外卖运营基础知识点解析 IV

外卖运营基础知识点解析 IV


前几篇的知识点是不是有些繁琐?今儿我们来聊聊基础的店铺设置


店铺设置分为几大板块,我们来逐一讲述。


账号设置,简单来说就是基础信息,商家自行填写就好。


打印机设置添加相应设备就好。


铃声设置,在铃声选择上会有贱萌的岳云鹏版、甜美的赵丽颖版、阳光帅气的杨洋版、当然还有经典的女生版,看上哪款直接选择就可以。


铃声播报次数的设置中,建议商家设置为多次,在接单高峰期会常出现丢单事情发生,很大一部分就是因为没有听到订单信息就错过了。


自动接单设置,非常不建议商家开启这个功能。在日常经营中,经常出现忙不过来的时候,如果这时开启自动接单,会给商家带来非常大的压力,进而转化为手忙脚乱,更严重会导致出餐速度下降、出品质量下降、增加客诉几率等恶性循环。还是踏实手动接单为好。


聊天设置,商家可开启即时消息功能,为客服备注个好听点的名字,开启全方位售后服务。


店铺信息设置,这里强调一点,每个月仅允许成功修改一次。


品类和头像设置,同样的,店铺头像每个月仅允许成功修改一次。


预订单设置,这里可选择在休息时间是否支持预订,并可以设置送达时间xx分钟前提醒备餐。


你知道商家接受预定日期最长为几天吗?


外卖运营基础知识点解析 IV


门店装修,这里请重点关注,这一块的设置对商家帮助非常大。


主题装修,后台统一购买即可,后台会给出多个整体模版,包括一张招牌、一张海报,无需再编辑。优点是省时省力,缺点是不易凸显商家特点。各有利弊,商家自行决断。


店内海报,即可以提升页面美感,又可以作为营销活动的宣传页,建议商家一定要设计有特点的海报,可设置2-3张滚动播放,效果更好。在设置时也可结合营销活动自定义生效日期与时段。


外卖运营基础知识点解析 IV

推广新品


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推广超值套餐


外卖运营基础知识点解析 IV

阐述菜品卖点


店铺招牌(背景),之前的文章提及过,普通设置只是一张静态背景图,也就是增添页面美感。


老板推荐,这里可作为引导用户下单的重要标签。顾名思义,老板推荐的菜品肯定是店内主打或商家觉得能拿出手的餐品,这里可设置3-10款餐品,所以在商家设置时一定要慎重,如果用户通过老板推荐下单而没有获得相应满足感,会使用户产生被欺骗的感觉,用户流失与差评的几率大大增加。


品牌故事,设置方面按要求操作即可。接触过的一些商家对品牌故事很是纠结,无从下手,不知从哪里开始,不知到哪里结束,同时也有很多商家感觉自身并没有太多故事,店铺也并不是品牌,怎么写?


这里给3个方向

  1. 侧重品牌内涵。很多商家有个误区,觉得自己的店铺是个小型单店,没有消费者知道,就不算个品牌。其实这种想法并不赞成,我想对这部分商家说,您要有自信,既然店面营业了,那就是个品牌!只不过前期品牌价值没有足够大而已。所以要充分挖掘品牌内涵,赋予品牌价值,才会使其触达到消费者。
  2. 侧重创始故事。不论您是自创品牌还是加盟品牌,都会有个创始人,亦或是创始团队,讲自己的亲身经历给别人听,这难道不是最兴奋的事情吗?
  3. 侧重食材特色制作。如果前两点您真的没有故事可言,那么就请您将重点锁定在您的餐品上。食材、制作、加工、成品每一个环节都可以创造出附加值。


品牌故事可以塑造良好的企业形象,通过各类社交媒体大范围推广,可迅速提升企业知名度。各位商家要在这里多费费心才是。


通篇概括店铺基础设置,简单不意味随意,还是需要商家仔细再仔细。


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