再過幾天就是“清明”了
這幾天
青團市場
開始火爆起來
黃浦老字號在青團內餡創新上
再次爆發“小宇宙”
……
上午,記者在福州路上的杏花樓總店看到,雖然不見了往日買青團的長隊,但不少市民購買力還是很強。
這幾年杏花樓每年都會推出新品,去年的雞絲培根,今年的芝士牛肉都受到不少市民的追捧。
而原創的網紅鹹蛋黃肉鬆青團今年加大了線上銷售,銷量比去年還高。
在南京路上的功德林,鍾愛素食青團的市民也是不少,許多老食客總是對時令食品情有獨鍾。
今年,功德林推出了藍莓豆沙青團和素肉鬆青團,這幾天供不應求。
而以網紅醃篤鮮青團聞名的新雅今年推出了黃油腰果青團,香甜的口味讓市民在濛濛春雨中感受到了絲絲甜蜜。
此外,新雅還推出了全家福組合套裝,有細沙、醃篤鮮、鹹蛋黃肉鬆、黃油腰果和純蟹粉五個品種,涵蓋了店裡所有經典產品。
老字號在內餡創新上
“腦洞大開”
哪一家的哪樣新品
你最想嚐嚐呢?
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