喝酒在當今社會生活中已經是無法避免的了，愛喝酒的人大多數肝臟都或多或少會受損，因為肝臟是解酒酒毒的重要場所，大量的酒精留存，難免傷肝傷腸胃。
據瞭解，嗜酒人群中酒精肝、脂肪肝的發病率是58%，且酒精性脂肪肝最容易發展成肝硬化和肝癌的。
所以愛喝酒的經常需要喝酒的，要懂得如何解酒解酒毒養護肝臟，不然遲早有一天肝臟會承受不住酒精的毒害
酒後怎麼解酒保肝？
中醫上有專門解酒毒的老方，試試酒後喝點它
在中醫上，肝保健歸納為十六字要訣:合理膳食、控制體重、適量運動和慎用藥物。可見，解酒護肝，以食療養護最為推崇，能最大限度地減少酒精和藥物對肝臟的傷害。
《食療本草》上記載：“葛藤蒸食之，消酒毒。對醉酒者，取葛藤30—60g,水煎服，解酒效果很好”。
葛藤——解酒保肝不在話下，酒後必吃
葛藤是中國的傳統藥物，它的解酒作用在《本經》、《藥性論》、《本草拾遺》、《千金方》等傳統醫著中均有明確的記載。
它含有的葛藤素具有一定的降低酒精性肝損傷血清轉氨酶和肝纖維化指標的作用,對酒精性肝細胞損傷有保護作用。含有的大豆甙成分，能分解乙醛毒性，阻止酒精對大腦抑制功能的減弱，還能抑制腸胃對酒精的吸收，促進身體促進新陳代謝，加強酒精的分解和排洩，防止酒精對肝臟造成損傷。
現代藥理對葛藤進行了實驗，發現所含的總異黃酮能夠增加肝臟酶活力，加速了酒精在肝臟中的代謝速度，減少了毒害代謝中間產物的生成，降低了酒精性肝損傷的風險。實驗充分說明，葛藤總異黃酮能夠有效增強肝臟代謝酒精的能力，起到了保護機體的作用。且功能驗證表明，醉酒時間延長了6.73分鐘，醒酒時間縮短了84.25分鐘，充分說明葛根能夠有效起到防醉解酒、保肝護肝的作用。
目前葛藤入藥解酒解毒養肝非常常見，食用方法也不再傳統單一，有很多提取製品。中醫上運用這葛藤和蒲公英、甘草、烏麥、決明子等進行配伍得出的葛藤蒲公英食用酵液，效果最好。
葛藤蒲公英食用酵液，愛喝酒的和經常性喝酒的，甚至是養肝護肝的都可以選擇，肝臟吸收快速，解酒排毒的效果越顯著。
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