农业看似利润高,但是不赚钱,是什么原因?

新大风歌


农业看似利润高,但是不赚钱,是什么原因?

笔者是农村出生,并且长期奋斗在农业战线上,是农资的经销商,长期和种植户、农业投资公司、合作社等打交道,对近几年农业不赚钱的现象有较深入的了解,在这里谈谈自己的看法。

一、没有规模优势的农业不赚钱

目前农业生产最大的问题是成本高企,与国外相比,国内很多农作物种植成本比国外高一倍或数十倍,成本高的最主要原因是没有规模优势。

从笔者了解到的情况看,在南方地区,如果种植粮食作物,种植规模不上300亩的农户赚不了钱,在北方地区,种植规模上不了500亩的也赚不了钱。

很多农户,家里有几亩地甚至几分地的,根本算不上是农民,只能是兼职农民,对于他们,种植不是为了经营,而只是为了口粮或习惯性种植。

二、有规模管理不善的不赚钱

另一方面,近几年,有很多承包土地的大户或农业公司退租或弃租跑路的现象,这些大户能达到规模化水平,但是也不赚钱,原因出在什么地方呢?

笔者了解到的情况,绝大多数是管理不善。

目前国内农业生产上,无论是自己租地,抑或是土地托管,最大的问题是找不到懂农场经营的人才,在我国大专和本科教育中,截止目前还没有任何一家院校有农场经营专业。

没有管理的大规模种植就是一场灾难,根本不会体现规模效应,相反会出现规模不经济的现象。

三、不懂技术的不赚钱

农业是个技术集成度最高的行业,当前搞农业如果不懂技术的话肯定赚不到钱。

目前农业种植技术的瓶颈,一是有技术专长的院校或研究机构的技术不具备普及性的大规模推广的条件,二是很多大型种植户仍是在依赖经验在搞生产,就是俗话说的老师傅或老把式。

相反看,在农村中,无论是种庄稼,抑或是种蔬菜和瓜果的,赚钱的都是有一技之长或敢于学习的人。

四、只会种不懂营销的不赚钱

在国内,农产品的种植并不算难事,因为种植的人太多了,供大于求,但是很多人是跟风种植,在种植的时候也没有考虑到销售的问题,所以就会出现很多丰产不丰收,或丰收之后卖粮难、卖菜难的问题。

事实上,如果不懂营销的话,还不如不种,最好的办法就是订单农业,就是根据需求来订制化生产。

五、埋头苦干,不懂政策的不赚钱

农业是个弱势产业,一方面是靠市场的力量,通过市场上的来赚钱,另一方面要跟紧政策,每年国家和地方都有大量的财政转移支付来支持农业的发展,踩对政策的节拍,得到当地政府部门或管理部门的支持,农业生产和经营可能会降低成本和增加收益。

长期看,农业都是弱势产业,所以也会得到国家长期支持,种植户要市场和政策两手抓。

 

    农业不赚钱是一方面,另一方面我们也看到很多人在农村里通过种植、养殖发了财,说明农业产业已经出现了分化,有规模优势、资本优势和技术优势的群体正在淘汰个体种植户和没有规模、技术、资本优势的散户,这是一种大趋势。


中国农机策略


农业生产我感觉就没有看似利润高这个事,如果真的说看似利润高,那是因为你看到了假新闻。

几千年的历史了,搞农业的一直都是非常辛苦而且也是层次不高的人。赚的钱当然也是不多的。有些人认为看似农业利润高,我们就来说说为什么会看着好像确实高。

第一点就是我们看到的“利润”并非真正的农户利润。最大的一点就是很多人看到的是地头价与零食价之间的差距,这里面的差价确实是挺大的,就拿最近几年特别火的一个砂糖橘来说,砂糖橘在产地几毛钱一斤甚至还没有人收,但是到了外地零食的时候就需要4-5元一斤。看着有4块多一斤的利润,但是这几块钱是被好几层人给瓜分了:去地头拉货的大采购商,然后他们分给二级批发商,最后才到零食店或者水果推,这几块钱就是被这几个人给分了。所以,你所看到了地头价几毛钱,零售价几块钱,这中间确实是有着不小的利润,但是这利润并不是种植户赚了,而是做生产的老板们。搞农业种植的赚的就是那几毛钱,里面还要包括成本,也许这几毛钱还是亏本卖的的。

