南方的雨水比较多，现在盖房之前，都会想到盖几分水的屋面。原来很多的老房子，都是用的木头做柱子，很多在建造柱子的时候，房子的水路只要一做好，基本上都是没得改的。几柱几棋的高低都在同一坡度线上，差一点都不行。
在八十年代以前，农村里有一门每天和泥巴打交道的职业——做瓦坯的工匠，也是当是农村里盖房子烧瓦之前，必请的工匠师傅。
在那些年前，很多的老房子上都是用的小青瓦。用泥土烧制的陶土瓦片，很脆，特别是遇到高温天气突然下雨，小青瓦还真的不知道被雨水惊破多少。
那个时候的房子的楼层都不高，农户家里又喜欢养猫狗之类的动物，特别是猫，经常跑到房顶上去捉老鼠。弄的瓦片直接往下滑，小青瓦是没有钉子和水泥固定的，瓦片一踩就下滑。每隔不了几年就要请专门的瓦工师傅，上房去排换瓦。
做小青瓦的工匠师傅，工具是手动的木质转盘，一个可以收缩的木桶模具，几块用棉布做的布垫，一根铁丝做的刮泥器，还是一个半月弯的木拍。在师傅的转动下，每隔3～4分钟，就出来四块泥瓦坯。
当时做还不要直接放在地上，还要在装着秕谷壳上怼一下，让底部的泥土粘点谷壳，防止泥和土地粘连，不好取瓦片。一栋房子的小青瓦，基本上要做十多天才能完成。那个时候要管饭、管烟、喝酒的还要管酒，让工匠师傅们吃好。
可到了这些年，瓦片的质量一直存在很大的弊端，传统的做工模式，现在根本跟不上现代发展的脚步，大量的机器制造让人工处于崩溃边缘。
而现在的那些老工匠们，都已经慢慢老去，上房揭瓦的事也干不动了。现在的工价也越来越高，请人翻修一个屋面，就要好几千，也根本不划算。
现在的人都要选质量好、使用年限长的瓦。而这些泥土烧制的瓦片，在农村里不是很多了，取代它们的是经久耐用烧制的上釉的瓦片。你们那边还有这样的老工匠师傅吗？
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