龍舒大地,曾經輝煌的國企,在舒城銷聲匿跡。曾經讓舒城人民引以為豪的龍津啤酒,從此成為歷史的記憶,如今只剩下空蕩的廠房和聞名舒城人民的龍津大道。

4、佛子嶺酒,產地六安市霍山縣。

1994年,霍山縣政府決定恢復霍山縣佛子嶺酒廠。以破除鐵工資、鐵飯碗、鐵交椅為契機,開啟企業經營體制改革的第一步。濃香型大麴酒風格的佛子嶺老窖誕生,並開發出珍品迎駕貢酒、佛子嶺特曲等系列新產品。60餘年彈指一揮間,原來的佛子嶺酒廠也變成了現在的迎駕酒廠,風雨兼程60餘年,亦給不同年代的人留下來不同的記憶。2017年9月9日,佛子嶺特曲又再次與我們見面了,上線迎駕貢酒天貓旗艦店。

以上六安名酒,有你曾經喝過的嗎?是否想起你過往的特殊記憶?評論區留言有驚喜!


發現六安


1. 皖 酒

2000年“皖牌”酒榮獲“安徽省消費者協會推薦的優質白酒”稱號,企業榮獲安徽省人民政府授予的“安徽省質量管理獎”。

2. 古井貢酒

古井貢酒是亳州傳統名酒。產自安徽省亳州市,屬於亳州地區特產的大麴濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。

3. 口子窖酒

口子窖酒,安徽省淮北市特產,中國國家地理標誌產品。口子窖以獨有的“兼香”地位理所當然成為此類香型的品牌代表,成為了兼香型白酒的典範。

4. 迎駕貢酒

迎駕貢酒原來使用老五甑釀造工藝,該工藝是安徽六安市一帶的傳統釀酒工藝,使用平板中溫曲,發酵週期較短,用老五甑工藝釀出的酒個性獨特,特別是噴香感突出,非常迎合當地水質特色和民間口味,成功申報為非物質文化遺產。

5. 安徽金壇子

安徽金口酒業有限公司位於中國名酒之鄉——安徽亳州。生產的"金壇子系列白酒,具有清如水晶,香如幽蘭,入口綿甜,回味經久不息等特點,產品倍受消費者青睞。


西瓜點吃貨


  NO.1. 沙河王

  “滴滴難捨沙河王”這句廣告語,絕對是當時電視上出現次數最多的。30多塊錢一瓶的均價、獨立精美的小包裝,這在當時絕對是酒中白領,屬於中端甚至以上的白酒。

  沙河王酒廠是1949年建廠的國有酒廠,廠址位於界首市。上世紀80年代開始逐漸全國聞名,90年代是它的鼎盛時期。1996年其上繳利稅突破一億元人民幣,暢銷安徽、河南、江蘇等20多個省。在安徽市場,地位僅次於古井。

  可惜由於體制束縛和管理不善,90年代後期它就走下坡路了,1998年嚴重資不抵債。2006年,沙河王宣佈破產。2007年,義烏嘉徳萊以公開競購方式買入沙河王資產。

  

  NO.2. 高爐系列

  安徽雙輪酒業有限責任公司坐落於亳州市渦陽縣高爐鎮,成立於2000年,前身是安徽高爐酒廠(建廠於1949年)。

  1994年,雙輪系列酒被中國食品協會評為“中國名牌”產品;2002年,高爐家酒被安徽省消費者協會評為“消費者最喜愛的白酒”。

  雙輪王酒和高爐家酒在當時是中低配組合,佔據了逢年過節的大部分市場。“高爐家酒,感覺真好”,這句廣告語,你還記得嗎?

  NO.3. 明光佳釀

  原國營安徽省明光酒廠出品。現在酒廠更名為安徽明光酒業有限公司。之前一瓶明光佳釀才4塊錢。村鎮上誰家有事請吃飯,一桌飯,一箱明光佳釀,十來個漢子喝得熱火朝天。這在當時,也是一種享受吧。

  NO.4. 古井貢酒

  這個酒就不用說了,安徽的老牌名酒,現在已經是名揚天下了。原來的亳州古井酒廠出品,現在的古井集團。

  

  NO.5. 文王貢酒

  安徽文王釀酒股份有限公司的招牌酒。酒廠位於阜陽市臨泉縣。相傳周文王的第十子聃季載受封沈子國,也就是今天的臨泉縣。聃季載為了恭賀文王六十大壽,用當地的水釀造美酒進獻,文王大愛。從此世間就有了“文王貢酒”。

