南瓜在我們的生活中可是超級常見的食材了，而且營養也是很豐富的。南瓜中含有豐富的類胡蘿蔔素，這個類胡蘿蔔素在在我們的體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要的作用。
所以，我是從我家小寶小時候就給他吃南瓜米糊、南瓜粥啥的........不過隨著他的年紀增長，開始不愛吃這些了，每次看見粥裡面有南瓜，就開始抗議了，每次只能哄著他說這個對身體好，他才會吃兩口。老母親真是操碎了心！
既然如此就再換一個做法吧！我們把南瓜蒸熟，壓成泥，然後混合到麵粉中，給他做成麵包吧。這次我做的南瓜麵包，特別的簡單，而且還不需要用到烤箱，只要家裡有個平底鍋就能輕鬆搞定！
這款南瓜麵包的造型也特別的可愛，寶寶看見了就特別的喜歡，能很大的提高寶寶的食慾。而且它的個頭是小小巧巧的一個，寶寶一口一個完全不在話下！
接下來，我們看看怎麼做吧！
材料準備：蒸熟的南瓜50g，中筋麵粉180g，牛奶50ml。酵母2g，食用油5gb
把牛奶倒入碗中，放入蒸熟的南瓜，把南瓜壓成泥，混合均勻
混合好的南瓜牛奶糊中，我們放入酵母。（如果你的南瓜是剛剛蒸好的，一定要等南瓜牛奶糊涼一涼，再放入酵母。因為酵母怕熱，會被燙死）
再把我們準備好的麵粉倒入進去
把它們混合均勻，揉成一個麵糰。然後包上保鮮膜，放入溫暖處發酵
發酵至我們看見面團變成了這樣的兩倍大
用手撕開面團，我們可以看見裡面都是這麼的蜂巢狀，就說明麵糰發酵的可以了。
把麵糰揉勻排氣後，擀成薄片，然後用模具去卡出可愛的形狀。（面片的厚度大概在0.5釐米的樣子）
準備一個不沾的平底鍋，在鍋底刷上一層薄薄的油
把卡好形狀的小面片放入鍋中，蓋上蓋子，給它發酵個20分鐘。
之後開小火，先燜煎5，6分鐘，之後翻面，再燜煎3、4分鐘。最後關火，燜個3分鐘就可以了。
出鍋的小麵包都是這樣小小巧巧的一個，真的超級可愛！
不用擔心是實心的面片，我們可以看見氣孔還是蠻均勻的，很鬆軟的。
講真的，這麼可愛的小麵包，大人都超級愛。
如果是自己吃，或者是1歲以上的寶寶吃，可以酌情加一點糖，味道更好吃。
麵皮的話，不要擀的太厚的，不然的話，就不太容易熟。
如果你家燃氣灶的火力比較猛的話，可以開火燜煎幾分鐘後，再關火燜一會。之後再開火。
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