山东学生开学后,食堂重点应改善哪方面?学生吃的饭菜更安全?

晓胖家常菜


1.做好杀菌消毒工作

2.食材采购要有安全健康的进货渠道

3.搞好就餐管理:错峰就餐!分桌就餐!

4.提倡饭前洗手


青春的中学时代


您好,很高兴为您回答!

开学后食堂可以从以下几个方面深入改善食堂:

第一,首先是餐厅服务人员方面,一定要执行持健康证上岗!相关人员服装方面要特别注意,佩戴一次性卫生手套,佩戴口罩!严格保证每一位参与人员的健康问题!而且规定无关人员不得随意进入学校食堂!

第二,餐厅卫生环境要达标!不允许细菌进入餐厅!用过的餐具及时消毒处理!餐具方面,建议所有学生自带饭盒和筷子勺子,这样既能让学生家长放心,也可以减少餐厅餐具的消毒工作量!

第三,饮食搭配方面,建议做到合理有营养!早午晚三餐都有的,注意一下三餐合理搭配!做到主食有粗粮细粮,也有绿叶蔬菜,肉蛋奶齐全,保证学生们吃的健康营养,有个好的身体,增强提抗力!

第四,餐厅供应商方面合理选择,现在除了关注价格,还要关注卫生!疫情期间,人们对于公共场所吃的会特别上心!


依依九月



XT永远年轻TN


人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。”学生开学后的饮食安全问题,是一个非常重大的问题。我认为,作为学校方面必须要高度重视!应该重点做好以下工作准备:

1.必须把好食堂工作人员的“健康关”。做到身体健康、持证上岗。

2.必须把好食材进货“渠道关”。做到所有食材从正规渠道采购,杜绝一切“三无”食材进入食堂。

3.必须把好餐饮环境“消毒关”。做到每日对地面、餐桌、餐凳喷洒消毒液,餐具用后及时清洁、消毒,以及回收残羹剩饭等污水处理。

4.把好就餐“秩序关”。列队进入餐厅,稍后两人相隔1.5米,进去餐厅后。洗手消毒,在指定餐位就餐,尽量做到单人单桌就餐。就餐后,按指定路线放回餐具,离开餐厅。

5.把好饮食“科学关”。每日饮食进行荤素搭配,干湿合理,保证学生营养均衡。


楽亦卬


1.错峰就餐2.间隔一米排队买饭.3提倡自备碗筷。4饭前一定要洗手。


Jeff6868


小学生怎么办?学校没有餐厅,能不能去小饭桌吃饭


无所谓


我觉得应该少吃荤食,多吃蔬菜水果之类的,更安全一些。不过最重要的一点是食材一定要注意卫生。


元帅的江湖世界


食堂卫生


用户9348776658293


抓好卫生和食品安全。


分享到:


相關文章: