在“特殊”时期，在中国西北的农村，住着一位善良，与世无争的孤单老人——邢老汉。
整日与他相伴的是一条黄狗。
突然有一天，一个30多岁蓬头垢面的女人（斯琴高娃饰演）来到邢老汉的门前讨饭。
邢老汉先将两个小红薯给她，然后笨手笨脚地为女人下面条。
小黄狗从最开始的警惕大叫，到后来乖巧的和女人相处，似乎也在认可她成为这个家的女主人。
在村里人的撮合下，刑老汉和女人走到了一起。
这里有一个小细节，导演很讲究，当邻居家的一个婶子来邢老汉家找那女人的时候，小黄狗却对明明认识更久的本地人吠叫。
通过狗反应的变化，其实从侧面也表现出女人在家中地位的稳固。
确实，不得不承认，当女人来到这个家以后，往日里孤独落寞的邢老汉脸上也变得神采奕奕。
同时，面黄肌瘦的女人也变得越来越丰润了起来。
可见，两个被生活所抛弃的人抱在一块取暖，日子过得是挺滋润的。
然而，这“好日子”并没有持续太久，由于女人身份成分的特殊，她终究还是选择离开了这个村庄。
离开了邢老汉......
祸不单行的是，在女人走了以后，村子里宣布：在三天内消灭所有的狗。
理由是要节约粮食，不能浪费人民群众的每一滴粮。
女人走后，邢老汉的精神支柱原本就倒了，现如今，每日陪伴他的小黄狗也要因为公社的命令被强制打死。
这下，彻底将他最后的精神意志给击垮了。
影片从头到尾给人的感觉就是孤独与苍凉，孤独的老人和久伴的小黄狗。
除了那只久伴的小黄狗，可能没有人能懂邢老汉的那种孤独。
就像是长期在黑暗里，忽然生命中升起阳光的希望，在没有料想到的事件中，再次永久的掉进黑暗里。
在小黄狗死去的那一刻，邢老汉也终将孤独而去。
可能这就是那个年代，一句话，不让人活，不让狗活，不让电影好好活。
比起电影本身最可怕的往往是背后的真实事件，有些人连畜生都不如。
电影本身其实很正常，并没有被禁的点，直到电影上映两年后，宁夏警方电视悬赏通缉了一桩骇人听闻的连环杀人案凶手。
案件的受害者有6人，凶手杀人之后为了毁尸灭迹，会把尸体肢解，喂给狗吃。
经过警方详细调查，得出了一个让所有人都后背发凉的真相——
凶手正是参与过《老人与狗》的程鹏，而电影里的那只狗也被喂食过人肉！
当年，这个案子曾在全国范围内引起了很大反响。而程鹏，也成了宁夏第一位上电视悬赏通缉的在逃要犯。
1995年9月26日，程鹏被押赴刑场执行枪决。
而由他参演的《老人与狗》也因此遭遇连坐，成为禁片，被迫雪藏。
好好的一部电影，就这样被「狗演员」和它的主人给毁了。
狗是本片的灵魂，当年为了找到合适的「狗演员」，在开机之前，剧组就通过广播，电视，报纸等新闻媒介，向全社会公开招聘狗。
经过层层海选，导演最终选定了宁夏自治区林科所停薪留职人员程鹏所养的一条狗。
为保证拍摄流畅，导演还邀请他作为替身参与了电影的拍摄。
可谁能想到，电影里这条朝夕陪伴在邢老汉身边的狗，竟然是吃人肉长大的。
而作为替身拍摄的程鹏，居然是连环杀人犯的凶手。
1988年，程鹏第一次作案，诱杀了一个在火车上认识的女子。
他先假意与女子谈情说爱，随后杀人灭口，将尸体肢解，剔肉喂狗，把剩余尸骨埋于院中。
第一次的得手，让他恶向胆边生，变得更加任意妄为，一发不可收拾。
他先后残忍杀害了6个人，包括自己的顶头上司，出租车司机，酒店认识的姑娘，有妇之夫的情人，老同学……
在他所杀死的六个人中，除了两个被拿来练胆的不认识的出租车司机，其他四个人都是最熟悉他最跟他要好的人。
那三个与他有过肉体亲密关系的女人，或者说爱过他的人，最终却无一逃脱被分尸肢解喂狗的命运。
而这只狗，在电影中却是那样的讨人喜欢。
但因为这起恶性案件，《老人与狗》一度被雪藏，好好的一部电影，后人却鲜少有机会看到。
有时候，电影外的故事，比电影更加传奇。
就比如这部，它不被人们看到真的很可惜。过往中国电影史上因为各种各样的原因成为「禁片」的不在少数，而因为片中涉及真实杀人案的而永久沉底的，此为第二，恐怕也再无第一。
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