  90年代,文王貢酒精美的鐵盒包裝,以及獨特的鑰匙開瓶蓋設計,使得這款白酒立馬躋身到中檔酒品行列。

  NO.6. 口子酒

  “口子酒”的東家是安徽口子酒業股份有限公司,位於淮北市濉溪縣。該酒有千年的歷史,素有”開壇十里香,隔壁千家醉“的美稱。現在該廠的口子窖那可是全國知名品牌。

  NO.7. 迎駕酒

  產自安徽省六安市霍山縣,生產商是安徽迎駕貢酒集團,前身是成立於1955年的霍山縣佛子嶺酒廠。相傳漢武帝南巡,行至衡山國(霍山縣),衡山王選當地美酒獻上,漢武帝甚是喜愛,因此得名。

  

  今非昔比,如今你看著包裝,也知道不是隨便什麼人就能配得上啊!

  NO.8. 鏡湖秘釀

  太和殿酒業集團公司位於太和縣(位於阜陽、亳州兩市之間)城關鎮工業園,系國家中型企業,省級先進企業,列入“中國500家最大工業企業”,“中國500家最大飲料製造企業”,“省輕工百強企業”。

  

  “鏡湖秘釀”酒,其特點陳香飄逸、窖香濃郁、綿柔甜潤、甘冽醇厚;其風格高雅別緻,富貴而不張揚;其品質高貴而脫俗,香味舒適協調而優雅,陳香與甜潤渾然一體。

  NO.9. 漆園春

  蒙城縣漆園春酒業有限公司,主要經營白酒製造,於1998年3月11日在亳州工商局登記註冊。公司以傳統的老五甄手工釀造工藝為基礎,五糧配料,雙輪發酵,精細蒸餾,科學調和,確保所有的產品都是原酒配製而成。

  

  公司研製開發的“莊子”“漆園春”兩大品牌三十多個產品擁有眾多的忠實消費者,暢銷蒙城數十年。特別是酒廠自主創新、研發釀造的芝麻香型漆園春白酒,以其獨特的芝麻香風味風靡城鄉,讓白酒因此而與眾不同。

  NO.10. 潁州大麴

  由安徽金種子酒業股份有限公司(現安徽省阜陽市潁州區河濱路)生產,是阜陽人及周邊地區的人們閒情時喜歡小品的酒。潁州大麴不僅突出了濃香型白酒的“濃香醇厚”的特色,又不失“潁州老酒”綿柔清爽、幽香柔和的風格。

  NO.11. 中華玉泉

  中華玉泉,六安名酒,源於皖西獨特的氣候和水土條件,來自六安人民的精心培育。中華玉泉,原名臨水玉泉,產自霍邱縣臨水鎮。臨水釀酒,歷史悠久。唐貞觀年間,臨水就有“酒坊數十處,居民愈千戶”。

  而“臨水玉泉”的取名,則有一個美麗的傳說。相傳明太祖朱元璋少時流浪淮西一帶,替人放牛。一次中暑垂危荒野,被一位名叫玉潔的村姑汲廉泉水相救。後來朱元璋當了皇帝,派欽差到臨水尋找救命恩人,村姑玉潔不知去向,遂賜廉泉為“救駕泉”。

  朱元璋飲酒思源,便取玉潔、廉泉首尾二字,賜名臨水酒為“玉泉”。明洪武二年(1369年),朱元璋在朝廷大宴群臣,特詔臨水酒為皇家貢酒。1980年,在全國名白酒評選會上,專家品評中華玉泉:“色清透明,窖香濃郁,甘洌爽口,尾子較淨,濃香型風格”。

你看看如今這酒的門面,

果然事皇家貢酒啊!