第二点就是种养殖病害死亡。另外一个就是搞养殖的,利润大吗?比如说养牛,一年一头牛养好了能够赚3000-4000来块钱,而牛则主要就是吃草,看似成本不高,如果一年养几十头牛一年不就可以轻松的赚二十来万?很多朋友也是这么想的。可是一旦出现死亡,这就赚的钱不多了,甚至还会有亏本的可能,要知道一头小牛就要一万多呢。

还有比如养小龙虾,小龙虾最近几年也是特别 火,大家看中的一个是消费量大,二是利润不错。前段时间还看到有网友说自己父亲一门心思想着今年养小龙虾,他是这样打算:一亩地放苗120斤,苗价15元一斤,亩产800斤,怎么算也要有4000-5000块钱一亩的利润。可是他根本就不知道这一亩放不了那么多苗,也没有那么高的产量。养得好行情可以确实一亩2000多块钱,但是这小龙虾也是很容易死亡的,这是很多新手无法控制住的。

第三就是生产成本很多人考虑较少。农药化肥也都是在不断的上升的,特别是人工成本上涨得更为厉害。在日常的生活中就有一个很大的开支,除去成本后所剩的利润并不多。

农业生产,一个与天气有很大的关系,所以人们也经常说要风调雨顺,另一个也与自己的技术有关,控制住病害很关键。然后尽量的控制成本,这样才有利润可图。并不是大家看到的或者是想当然的那个有几块钱一斤的利润,其实没有那么完美的事。


洞庭清水塘


农业看似利润高,但不赚钱,是什么原因?

这个问题涉及商业层面,我倒有一点浅见。

中国从古至今,都是小农经济,做的都是小规模农业,比如种个三五亩地,比如养几百只鸡,那种规模化的养殖,都需要大投入,现代化管理,做得起的人凤毛麟角。

所以,我们来谈谈,为啥会赚不到钱?

量和价是本质原因。

小农经济,能产多少量,我以红薯为例子,我去年种了2亩红薯(土地是朋友的,不花钱)收9000斤,直接批发了出去,大概是卖了7000快,生产成本(苗,水,肥等)一亩大概800块,人工成本请了一个大爷花了1200块,总计是2800,利润是4200块,一亩平均利润,2100块,

那么我们来看一下,种植周期,是4个月

意思就是4个月,总共赚了4200,大家记住,我这还是因为土地不要租金。

所以,大家很明显可以看到,其实2亩地已经不少了,搞得焦头烂额,累成狗,产量9000斤,听着挺吓人,结果卖出去,不到8毛钱,

典型的价格问题,单价都不到一块钱,你10万斤,都不到10万块。

现在,我们再来看他们说的利润,如果按现有的这个数值算,因为成本是2800块(忽略土地租金是0的情况),利润是4200块,利润比例确实很高,

但数值呢?4200块,我说实话,我自己做着食品业务,一个月收入大概1万3,4200块,就是干十天的事。

而这边整整是4个月,才4200块,想想都醉了,我也就是喜欢喜欢农活,喜欢乡村生活,喜欢田园,然后,种了红薯自娱自乐。

刚才说的是种植到批发,

其实还有一个层面,你种植了,自己直接零售,这是自产自销

那么我们来看,这个情况利润是多少,正常零售价(按去年说,零售价1.5~3块不等,我们取中间值2块钱)

假设销售非常理想,9000斤全部卖光,都是2元的价格成交,那么收益总共是18000,刨去成本的2800块。还结余15200块,

哇,2800的成本,赚了15200块,利润太高了。

然后我们假设你用一个月时间把它卖光,那么总共生产到销售完全周期5个月,5个月只赚了15200块,一个月3000块钱。

你如今知道了吧,时间也是成本,按农业来说,叫周期,周期决定你这个利润分摊到天是多少,如果两个月赚一万五自然可以,五个月嘛,就只能呵呵了。

还有,这只是说的理想状态,你零售是什么渠道,是网上卖发快递嘛?

