健身的人都知道，在健身饮食中最容易被提及到的就是蛋白质和碳水化合物，同时要保证低脂肪才能“增肌不增脂”保证瘦体重和肌肉质量，而燕麦片的高蛋白、纯净碳水、低脂肪的特效完全符合了这个标准。
而且富含膳食纤维可以带来很强的饱腹感，下面我们就一一阐述燕麦片作为最佳的健身主食的原因!
一、作为蛋白质的来源
健身健美运动员的水平是根据其肌肉水平和肌肉对称性来判断的，所有他们需要强健肌肉的同时还要要自己保持一个低脂肪的苗条身段。
同时在进行负重训练的过程中，肌肉在经历一次次细微撕裂后，在恢复期重建同时达到超量恢复后才能得到生长，其中就需要大量的蛋白质以提供肌肉恢复生长的原料。
特别是在减脂期还能达到增重肌肉的目的，把燕麦作为主食是一个不二选择，其研究表明，燕麦蛋白于动物蛋白一样有助于肌肉的恢复和生长，而且燕麦蛋白还有利于防止运动引起的肌肉或关键损伤。
一份200卡路里的燕麦含有大约8.7g的蛋白质，在早餐和鸡蛋或者是见过搭配，是一个美味有健康的早餐。
二、作为稳定的能量来源
和蛋白质一样，甚至更为重要的是健身需要摄入足够的能量才能维持肌肉正常的生长发育，否则会造成肌肉流失的状态，这对于健身健美运动员来说是非常致命的，所以碳水化合物的摄入量就显得尤为重要！
而碳水化合物的来源其实很多，比如大米饭，或者是其他面食类。与这些相比，吃燕麦片不但是可以提高大量的碳水化合物，而且燕麦片的碳水化物组成形式是复杂的碳水结构，可以长时间的稳定供能，加上起富含膳食纤维可以带来很强的饱腹感。
不仅如此，燕麦片还含有健身塑形期间最需要的共轭亚油酸也就是CLA，不但可以促进脂肪代谢燃烧，而且可以抑制脂肪吸收。
总之燕麦片对健身的好处多多，将它作为健身主食绝对是不二之选。
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