宋美龄的少女心,她有全粉色的卫生间,用牛奶洗澡

宋美龄在美故居出售了,开价1180万美元,引来无数华人买家热抢。宋美龄泉下有知,不知会作何反应。我想,应该不会再像上世纪九十年代初那样大惊失色了罢。那时,曾从大陆传来消息,包括宋美龄的“美庐”在内的庐山名人别墅即将开售,广告语也石破天惊:“蒋介石失去的,毛泽东拥有的,你都可以买到!”宋美龄吓得赶紧给台湾方面打电话,希望予以干预,让“美庐”免于出售(后来得到证实,“美庐”不在那批庐山别墅出售之列)。

宋美龄的少女心,她有全粉色的卫生间,用牛奶洗澡


因为宋美龄的特殊身份,人们总是对她的生活充满好奇,比如她住过的房子,穿过的旗袍。我在台北士林官邸参观时,经过宋美龄那充满少女心的粉红色卫生间,身后几位大陆来的阿姨全盯着导游问:“她是在这里灌肠吗?”

还有一个更广泛流传的宋美龄生活轶闻:这位第一夫人最喜欢用牛奶洗澡。这个“黑历史”的始作俑者已经不可考,据说,早在1930年,蒋介石的政敌阎锡山就曾让宣传员向群众演讲,说“宋美龄用鲜牛奶加香料洗澡”。虽然这一说法并没有影响蒋委员长的光辉形象,却不可思议地流传了下去。1950年代,《侍卫官杂记》在香港出版(这本书后来在80年代风靡大陆),书中更加惟妙惟肖地记录了宋美龄用牛奶洗澡的细节:“我们刚刚走到隔壁就遇见了王妈,她手中提着一大铅桶的鲜牛奶。‘谁喝这么多牛奶?’我问。‘洗澡用的。谁有这么大的肚子?’王妈笑着说。‘用牛奶洗澡,谁呀?’我十分惊奇地问。‘还有谁,当然是夫人。’王妈对于我的无知非常诧异,‘多少年来都是如此,难道你一直不知道?’”

宋美龄的少女心,她有全粉色的卫生间,用牛奶洗澡


这当然都是无稽之谈,蒋介石的侍从医官吴麟孙辟了谣:“抗战前上海小报说她用牛奶洗澡,这是齐东野人之语。”吴1949年后在大陆生活,并没有必要为宋美龄美言。“用牛奶洗澡”的传闻,实在像极了鲁迅笔下的农妇对皇后的想象:“皇后娘娘真不知道多么快活。这时还不是在床上睡午觉,醒过来的时候,就叫道:太监,拿个柿饼来!”

作为一个美食爱好者,我颇关心第一夫人的餐桌。多年来,宋美龄的饮食传说散落各地,从南京到上海,从台湾到纽约。在南京,大家总喜欢介绍我喝一种用山药和糯米做的稀饭:“你研究民国啊,怎么不知道这碗‘美龄粥’?”在台北圆山饭店采访,才知道宋美龄的饮食其实非常西式,甚少吃稀饭这样的菜式。以早餐为例,宋美龄最常吃的,不过是两片吐司,配菜是西芹沙拉。

这是宋美龄从少女时代就养成的习惯,原因只有一个:保持身材。据说,她几乎每天都用磅秤称体重,只要数字略微增加,她的菜单马上更改,只吃沙拉;如果体重恢复标准,她也会和我们一样,吃一块牛排或者蛋糕犒赏自己。她非常热爱巧克力,无论在台北还是在纽约,宋美龄的冰箱里总是塞满了巧克力。晚年,宋美龄有时在夜里会忍不住让人给她拿两块巧克力——那时她已经百岁高龄,却仍旧只敢偶尔为之。

宋美龄的少女心,她有全粉色的卫生间,用牛奶洗澡


除了巧克力,宋美龄还非常爱吃凤爪和鸡翅这类食物,有人猜测她是为了减肥——因为凤爪鸡翅可以过瘾,肉却不太多。我猜测这是宋美龄在上海生活过的印迹。上海的女孩子,虽然在人前一派大家闺秀风范,私下里,哪一个不爱吃吃鸭胗肝,啃啃鸡脚爪,和女朋友说说亲密的闲话?

一百年前的宋美龄,其实就和你我一样,所以,她才会有那样的全粉红卫生间,因为她有一颗少女心。


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