是去市场搞个摊位零售嘛?

网上卖退货有成本吧,市场摊位要租金吧,而且卖的过程中有损耗吧,

所以,实际能落你手里的,一万块,已经是烧高香了。

通常对于农产品,我们说的利润高,只是利润率高,光说利润,一斤就几毛钱,高什么高呢?

所以,量是个大问题,除非你大手笔,几百亩地一起种,那样管理压力,销售压力,人工成本,也是成正比上升的,种成了,卖出去了,才算成功了。

其它的,比如玉米,小麦,稻谷,是同样一个道理,其实,这些,还不如红薯。

那么,除了种植,养殖怎么样?

我兄弟,养了一万只鹅,赔得想哭,投入并不大,10几万,鹅苗是7.5进的,养死了一大批,卖不出去一大批,关键饲料钱还挺贵。

当初想的是,7.5进的,养成了,能卖60多块,有7-8倍的利润。

高利润背后就是高风险。

所以,除了本质原因,量和价,其实,不可控因素也是

这个不可控因素,就是土地成本,人工成本,饲料成本,销售成本,养殖成活率管理,还有更重要的是当年的行情价格(也就是卖价,卖价甚至能直接决定赚钱还是赔钱)

那么有没有农业可能赚钱呢?

渠道打通,然后规模化。

当年的硬通货除外,那种毕竟是特例,比如去年的非洲猪瘟,死那么多猪,养猪的都赚钱

但其实真正赚钱的,也是哪些手里握着大渠道的,然后有批量成交,能快速出货的大客户赚钱了,小商贩,也就落了点辛苦钱。

规模化,精细化,把品种质量做硬,就可以提高客单价,然后,才有赚钱的可能。归根到底,说的,依然是价格和量的问题。





杨大师0108


我要回答的是,首先就没有看似利润高一说,就拿几样主产来说,棉花两三块钱一斤,每亩产量四百多斤,种,收周期长,(农药,化肥,水费,油费,运输费,人工)一亩地下来要一千多。像水稻,大豆也都一样,其实就没有什么利润。平原地区来讲,大多数都是机器操作,可节约点人工,人均种植面积大一些,收入会多一点。但中国农业地形丘陵和半丘陵地带占比也不小,像这样的地区农业种植人工陈本太大,好多地方真可以说是要靠天吃饭。再说农民的农产品由于文化水平的原因,也得不到好的推广,不会包装。所以说不赚钱。作为土生土长在农村的我是最深有体会。


宁氏坏大叔


农业你用什么眼光看出来利润高了,你说的应该是毛利润,就像今年一亩玉米收成1500斤,确实喜人,但是你仔细核算一下看看到底有多少利润,如果自己亲力亲为还行,如果雇人,最后基本没有利润,看着硕大的粮仓确实惊喜,但是一般到最后就会瞪眼,清算完基本所剩无几。

种地利润很小,赚的就是辛苦钱,只有自己兢兢业业,不辞劳苦,才能有利润,你动不动就雇人,打药、浇水、施肥、播种都雇人最后你看看有多少利润,不赔钱就已经很好了,很多大基地都赔在了雇人上,天天地里几十个人忙活,这都是利润。

如果两口子种百儿八十亩肯定有利润,承包费一亩地不能超过500元,100亩地一年也有十万八万的利润,关键问题是自己必须亲力亲为,只有自己动手才能丰衣足食,很多承包大户都赔在了雇人上。

聊城东阿牛角店,三个年轻人承包了2340亩,我说你们都不会种地,怎么能赚钱呢?他们说哥呢不懂,现在谁抓住土地,谁就是抓住了财富,我是什么意思,手里有地就能赚钱吗?我说你们干干就明白了,几个人开始操作,浇水雇了30多个人,一天就是2400元,连续浇水5天,12000没有了。