  

  NO.12. 焦陂特曲

  “焦陂特曲”酒是有安徽阜南焦陂酒廠生產, 用千年泉水、優質原料、傳統工藝、精工釀造、科學勾兌而成。它具有入口微甜、醇厚綿柔、回味悠長、舒筋助興、足量不醉的特點。

  由於水質優良,工藝講究,歷代生產此酒。宋代詞人歐陽修曾多次到焦陂品酒賦詩,流連忘返,留下“焦陂八月新酒熟,秋水魚肥膾如玉”的佳句。

  

當時流行於安徽的本地白酒還有很多,

想要一一盤點確實不易。

這些美酒在當時之所以深受人喜愛,

歸根究底還是在於其貨真價實、

原滋原味、清醇芳香的釀造工藝

俘獲了愛酒之人的舌頭。

它們中有些在今天看來已然沒落,

但是這不妨礙它們曾經的輝煌歷史。

它們也成為了70、80後這兩代人

不可忘卻的美好記憶






美好生活在鄉村


很高興回答這個問題

六安自古以來是歷史文化名城,人才輩出,酒也有很多!

1.迎駕貢酒

本酒來自六安市霍山縣,六安市霍山縣地處安徽省大別山腹地,位於北緯30°的大別山腹地,被稱為“中國白酒黃金緯度帶”。境內溪河密佈,水系發達,漫水河、黃尾河穿境而過。迎駕貢酒則是霍山縣的特產,大別山的生態資源和生態原料,為迎駕貢酒的釀造提供了優越的生態產區環境。迎駕貢酒釀造用水全部採用大別山源頭活水,成就了迎駕貢酒窖香幽雅、濃中帶醬、綿甜爽口特點。1994年,迎駕貢酒引進五糧釀造工藝,並最終達成與五糧液酒廠科研所的技術合作。在五糧液科研所技術人員的協助下,突破許多條條框框,結合本地的土壤、氣候條件和窖池情況等,大膽對原料配方、工藝操作進行適當的調整,成功地實現五糧工藝的引進、消化和吸收,在大別山區釀出了“窖香幽雅,綿甜爽口”的迎駕貢酒,成為江淮一帶採用五糧釀造工藝的先行者。

由於六安有名的酒品牌好像只有迎駕貢酒,但安徽的酒品牌還是有很多的,如:文王貢酒,古井貢酒,皖酒,包河酒,高爐家酒等等等等







二胖航拍


安徽古井貢酒,口子酒都非常有名,古井貢酒是老八大名酒之一,口子是五十三優質酒。






愛收藏愛老酒


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安徽有哪些白酒

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憶在唸想裡

LV.42019-09-26

1、古井貢酒:安徽亳州,大麴濃香型白酒,有"酒中牡丹"之稱。

2、口子窖酒:安徽淮北,中國兼香型白酒,真藏實窖,原色原香。

3、金種子酒:安徽阜陽,濃香型白酒,窖香濃郁,入口醇爽。

4、迎駕貢酒:安徽霍山,濃香型白酒,窖香幽雅,綿甜爽口。

5、宣 酒:安徽宣城,芝麻香型白酒,綿柔醇厚,餘味悠長。

6、高爐家酒:安徽亳州,濃香型白酒,濃頭醬尾,回味和諧。

7、皖 酒:安徽蚌埠,濃香型白酒,綿甜淨爽,口味醇和。

8、文王貢酒:安徽阜陽,濃香型白酒,淳正豐厚,綿甜爽淨。

9、金壇子酒:安徽亳州,濃香型白酒,清如水晶,香如幽蘭。

10、店小二酒:安徽亳州,濃香型白酒,酒體豐滿,醇正協和。


半島迷城


古井

南北朝時,在亳州的減店集,人們發現有一口古井,井水清洌甜美,人們用此井水釀酒、泡茶,回味無窮。相傳,有個將軍因作戰失利,臨死前將所用的兵器投入井裡。誰知此後井水比先前更清淳透明,爽口潤喉,所釀之酒,十里飄香,古井名聲大噪,人們稱之為“天下名井”。


酒聚天下匯


古井(亳州)、高爐家酒(安徽渦陽縣高爐鎮)、迎駕貢酒(六安霍山縣佛子領鎮)、還有明光酒(滁州)、口子酒(淮北市灘溪縣)、金種子酒(安徽省阜陽市)、文王貢酒(阜陽臨泉縣)、皖酒(蚌埠)~~~~ 還有很多。。。。


胖胖的大石頭


霍山的迎駕

霍邱的臨水

六安的華皖

舒城的龍舒宴

啤酒還有雪花


日式料理000


六安歷史上名酒屬於"地方名酒″比如:"佛子嶺大麴","臨水大麴""六安白酒"。

現代(八十年代後)把"歷史地方名酒″改成"現代名稱″的,我就不講了,各位自己去琢磨吧!


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