糖尿病治療是個系統工程,營養素的適當補充對治療有一定的幫助


糖尿病治療是個系統工程,營養素的適當補充對治療有一定的幫助


糖尿病治療是個系統工程,營養素的適當補充對治療有一定的幫助

糖尿病治療的五駕馬車,我想大家可能有所瞭解。特別是一些已經是糖尿病的患者,通過一些學習,大概也知道一些這方面的知識。這個觀念最早還是北京協和醫院的向紅丁教授提出來的,但是很遺憾,向老已經作古。據我瞭解有些內分泌的醫生也是糖尿病,本身也需要吃藥、打針,但是他們可能更注意血糖的控制,可能併發症會少一些,其實你也能做到,所以說並不是醫生就不會得糖尿病,關鍵是要有這個預防的意識和積極的態度。

隨著年齡的增加,糖尿病的患病率會更高,這也是個老年病,或者說與衰老相關的疾病。今天我不說五駕馬車,有興趣可上網搜索一下,五駕馬車指什麼。其實除了五駕馬車,我認為還有兩方面很重要,一是精神因素的影響,另外就是一些營養素或微量元素的補充。作為對控制糖尿病的五駕馬車的補充,今天我主要給大家講講後者,適當的補充一些營養素可以延緩衰老或者說胰島B細胞的功能衰竭,改善症狀,延緩糖尿病慢性併發症的發生。

糖尿病很講究飲食控制,特別是總熱量的控制,強調低升糖指數的食物,有些患者可能過於嚴格,或者說飲食結構的不合理,常常可能會出現營養素的不足或缺乏,我在這和大家聊聊對糖尿病有益的一些營養素或微量元素。


糖尿病治療是個系統工程,營養素的適當補充對治療有一定的幫助


一,維生素

B族維生素:

B族維生素是一大類維生素,它是糖代謝多種重要酶的輔酶,有了它這些酶才能發揮更大作用。而每種維生素有不同的作用,它對改善糖尿病神經病變、幫助糖尿病對血糖的利用和潰瘍的癒合都有重要的作用。關鍵是糖尿病人對比普通人群的需求更多,特別是一些患者服用了一些藥物,可能會導致B族維生素的耗竭,更需要補充適當的B族維生素。這裡要重點強調一下維生素B12的補充,由於很多患者服用二甲雙胍,長期服用可導致維生素B12吸收障礙, 從而引起維生素B12的不足和水平下降。所以,長期服用二甲雙胍的患者補充維生素B12是必須的,如果缺乏維生素B12可能會導致貧血、神經損傷,還會使血液中同型半胱氨酸的水平升高,而同型半胱氨酸是心腦血管損傷的一個明確的危險因素,會加重心腦血管病、老年痴呆、多發性硬化病等病的風險。當然,降低同型半胱氨酸葉酸也是一個很重要的因素,葉酸也屬於B族維生素。

維生素C:

維生素C是一種抗氧化劑,它可以清除自由基,所以每天人體的維生素C消耗很大,特別是在工作壓力增大,空氣、水等汙染的情況下,需要量更多,我們可以通過蔬菜和水果來補充,如果食物不能完全補充,就需要通過膳食補充劑來補充。維生素C不但能清除自由基,還可以激活免疫系統、促進傷口的癒合、防止低密度膽固醇氧化等。大家都有經驗,如果感冒了通過進食水果、補充維生素C可以加快感冒的好轉,就是這個道理,所以說大劑量維生素C還有抗病毒的作用,現在與新冠肺炎鬥爭的關鍵時期,補充一些維生素C也是必須的。

維生素E:

也是一種抗氧化劑,它可以擴張血管、降低機體組織細胞的需氧量,防止靜脈血栓的形成,促進傷口的癒合,降低糖尿病胰島素的用量等作用,對於糖尿病的周圍神經病變、眼底病變都有好處。


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二,礦物質和微量元素:

鉻:

鉻是一種微量元素,它隨著年齡的增加而降低,有些因素因素也可以影響其吸收。鉻是葡萄糖耐量因子的重要組成成分,它可以增加胰島素的活性,改善胰島素抵抗,增強胰島素處理血糖的能力,同時還可以降低動脈硬化的發生。

鋅:

鋅是胰島素的組成成分,糖尿病人鋅的需要量較高,因為糖尿病人大量的鋅經尿液排出,胰腺存儲鋅的量較健康人少,所以糖尿病人常常會出現鋅的缺乏。鋅可以促進免疫系統的活化,還可以促進傷口的癒合。而糖尿病人由於血糖的升高,傷口容易感染,補充鋅有利於糖尿病人的感染控制。

鎂:

糖尿病體內人鎂的含量也偏低,而鎂對胰島素有輔助作用,有利於碳水化合物的代謝。鎂的水平低也使糖尿病人容易患上心臟病。


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三,抗氧化劑

糖尿病人由於血糖升高,糖基化的終末期產物明顯增多,自由基也明顯增多,產生氧化應激。這些自由基可以產生免疫反應和炎症反應,損傷到血管內皮,這也是糖尿病慢性病變的一個重要原因,抗氧化對於預防和延緩糖尿病的慢性併發症有重要作用。抗氧化劑有很多,包括維生素C、E、B-胡蘿蔔素,輔酶Q10、葡萄籽提取物(花青素)、硫辛酸、番茄紅素等,市場上這類產品非常多,功效各異。理論上對人體都有一些益處,但也要因人而異。

a-硫辛酸:

可增強葡萄糖的攝取和利用,有助於血糖的控制,另外它可以阻斷糖基化,防止糖基化產物的堆積,有助於防止糖尿病的慢性併發症。有研究認為糖尿病人a-硫辛酸水平較低,建議適當補充,目前硫辛酸已做成藥品在臨床上使用,主要用於治療糖尿病神經病變。在國外硫辛酸也作為保健品銷售,受到糖尿病患者的青睞。

輔酶Q10:

由肝臟產生,隨著年齡的增加會減少或缺乏,糖尿病人尤為明顯,人體線粒體中含量最高。線粒體是人體的發動機,而輔酶Q10是點火活塞,缺乏線粒體的工作就會受到影響。此外對於糖尿病服用他丁類藥物的患者,而他汀類藥物可能會影響輔酶Q10的生成,所以服用他汀類藥物的患者也可適當補充輔酶Q10,來減輕降脂藥物的副作用。

魚油:

是大家比較熟悉的抗氧化劑,它含有EPA/DHA,這兩種是人體比較重要的歐米伽3多不飽和脂肪酸,是屬於必須脂肪酸,對預防動脈硬化、降低甘油三酯、升高高密度脂蛋白等有一定的作用。特別是歐米伽3和歐米伽6的比例增加可有效預防心腦血管疾病,而糖尿病是心腦血管疾病的高危人群。

總之,我個人的觀點,糖尿病人在正常飲食的情況下,也可以適當補充一些維生素、微量元素、抗氧化劑、生物營養素等,在國外都屬於膳食補充劑範疇,在國內可能比較雜,有些屬於藥品、有些屬於保健品、有些屬於健康食品範疇。但是,我需要強調,這些補充劑目前來說是屬於補充性質的範疇,不能替代藥物,有些廣告誇大其中某種成分的作用,甚至說能治癒糖尿病,這是不可信的。糖尿病的治療是個系統工程,需要系統的管理和治療,單一某種藥物、某種健康食品或者保健品能治癒糖尿病都是不可信的。


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