反正是天天雇人,地里基本没有断过20人左右,一年后我们开始聊天,怎么样弟弟,什么也别说了哥,地已经退给老百姓了,我说这不是给老百姓送钱吗?财富不要了,一年赔了30多万,很多人说辛亏退的早,在干一年叫他们哭都没有地方。

农业不赚钱的根本原因是人力投资太大,动不动雇人,特别是合伙的赔的更多,你不干,我也不干,大家根本就不会齐心协力,相互推诿扯皮,你赔的起,我也赔的起,其实都是穷鬼,如果自己亲力亲为根本就不会赔钱,赔钱的根本因素是人力,这是发展农业的枷锁。


大海传媒


农业从来没有过利润高的说法。基本是四五年一个小周期,八九年一个大周期。也就是赚个几年钱,一年赔光。积累了八九年,一年就消耗没了。农业要看两张脸,天气,老天爷给不给你脸。另一个是政策,不说了。农业没有个八九年想法就不要进入,这中间还会有无数你根本意想不到的投入和损失。从1980年到2018年,粮食价格只翻了2倍。城镇工资水平翻了27倍。通货膨胀率更高,1980年的1元相当于2018年的250元。小农勤劳不致富,增产不增收。即使在发达国家,农业的利润40%还需要政府补贴来实现。

那么农业领域怎么会有比军火贸易更赚钱的四大粮商和五小粮商产生呢?那是农业需要在规模化经营基础上与保险和期货完全结合,获得稳定收益和超额利润。这在国内是没有操作基础的。


问心老农


您好,很高兴回答您的问题。

对于不赚钱的原因我们可以从和我们生活接触最密切的几个农业方面来看

一.养殖业,最有代表性的养猪吧,它有个三年一轮的猪周期,那就是“一年赚,一年平,一年亏”,最直观的就是2019年非洲猪瘟的影响,真的是喜忧参半,部分受影响的养殖户赔得底朝天,眼看着要出栏却全死光,哭晕在厕所,几年的收入全白搭!部分没有发瘟的养殖户则赚的盆满钵满,但瘟疫年年有,明年到谁家?这里也就体现出了农业保险机制的缺失,依然还是要“看天吃饭”,所以国家还是要促使相关保险企业尽点社会责任,别光想着赚钱的门路,出台一些农业险来保驾护航哦,不仅仅是养猪,其他的农业包括种植等都极易受到天灾影响!

其二,粮食,我们国家的农场品的价格并不是完全市场说了算,还受到国家的宏观调控

特别是粮食,牵扯到国民命脉的,涉及到国家稳定问题,所以都不会完全市场化,确保有保障,那么价格就非常平稳,不会让你挣很多,也不会让你亏的那种,虽然说有种地补贴,但对于大部分没有形成规模的农民来讲真的是杯水车薪喔。

其三,蔬菜瓜果种植。它区别于工业产品的最大特征是鲜活性,保鲜储藏不仅技术上困难,而且成本上居高不下,最后的储藏环节损失不是一个小数字。一般的蔬菜从田间地头到长途贩运再到菜市场再到消费者手里,这个过程中要被扒掉多层皮,还有失水, 不仅重量下降,而且品相变坏。最惨的情形就是卖不出去了,像今年疫情期间运输流通全部暂停,只能眼争争地看着烂在库里、烂在地里,而且时节一过,马上要种下一茬作物,只能机械翻耕入土,做了绿肥,一季心血全白费了,还搭进去肥料、农药、人工、机械等费用。碰上这种情况,还谈什么利润

其四,农业附加值的开发还有待挖掘,虽然现在很多农户都在发展有机农业以及农业观观光,农家乐等来提高其产品附加值,也取得了很好的效果,只有开拓思路在农业上才有所出路喔。

可能回答的不是很全面,希望能够对您有所帮助





90后田园牧歌


首先纠正题主你的问题,如果利润好的话我想就不会不赚钱,只是赚的多少问题!而你想问的或许应该这样说:农民看似收入高,为什么赚不到钱呢!


其实但凡生活在农村的人们都能感受到,每一家卖出去的粮食等农作物收入的话也有几万,如果是粮食大户可能有十几万甚至几十万。乍一听不错嘛,可是只有当你真的了解数字背后的实际意义你会知道原来看似收入很高其实真正赚到的钱只是很少一部分!

成本较大

以东北黑土地种植玉米为例成本包括:玉米籽、化肥、农药、耕地、收地等。如果说按一晌地来说玉米籽钱700,化肥1500,农药200,耕地500,收地1200,(这是吉林长春下面农村实际大概的成本)这里面所有人工成本不计在内共计4100元!一晌地收成大概是20000斤左右,玉米去年的均价0.71-0.91左右,按均价0.8元2万斤是16000元,扣除成本4100,余下11900,也就是说如果风调雨顺没有任何自然灾害条件下,还要在扣除所有的人工成本一晌地的利润是1.2万左右!但如果地不是你的而是租地那么每年每晌地租金8000-9000左右,租地你的利润是3000元左右每晌!


看着收入还不错,投入4100元就有11900元的利润,前提别忘了不但是风调雨顺无自然灾害,而且还要不算一家人的人力成本,因为是一年一次性种植,一年只收入一次,不像上班月月是有收入的。所以也就是说这11900元的利润要支撑一个四口之家的12个月的花销,平均但每个月也就是1000元!!!

有人说租地吧,租地不是一晌地还有三千利润呢,我要是租100晌地那我不就是有利润30万科吗!一年赚30万这个在农村是可以吧!别忘了如果你种植30晌地,你除了租金之外还需要外在的人力成本和风险成本,如果一旦收成不好你是有一定亏损的风险的!所以近年来过来对于三农格外重视,提倡集体土地流转,实行机械化、规模化、科学化种植和养殖!同时村集体生产组织相配合,提倡休闲农业、返乡入乡创业等模式多方面多角度的去丰富农民的收入,提高其生活的幸福指数!


我是小亮,欢迎大家多交流!!!


三农晓亮


话要少说,但是要到位

不赚钱的几大原因

  1. 地租太高,我们这里每亩地500元承包费
  2. 种子、化肥、农药、不降价反而年年涨价 所结的果实,却不见涨价
  3. 农机具淘汰更新快,虽说国家补贴力度大,但是没等你赚回成本就被淘汰更新了,结果你被当废铁处理了。
  4. 人工特别贵,现在请一个工人,一天最少150元
  5. 中间商太多,种植的没有 销售的赚的多。

以上就是以我个人眼光所看到的问题。


农机手石小萌


农业虽然利润高,但是赚钱的确实没几个,大不部分是靠补贴、优惠政策在维持着日常运营,为什么会出现这种情况呢,总结有以下几种原因

第一,毛利润的计算,很多数据都是假的,不切实际的计算,毛利润对于工业,服务业的计算准确值较高,但对于农业就不一样了,农业的市场波动大,而且不好预测,以养猪为例,行业内基本都知道“一年挣、一年平、一年亏”个三年一轮的猪周期,而且第一年必须把后两年的钱挣回来,但生猪挣100元测算的,在实践中哪有吻合的时候,比如说非洲瘟疫,谁也无法料想,年初算好了稳赢,年未哭晕到厕所。

第二,就是农产品不是完全市场定价,受到国家的调控,农产品特别是粮食,生猪等主要农产品,因为牵涉到民以食为天这个里政根本稳定问题,所以每个国家都不会完全市场化,而是强力进行宏观调控,确保供给的数量有保障,而且价格比较平稳。

第三,能挣得起,赔不起 农业挣钱不容易,但赔起来却容易得多,算好的利润根本经不起风险的冲击,农业的风险真的不好控,主要包括旱灾、洪涝、冰雹、病虫害等,防不胜防,算好的利润,遇上自然灾害就没有了。


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